Dapur Ijah Welcome to Dapur Ijah🤗
✅ Resep masakan sehari hari
✅ Resep cemilan simple
✅ Tips seputar masak
Semoga bisa bermanfaat untuk kalian semua🥰

Getas singkong 🥰Bahan :✅ 500g Singkong✅ 150g Kelapa parut✅ 1/2 sdt Garam✅ 150g Gula✅ Sedikit AirCara membuat :1. Parut s...
11/07/2025

Getas singkong 🥰

Bahan :
✅ 500g Singkong
✅ 150g Kelapa parut
✅ 1/2 sdt Garam

✅ 150g Gula
✅ Sedikit Air

Cara membuat :
1. Parut singkong dan parut kelapa.

2. Campur parutan singkong dan parutan kelapa tambahkan garam, aduk2 sampai tercampur merata.

3. Bentuk adonan seperti di gambar, kalau sudah goreng sampai matang.

4. Masak gula dan air sampai berbuih, kemudian masukkan singkong yang sudah di goreng tadi, aduk aduk trus sampai gulanya mengeras.

5. Langsung angkat dan siap disajikan.

Semoga resep dapur ijah bisa bermanfaat untuk kalian semua🥰 selamat mencoba🫶🫰

Kalau kita bosen sama masakan sendiri, solusinya adalah " BELI " 😁
06/07/2025

Kalau kita bosen sama masakan sendiri, solusinya adalah " BELI " 😁

Ikan Keting Panggang Kuah Santan🥰Bahan :2 ekor keting panggangSecukupnya tahu goreng500 ml santanBumbu :5 bawang merah3 ...
02/07/2025

Ikan Keting Panggang Kuah Santan🥰

Bahan :
2 ekor keting panggang
Secukupnya tahu goreng
500 ml santan

Bumbu :
5 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah
13 cabe rawit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunir
1/2 sdt ketumbar

Daun salam
Sere

Cara membuat :
1. Blender semua bumbu sampai halus, kemudian tumis, tambahkan sere dan daun salam.

2. Masukkan keting panggang nya bersama dengan tahu goreng dan juga santan.

3. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk2 kemudian masak sampai tanek.

4. Taburi irisan tomat dan daun bawang.

Terimakasih, jangan lupa follow dapur ijah biar tidak ketinggalan resep terbaru Ijah🥰🫶🫰

Semur Ikan Mujaer🥰Bahan9 ekor ikan mujaer1 keping bihunBumbu dirajang :5 bawang merah3 bawang putih3 cabe merah9 cabe ra...
26/06/2025

Semur Ikan Mujaer🥰

Bahan
9 ekor ikan mujaer
1 keping bihun

Bumbu dirajang :
5 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah
9 cabe rawit
2 bawang daun

Bumbu halus :
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunir

Bumbu tambahan :
Asam Jawa
Kecap

Cara membuat :
1. Bumbui ikan mujaer kemudian goreng sampai matang.

2. Tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan bumbu yang dirajang. Tumis sampai layu.

3. Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan juga asam Jawa, kecap. Aduk sampai merata.

4. Masukkan ikan mujaer nya, masak bentar kemudian taburi bihun, masak sampai bihun nya lunak.

5. Matikan kompor dan siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat🫶
Jangan lupa follow biar tidak ketinggalan resep terbaru dari Ijah 🥰

25/06/2025

🅁🄰🄷🄰🅂🄸🄰 ᴺᵃˢⁱ ᵃᵍᵃʳ 𝐓𝐢𝐝𝐚𝐤 𝐦𝐮𝐝𝐚𝐡 𝐛𝐚𝐬𝐢

✅ ˢᵉᵗᵉˡᵃʰ ᵇᵉʳᵃˢ ᵈⁱᶜᵘᶜⁱ ᵈᵃⁿ ᵈⁱᵗᵃᵐᵇᵃʰⁱⁿ ᵃⁱʳ, ᵖᵉʳᵃˢ ¹/³ ᵖᵒᵗᵒⁿᵍ ʲᵉʳᵘᵏ ⁿⁱᵖⁱˢ ᵏᵉ ᵈᵃˡᵃᵐ ᵇᵉʳᵃˢ, ᵃᵈᵘᵏ ˡᵃˡᵘ ᵐᵃˢᵘᵏᵏᵃⁿ ᵏᵉ ᵈᵃˡᵃᵐ ᴹᵃᵍⁱᶜᵒᵐ.

𝐒𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭 🫶

Kue ubi ungu wijen🥰Bahan :700g ubi ungu10 sdm tepung ketan12 sdm gula pasir1/2 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk50 ml airSec...
25/06/2025

Kue ubi ungu wijen🥰

Bahan :
700g ubi ungu
10 sdm tepung ketan
12 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
50 ml air

Secukupnya air dan wijen

Cara membuat :
1. Kukus ubi sampai matang lalu haluskan.

2. Tambahkan gula, garam, fanili campur sampai merata.

3. Tambahkan tepung dan juga air, uleni sampai khalis dan bisa dibentuk.

4. Bentuk seperti donat.

5. Celupkan ke dalam air lalu balurkan ke wijen sambil ditekan tekan biar tidak ambyar pas digoreng.

6. Goreng dengan api sedang sampai matang atau sampai berubah warna.

7. Siap disajikan.

Semoga resep dari Ijah bisa bermanfaat untuk kalian semua, jangan lupa follow akun dapur Ijah supaya kalian tidak ketinggalan resep Ijah yang terbaru 🫶🫰

Kalau dirumah punya stok udang, telur puyuh dan tahu cobain dehh dimasak kayak gini, dijamin bikin nagih🥰Bahan :1/4 udan...
24/06/2025

Kalau dirumah punya stok udang, telur puyuh dan tahu cobain dehh dimasak kayak gini, dijamin bikin nagih🥰

Bahan :
1/4 udang sedang
15 butir telur puyuh
1 buah tahu (potong kotak kecil)
500 ml santan

Bumbu :
5 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe merah
13 cabe rawit
1 buah tomat
2 tangkai daun bawang
Lengkuas geprek
Daun salam

Cara membuat :
1. Tumis semua bumbu sampai layu.

2. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

3. Masuk kan telur puyuh bersama dengan santan dan juga garam, gula, penyedap rasa. Aduk sampai merata.

4. Kalau kuahnya sudah mendidih masukkan tahunya.

5. Masak sampai tanek.

Masak bareng Ijah, selamat mencoba resepnya semoga bermanfaat🫶🫰

Jangan sampai yang atas sendiri yo cahhh😁
23/06/2025

Jangan sampai yang atas sendiri yo cahhh😁

15/06/2025

Tips bikin dimsum anti gagal :

1. Gunakan bagian paha ayam supaya dimsumnya lembut.

2. Campurkan tepung tapioka atau tepung sagu (1-2 sdm) pada adonan membantu tekstur kenyal.

Semoga bermanfaat🥰

Prok prok prok jadi apa 😁Coba tebak???
14/06/2025

Prok prok prok jadi apa 😁
Coba tebak???

13/06/2025

Tips menghilangkan bau prengus daging kambing :

1. Potong lemak berlebih pada daging kambing
2. Melumuri daging dengan garam selama 1 jam
3. Rendam daging dengan air jeruk nipis, cuka atau susu
4. Rebus daging dengan rempah- rempah

Kalau kalian pengen daging nya tidak bau prengus bisa gunakan salah satu tips diatas, semoga bermanfaat🥰

Ternyata tahu bisa lohh dibikin ciki, rasanya gurih dan renyah.Apalagi ditambahin bumbu balado atau jagung bakar mantap ...
13/06/2025

Ternyata tahu bisa lohh dibikin ciki, rasanya gurih dan renyah.
Apalagi ditambahin bumbu balado atau jagung bakar mantap dah, auto ludes diserbu bocil🥰

Adresse

Democratic Republic Of The

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Dapur Ijah publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager