Agri Hebdo

14/11/2025

◼️CHIENS DE PROTECTION◼️ L’évaluation de l’aptitude au travail permet de vérifier si un chien possède les compétences nécessaires pour être un chien de protection des troupeaux. Ces tests, uniformisés au niveau de la Suisse, sont jugés comme étant inadéquats par de nombreux éleveurs.

L’évaluation de l’aptitude au travail permet de vérifier si un chien possède les compétences nécessaires pour être un chien de protection des troupeaux. Ces tests, uniformisés au niveau de la Suisse, sont jugés comme étant inadéquats par de nombreux éleveurs.

14/11/2025

Cette semaine, notre Point fort est consacré au test de capacités des chiens de protection des troupeaux et notre Dossier à Suisse Tier. À lire également: la nouvelle version de l'Ordonnance sur l'aménagement du territoire, l'assemblée générale de Bio Suisse, la Journée du lait à la pause en Ajoie, les projets innovants d'Agri&Food, réduire sa production laitière ou écouler du lait C, la grippe aviaire se rapproche et enfin notre Conseil de saison, le dernier de l'année. Bonne lecture!

13/11/2025

◼️BÉTAIL BIO◼️ L’élevage des ruminants est confronté à un dilemme entre une alimentation avec le moins possible de concentrés («Feed no Food») et l’objectif de zéro émission nette. Une fiche d’information apporte des réponses.

L’élevage des ruminants est confronté à un dilemme entre une alimentation avec le moins possible de concentrés («Feed no Food») et l’objectif de zéro émission nette. Une fiche d’information apporte des réponses.

13/11/2025

◼️LAIT◼️ Depuis quelques mois, la production de lait suisse est excédentaire, ce qui a induit un retour du lait C. Les producteurs de lait sont appelés à abaisser leur production pour éviter de livrer du lait C.

Depuis quelques mois, la production de lait suisse est excédentaire, ce qui a induit un retour du lait C. Les producteurs de lait sont appelés à abaisser leur production pour éviter de livrer du lait C.

12/11/2025

◼️VIRUS◼️ Bien qu’officiellement interdite en Suisse, la vaccination contre la grippe aviaire est autorisée dans le cadre de projets de recherche. Il s’agit d’un vaccin dit à vecteur, basé sur un virus de la grippe aviaire génétiquement modifié.

Qu'en pensez-vous? 👇

Cinq zoos suisses vaccinent leurs oiseaux contre la grippe aviaire dans le cadre d’une étude. Parmi les sujets testés figurent plus de 700 animaux de plus de 50 espèces, a annoncé mercredi 12 novembre le zoo de Bâle, qui dirige l’étude.

12/11/2025

◼️PORTRAIT◼️ Depuis qu’elle est enfant, Anaïa Ferrari rêve de soigner les animaux.

Aujourd’hui étudiante en médecine vétérinaire à l’Université de Berne, elle a choisi de découvrir le monde paysan de l’intérieur.

L’été dernier, elle est montée à l’Alp Grön, dans l’Oberland bernois, pour un mois d’immersion totale : traire, fabriquer du fromage, vivre au rythme du troupeau.

Un apprentissage exigeant, mais décisif.

De l’alpage à la désalpe, Anaïa a compris que sa vocation ne se limite pas à soigner les bêtes — elle passe aussi par la compréhension du monde rural.

📸 Une belle leçon d’humilité et de passion: https://www.agrihebdo.ch/articles/terre-d-elle/concretiser-son-reve-37461

12/11/2025

◼️VIN◼️ Bouleversée par les dérèglements climatiques, la production mondiale de vin devrait en 2025 être de nouveau "bien en-deçà des moyennes récentes", même si elle remonte "légèrement" par rapport à la terrible année 2024, prévoit l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).

Bouleversée par les dérèglements climatiques, la production mondiale de vin devrait en 2025 être de nouveau "bien en-deçà des moyennes récentes", même si elle remonte "légèrement" par rapport à la terrible année 2024, prévoit l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).

12/11/2025

◼️CULTURES◼️ Notre dernier conseil de saison de l'année ! En primeur pour nos abonnés 👇

Le 14 novembre marque la fin des interventions avec des produits phytosanitaires dans les cultures PER. Après cette date, une autorisation spéciale est nécessaire. Ce Conseil de saison est le dernier pour cette année.

11/11/2025

◼️SANTÉ◼️ La médecine vétérinaire utilise de moins en moins d’antibiotiques. Une diminution des substances actives a pu être constatée, notamment chez les porcs et les volailles. 👇

La médecine vétérinaire utilise de moins en moins d’antibiotiques. Une diminution des substances actives a pu être constatée, notamment chez les porcs et les volailles.

11/11/2025

"Les prix actuels sont vraiment très bons, c'est du jamais vu dans l'histoire de la viande bovine".

Extrait de notre entretien avec Mathilde Reverchon, responsable Production des labels chez Vache mère Suisse.

Il est important de motiver les naisseurs avec ces prix-là, aussi en élevage laitier.

Entretien à visionner en entier sur notre chaîne Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=V-KyDEVDy_o

11/11/2025

◼️PORTRAIT◼️ Basé à Dompierre (VD), Sébastien Tenthorey a quitté son emploi à l’Administration fédérale des douanes pour devenir agriculteur à plein temps. Des animaux d’autres horizons s’épanouissent sur sa ferme. 👇

Basé à Dompierre (VD), Sébastien Tenthorey a quitté son emploi à l’Administration fédérale des douanes pour devenir agriculteur à plein temps. Des animaux d’autres horizons s’épanouissent sur sa ferme.

10/11/2025

Une édition record pour la Junior Arc Expo !

Fixer la manifestation le 1er novembre, jour férié, était un pari audacieux… mais gagnant !

Le monde agricole s’est mêlé au grand public dans une ambiance familiale et festive, autour de plus de 250 vaches Holstein et Red Holstein présentées par une centaine d’éleveurs passionnés.

La journée s’est conclue par une soirée musicale et conviviale — une fête à l’image de cette nouvelle génération d’éleveurs : passionnée, rigoureuse et pleine d’énergie.

Photo: La championne Holstein, Ptit Cœur Ammo Gemma P, à Quentin Frossard, des Pommerats (JU).

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