25/09/2025
A dettare legge nell’ambito dell’alimentazione è sempre stata la famosa ‘piramide’, che mostra alla base bevande e alimenti da consumare con frequenza e, man mano che ci si alza, la parola d’ordine diventa ‘moderazione’. Ma se invece, per consolidare un buon rapporto con il cibo sin dalla tenera età, si tenesse in considerazione soltanto la relazione tra le persone e un buon rapporto con il proprio corpo? È ciò che fa Emilie Cittadini, e lo potrete leggere sulla Rivista di ottobre presto da voi!
