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A linda cidade de Grindelwald na Suíça é um lugar onde o charme e a tranquilidade se misturam com a aventura e a adrenal...
24/12/2024

A linda cidade de Grindelwald na Suíça é um lugar onde o charme e a tranquilidade se misturam com a aventura e a adrenalina. Grindewald combina as características de uma cidade de conto de fadas com as atividades emocionantes no inverno nas estações de esqui que tem nos arredores e trilhas.
Ao passear pela cidade que embora pequena, tem ótima estrutura de restaurantes, cafés, chalés de madeira e hotéis e ao olhar para cima vemos muitas montanhas que nada menos que maravilhosas.

Realizando um sonho antigo: Natal em família na neve ❄️ Let it go ⛄️
24/12/2024

Realizando um sonho antigo: Natal em família na neve ❄️
Let it go ⛄️

Jantar de finalização do CURSO DE SOMMELIER EXPRESS da .gastrowine 1 - Ostras com espumante -  Otto brut Harmonizacao 1 ...
20/12/2024

Jantar de finalização do CURSO DE SOMMELIER EXPRESS da .gastrowine

1 - Ostras com espumante - Otto brut
Harmonizacao 1 Corpo mineral, perlage rápida

2- camarão com nhoque - borgogne aligotê
3- polvo grelhado - rose Otto pinot
4- mignon com massa - Los Vascos carmenere 2017
* Carmenere com leve amargor, herbácio x frutas vermelhas maduras de cabernet, merlot, syrah
5-cordeiro cremoso- barbaresco Nervo Pertinace 2018
6- sobremesa. Brownie de chocolate - vinho do porto do Eduardo Vianna

Justiça proíbe venda do vinho de Danilo Gentili por “imitação”Decisão determina suspensão da comercialização do vinho br...
18/12/2024

Justiça proíbe venda do vinho de Danilo Gentili por “imitação”

Decisão determina suspensão da comercialização do vinho brasileiro e indenização à marca francesa Petrus

Decisão judicial e alegação de imitação

A Justiça de São Paulo determinou a proibição da comercialização do vinho de nome obsceno lançado pelos humoristas Danilo Gentili, Diogo Portugal e Oscar Filho, por imitar e satirizar o rótulo do renomado Petrus, produzido em Bordeaux, na França. O vinho francês, que pode custar mais de R$ 40 mil no Brasil, é um dos mais prestigiados no mercado internacional.

Concorda ?

Chegamos em dezembro, último mês do ano! As pilhas estão acabando, não é mesmo? Parece que na virada do ano tudo vai se ...
02/12/2024

Chegamos em dezembro, último mês do ano! As pilhas estão acabando, não é mesmo? Parece que na virada do ano tudo vai se renovar. São as promessas de 2024 que pesam no nossos ombros 🤣.
E lá vem 2025 com promessas novas, objetivos mais desafiadores e por aí vai…
Calma lá que a vida não é só isso. Vamos celebrar as pequenas conquistas, aqueles primeiros passos importantes que foram dados. E bora viver tudo que há pra viver ❤️
Agradeço a 2024 por tudo que aprendi. Bora fazer a listinha de intenções para 2025. Já começou ?

Foto: para

Falando sobre vinhos para os clientes da  🤩Experiência com degustação harmonizada de vinhos
28/11/2024

Falando sobre vinhos para os clientes da 🤩
Experiência com degustação harmonizada de vinhos

CONFRARIA BRUT COM BATOM Não é só sobre vinhos, é sobre essa vibração toda que gera uma força incrível dessa mulherada t...
22/11/2024

CONFRARIA BRUT COM BATOM

Não é só sobre vinhos, é sobre essa vibração toda que gera uma força incrível dessa mulherada tão linda, animada que deixa tudo que eu faço mais maravilhoso.
Obrigada por confiarem em mim, por acreditarem no meu trabalho mas principalmente por me darem tanto amor. Que cada vez mais tenhamos mais experiências incríveis juntas. Amo vocês ❤️

Agradecimento especial ao Patrick (.studio )pela cobertura exclusiva de todos os meus eventos, a Vanina pela minha assessoria de imprensa () e a todos os apoiadores:

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Visitar a Union Distillery é mergulhar no universo da “água da vida”. Em meio a barris de carvalho para envelhecimento e...
13/11/2024

Visitar a Union Distillery é mergulhar no universo da “água da vida”. Em meio a barris de carvalho para envelhecimento e inúmeras histórias que pairam pelo ambiente, ficamos imersos em uma das destilarias mais modernas do mundo.

Fundada em 1948, a Union Distillery se instalou em Bento Gonçalves em busca da água pura das encostas serranas.

Foi incrível e inusitado conhecer mais de perto um autêntico whisky do Brasil.

Fundada em 2008, a Vinícola Almaúnica tem em seu DNA uma paixão secular pelos vinhos. Foi criada pelos irmãos gêmeos Mag...
11/11/2024

Fundada em 2008, a Vinícola Almaúnica tem em seu DNA uma paixão secular pelos vinhos. Foi criada pelos irmãos gêmeos Magda e Márcio Brandelli na cidade de Bento Gonçalves na Serra Gaúcha. A Almaúnica foi planejada para produzir garrafas limitadas de cada vinho e assim se tornar um conceito na elaboração de vinhos finos e espumantes.
A Alma do fundador continua muito viva na empresa que continua trabalhando para produzir vinhos com a máxima expressão do terroir e a arte do envelhecimento em barricas francesas, eslovenas e americanas.
Os vinhos por aqui são conhecidos pela potencia de cores, aromas e sabores.
Fizemos a degustação de 5 rotulos: Espumante brut, chardonnay 2024, Malbec 2020, Tannat 2021, Cabernet franc e o vinho ícone da vinícola: O Eterno Syrah, feito em homenagem (in memorian) do fundador.
O lugar é lindo e já na entrada dá pra sentir a grandiosidade do que é produzido no local. Tudo imponente tal qual os vinhos. Foi tudo uma delicia e pretendo voltar.















criscasagrande







s.trevisan

Viagem incrível com pessoas incríveis ❤️Só tenho a agradecer a Deus por nos levar e trazer em segurança e por momentos t...
11/11/2024

Viagem incrível com pessoas incríveis ❤️
Só tenho a agradecer a Deus por nos levar e trazer em segurança e por momentos tão especiais com um grupo tão alegre, animado e que t**a todas comigo. Deus é tão bom que só tenho pessoas nota mil próximas a mim. E o resultado disso são experiências vada vez melhores onde coloco o amor e dedicação que vocês merecem ❤️.
Bora pra próxima!

Pessoal
Quem falta:














criscasagrande



st



s.trevisan

Aula sobre os vinhos do Peru 🇵🇪, Bolívia 🇧🇴 e Uruguai 🇺🇾 para a turma de SOMMELIER PROFISSIONAL da Escola  A Alta Gama é...
30/10/2024

Aula sobre os vinhos do Peru 🇵🇪, Bolívia 🇧🇴 e Uruguai 🇺🇾 para a turma de SOMMELIER PROFISSIONAL da Escola

A Alta Gama é uma escola de difusão da cultura do vinho, que oferece cursos e experiências enogastronômicas desenvolvidos especialmente para o público que vivencia, pesquisa e se atualiza.
O termo “Alta Gama” é muito usado para se referir aos vinhos de melhor qualidade de uma vinícola, feitos em pequena escala, com maior dedicação e carinho.
Esta é a filosofia que norteia os projetos da Alta Gama. Fui aluna no curso de formação de sommelier profissional e no avançado e é um prazer e orgulho agora ser professora e contribuir com a formação desses profissionais tão importantes para o mercado de trabalho!

Falando sobre “De onde vem as cores dos vinhos?” para a Confraria Vinhos & Laços da amiga  ❤️
28/10/2024

Falando sobre “De onde vem as cores dos vinhos?” para a Confraria Vinhos & Laços da amiga ❤️

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