BauernZeitung

Die BauernZeitung berichtet zur Schweizer Landwirtschaft: Täglich online und wöchentlich gedruckt.

Die «BauernZeitung» ist die Zeitung der und für die Schweizer Bäuerinnen und Bauern. Sie berichtet wöchentlich über alles Wissenswerte aus der Schweizer Landwirtschaft, über Politik, Veranstaltungen, Leute, Markt und Produktion. Die «BauernZeitung» gehört zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Fachzeitungen der Schweiz.

24/11/2025

Irène Meiers Mann war zuerst wenig begeistert, als sich seine Frau bei der Landfrauenküche anmeldete. Doch dann unterstütze er sie voll und ganz bei ihrem Menu-Konzept.

Diesen Freitag steht sie bei Landfrauenküche am Herd und zeigt, wie vielseitig ihre Küche ist. 🍽️

👉 Den ganzen Artikel über Irène Meier findest du hier: https://www.bauernzeitung.ch/dossier/landleben/irene-meier-wir-hatten-es-von-anfang-an-lustig-0-553592

23/11/2025

Entweder-Oder mit Karin Landolt 🌷
Mag sie lieber Musik oder Stille? 🎶

Unseren grossen Wettbewerb zur «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» mit Preisen im Wert von über 19‘000 Franken findest du unter folgendem Link:
👉 www.bauernzeitung.ch/lfk-wettbewerb

22/11/2025

Auch in diesem Winter haben die Kantone zahlreiche Abschussbewilligungen erhalten. Die Wirkung der präventiven Regulierung ist aber nach wie vor unklar. Die Risszahlen scheinen sich jedoch bei leicht wachsendem Wolfsbestand zu stabilisieren. 🐺

👉 Den vollständigen Artikel findest du hier: https://www.bauernzeitung.ch/artikel/agrarpolitik/woelfe-werden-proaktiv-geschossen-und-trotzdem-gibt-es-immer-mehr-in-der-schweiz-0-553619

21/11/2025

Karin Landolt stellt sich im Videoporträt vor. Eigentlich steht die 47-Jährige gar nicht so gerne im Mittelpunkt. Es war ihr Mann, der sie mehrmals für die SRF-Kochsendung angemeldet hatte.

Heute Abend kocht sie bei «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2025».👩‍🍳📺

Das komplette Porträt sowie unseren grossen Wettbewerb zur «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» mit Preisen im Wert von über 19’000 Franken findest du in unserem Dossier:
www.bauernzeitung.ch/lfk-2025

20/11/2025

Helena Thoma aus Amden SG hat jedes Jahr viele Flächen zu zäunen. Dabei ist sie meist in steilem Gelände unterwegs und hat beide Hände voll. Abhilfe hat die Bergbäuerin kurzerhand selbst geschaffen und sich einen Rucksack genäht. 🎒

«Schau, so kann ich meine Pfosten aus dem Köcher ziehen wie ein Bogenschütze seine Pfeile», sagt Helena Thoma und lacht. Geschickt greift sie über ihre rechte Schulter, zieht einen Fiberglaspfosten aus ihrem selbst entwickelten Rucksack und steckt ihn in den feuchten Boden.

👉 Den vollständigen Artikel inkl. Video findest du hier: https://www.bauernzeitung.ch/dossier/landtechnik/helena-thoma-zaeunt-wie-ein-bogenschuetze-553423

18/11/2025

Für Simon Rindlisbacher ist «Upcycling» eine Lebensphilosophie, die ihm nun den zweiten Platz beim Innovationswettbewerb bringt. Er hat ein altes Hackgerät mit Tastarmen ausgerüstet. Sie sorgen dafür, dass in der Reihe gehackt wird. Niemand braucht hinten auf dem Sitz die Scharen zu lenken. 🚜

Das Hackgerät stand, so Hanna Rindlisbacher, jahrelang hinter einem alten Holzschopf in den Brennnesseln. Simon Rindlisbacher erweckte es zu neuem Leben, ersetzte die Hackscharen und einige Federzinken sowie das eine oder andere Lager.

👉 Den vollständigen Artikel inkl. Video findest du hier: https://www.bauernzeitung.ch/dossier/landtechnik/tasten-statt-filmen-das-clevere-hackgeraet-von-hanna-und-simon-rindlisbacher-553435

17/11/2025

Ihr Mann meldete Karin Landolt mehrmals für die «Landfrauenküche» an. Als die Zusage kam, sorgte das bei der bodenständigen Bäuerin aus Mollis GL erst für schlaflose Nächte. Doch der Mut hat sich gelohnt. Kochen wollte sie nichts Ausgefallenes, sondern etwas, was zeigt, wie sie ist.

Diesen Freitag steht sie bei Landfrauenküche am Herd und zeigt, wie vielseitig ihre Küche ist. 🍽️

👉 Den ganzen Artikel über Karin Landolt findest du hier: https://www.bauernzeitung.ch/dossier/landleben/ich-bin-eine-einfache-frau-karin-landolt-brauchte-fuer-die-landfrauenkueche-ueberwindung-0-553492

16/11/2025

Entweder-Oder mit Stefanie Hitz-Leuenberger 🌻
Ist sie eine Frühaufsteherin oder Nachteule? 🦉

Unseren grossen Wettbewerb zur «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» mit Preisen im Wert von über 19‘000 Franken findest du unter folgendem Link:
👉 www.bauernzeitung.ch/lfk-wettbewerb

15/11/2025

Vom Schwumm 🏊‍♂️ zum Gsumm🐝

Hansjörg Hinni, ein 70-jähriger Bauernsohn aus dem Bernbiet, wurde beim Aareschwumm auf ein Nest der invasiven Asiatischen Hornisse aufmerksam. Diese ist ein gefürchteter Bienenjäger. Die Bergung wurde zum spektakulären Einsatz für Feuerwehr und Spezialisten.

Zum «Mittendrin»-Beitrag von Hansjörg Hinni: https://ow.ly/63FZ50XqW5l

15/11/2025

Was als Sicherheitslösung für den Strassenübergang seiner Kühe begann, wurde zur Hofzentrale im Taschenformat. Mit der selbst entwickelten Birki-App steuert Andreas Pfister heute weite Teile seines Betriebs – ganz ohne Konzernhilfe. 📱

«Eigentlich fing alles damit an, dass wir unsere Kühe sicher über die Strasse bringen wollten», sagt Pfister, Polymechaniker, ETH-Agronom und Landwirt aus Uster ZH.

👉 Den vollständigen Artikel inkl. Video findest du hier: https://www.bauernzeitung.ch/dossier/landtechnik/andreas-pfister-bringt-mit-seiner-app-nicht-nur-die-kuehe-ueber-die-strasse-553415

14/11/2025

Stefanie Hitz-Leuenberger stellt sich im Videoporträt vor. «Ich dachte, ich werde sowieso nicht genommen», sagt sie über ihre Bewerbung für die «Landfrauenküche».

Heute Abend kocht sie bei «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2025».👩‍🍳📺

Das komplette Porträt sowie unseren grossen Wettbewerb zur «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» mit Preisen im Wert von über 19’000 Franken findest du in unserem Dossier:
www.bauernzeitung.ch/lfk-2025

13/11/2025

🧑‍🌾 Pius Manetsch (81) aus Mompé-Medel GR hat sein Leben der Landwirtschaft gewidmet – ohne formalen Berufsabschluss, aber mit immensem Wissen.💡

Heute setzt der Altlandwirt sich vehement für korrekte Litzenzäune als wirksamen Herdenschutz ein 🐑🐐 und möchte sein Erfahrungswissen weitergeben.

👉 Zum Artikel: https://ow.ly/ni7H50XqVuh

Adresse

Talstrasse 3
Munichbuchsee
3053

Webseite

https://www.bauernzeitung.ch/

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