Vinum - Magazin für Weinkultur

19/06/2025

Winzer gesteht Betrug in grossem Stil: Champagner-Fälscher vor Gericht

19/06/2025

Weine von US-Milliardär Bill Koch versteigert
Auktion erzielt Rekordpreis mit DRC, Latour, Rothschild und Penfolds Grange

Für satte 28,8 Millionen Dollar hat der US-Milliardär Bill Koch mit mehreren Tausend Flaschen aus seiner Sammlung bei einer dreitätigen Auktion bei Christie’s in New York erzielt.

18/06/2025

𝐃𝐢𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐑𝐨𝐬é𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐉𝐚𝐡𝐫𝐞𝐬 𝐧𝐮𝐫 𝐟ü𝐫 𝐃𝐢𝐜𝐡! 💖😍

Wir haben degustiert, gespuckt, nochmal degustiert, wieder gespuckt – und vielleicht auch mal aus Versehen geschluckt. 😅🍷 Aber jetzt endlich stehen sie fest: 𝐃𝐈𝐄 𝐁𝐄𝐒𝐓𝐄𝐍 𝐑𝐎𝐒É𝐒 𝟐𝟎𝟐𝟓.

Welche das sind und wie viele Punkte diese erreicht haben findest Du unter www.worldofrose.com

Weitere Infos zu den Siegern folgen bald. 🥇🥰

Fattoria Nicodemi Weingut Strehn Weingut Brennfleck Weingut Dautel Mas de Daumas Gassac champagnetaittinger

17/06/2025

Vielen Dank für den wunderschönen Event! VINUM-Moderatorin Claudia Stern führte uns durch einen anregenden und lehrreichen Nachmittag. Warst Du dabei? Vielleicht tauchst Du in unserer Event-Galerie auf: vinum.eu/event-bilder

Besonderer Dank geht an die Weingüter, deren Weine wir verkostet haben - wir freuen uns schon auf die Weintour in Köln. (Hier gibt's mehr Infos zum Event in Köln: vinum.eu/weintour-koeln)


Domaine Chervet

Le Domaine de la Harpe
Albert Mathier & Söhne AG
Luisier Vin Saillon
GVS Weinkellerei
Cantina Monti


Domaine Jean-René Germanier

Wines of Portugal
Tinazzi Winery
Champagne Laurent-Perrier

17/06/2025

Fish & Chips gelten als inoffizieller Klassiker der englischen Küche und als Vorreiter der internationalen Streetfood-Trends.

Welche Weine dazu passen, erfahrt Ihr in der VINUM-Food Rubrik: vinum.eu/kulinarik

16/06/2025

𝗘𝗶𝗻 𝗧𝗮𝗴 𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗥𝗶𝗲𝘀𝗹𝗶𝗻𝗴-𝗪𝗲𝗶𝗻𝗲!
Publikumsverkostung und Gala-Dinner.
Verkoste und geniesse am Riesling Festival 2025 am 12. Juli 2025 die besten Rieslinge aus der VINUM Competition Riesling Champion 2025.
Tickets bereits gebucht? Mehr Informationen findest Du auf www.vinum.eu/de/rieslingfestival

15/06/2025

VINEA bewertet alljährlich beim 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐮 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐨𝐭 & 𝐀𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐠𝐞𝐬 Weine aus der Merlot-Familie. Der Gewinner 2025 ist ein Tessiner Merlot.

Hier gibts mehr Infos: vinea.ch

VINEA

13/06/2025

🌊 GEWINNSPIEL | momentized & VINUM 🌞
Gewinne ein exklusives Pedalo Picknick für 2 Personen!

Schon mal auf dem Vierwaldstättersee gefrühstückt? Jetzt hast du die Chance dazu! Wir verlosen einen Picknick-Gutschein für zwei Personen von momentized – inklusive Pedalo-Miete und vielen regionalen Leckereien.

🥐 Frisches Gebäck, 🧀 Rigi-Käse, 🍓 saisonale Früchte, 🧈 Alpen-Butter, hausgemachtes Birchermüesli und mehr – alles an Bord deines Pedalos.
✨ Perfekt für ein romantisches Date oder einen unvergesslichen Freund*innen-Moment!

🎁 Wert: CHF 160.–
📅 Einlösbar innert 2 Jahren
🚨 Teilnahme ab 18 Jahren & Wohnsitz in DE/CH

👉 Jetzt mitmachen & dein Glück versuchen!
🔗 vinum.eu/wettbewerb

13/06/2025

🌊 GEWINNSPIEL | momentized & VINUM 🌞
Gewinne ein exklusives Pedalo Picknick für 2 Personen!

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🚨 Teilnahme ab 18 Jahren & Wohnsitz in DE/CH

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Momentized

12/06/2025

𝘀𝗮𝘃𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘁𝗲 | 𝟭𝟲.𝟬𝟲.𝟮𝟬𝟮𝟱 | 𝗭ü𝗿𝗶𝗰𝗵
VINUM Moderatorin Claudia Stern bringt Euch während verschiedenen Masterclass-Seminaren eine spannende Weinselektion näher. Kommt vorbei und profitiert von den informativen Masterclasses.

Hier gibts mehr Infos zur Weintour in Zürich: vinum.eu/sommer-weintour-zh

Übrigens: Falls Euch 𝗞ö𝗹𝗻 näher liegt, gibt es am 26.06. im Restaurant LA FONDA ebenfalls Masterclasses mit Claudia Stern: vinum.eu/weintour-koeln
glory

12/06/2025

Barolo im Jahrgang 2021, das ist eine Demonstration von der Vielschichtigkeit der Sorte Nebbiolo. Ein durchwegs exzellenter Jahrgang, und das in fast allen elf Gemeinden des Barolo-Gebietes.
Wie es dazu kam, lest Ihr hier: vinum.eu/barolo-21

12/06/2025

Kloster Eberbach wird neu ausgerichtet: Hessische Staatsweingüter verabschieden Dieter Greiner

Die Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach rücken unter einer gemeinsamen Dachmarke enger an das historische Kloster heran. Geschäftsführer Dieter Greiner wird verabschiedet, die Interimsführung übernimmt Marc Gorbauch.