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N'Kouks

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01/12/2023

● KULIN'ASTUCES ●

Heeeeeeey !
C'est vendrediii et qui dit vendredi dit astuce chez nous ! Profitez des embouteillages pour faire un tour ici 🥰.

Vous ajoutez du sel à votre sauce et...oups, la main glisse et voilà la mer morte dans votre plat 😬 ! Mais pas de panique, j'ai un truc pour vous.

Prenez une pomme de terre, lavez-la (avec amour), coupez-la en deux, sans la dépouiller de sa peau, et ajoutez les moitiés dans votre sauce trop salée. Laissez bouillir jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis retirez-les et votre sauce retrouve toute sa saveur.

Essayez cette astuce top la prochaine fois que le sel vous joue des tours. Testé et approuvé.

Alors, quelle est votre astuce infaillible contre excès de sel ?

01/12/2023

● ATTIEKE POISSON FUMÉ ●

Heeeeeyyyy !

T'es prêt pour un délire gustatif à midi ? Parce que Yao a sonné et Attieke nous attend les bras ouverts à la maison !

J'ai du poisson fumé, de l'oignon, de l'ail, du piment, de la moutarde, et oui, même de la marinade verte, tout ça fait un joyeux carnaval dans un plat unique. Ajoute à ça un peu de cube ou de sel selon tes humeurs, et un soupçon d'huile pour la saveur.

La recette ? Écrase tout ça et mets ce poisson en mode mariner. Ensuite, direction le grill ou le four, ou même les deux si t'es audacieux 😂😂 !

Et ce n'est pas fini.
Pour l'accompagner, découpe des oignons en juliennes, transforme tomates et concombres en dés, et assaisonne à ta sauce. Pour le piment, suis la voie de la simplicité, J'ai utilisé la marinade restante du poisson et cela passe aussi bien !

Ah oui , j'avais aussi la pâte rouge déjà faite 😬
Voilà, le tour est joué , vite fait et bien fait !
Bon appétit 😋

27/11/2023

Oups, c'est encore lundi !
J'ai fini par comprendre que ce n'était pas le lundi le problème, mais la reprise.
Alors , bonne reprise et bon courage les gars.

Passez une excellente semaine.
Atteignez vos objectifs 🫶🏼

24/11/2023

● KULIN'ASTUCES ●

Heeeeeyyyy ! 🍚

Comme annoncé hier, on commence notre série d'astuces aujourd'hui.
Ça vous est déjà arrivé d'oublier votre riz sur le feu en regardant votre série préférée ? Et là... l'odeur du brûlé envahit la maison ! No stress, même les plus grands cuisiniers peuvent parfois brûler un plat 😬.

J'ai un secret pour vous: prenez un récipient avec de l'eau froide (ne pas trop remplir), adapté à la taille de votre casserole. Déposez-y délicatement la casserole brûlée pendant au moins 5 minutes. Et laissez la magie s'opérer ! L'odeur du brûlé disparaît comme par enchantement. Ni vu ni connu. Vous pouvez sauver votre riz et votre réputation à la maison ou dans votre belle famille 😂 !

Testé et approuvé, sans quiconque ne se doute jamais de rien.

Et vous , c'est quoi votre astuce ?

23/11/2023

● KULIN'ASTUCES ●

Bonsoiiiiiiirrr,
Comment ça va aujourd'hui ? C'est presque le week-end et on adore !

Comme vous le savez, chez nous, on fait pas que vendre de la bouffe, on est aussi là pour filer des tuyaux culinaires! Cela dit, on va déballer une série d'astuces aussi bien en version texte et en mode vidéo.

Testez ça chez vous, et surtout, partagez vos retours pour qu'on puisse tous progresser ensemble ! Ça va être bon, j'en suis sûre 😬.

Merci de faire partie de cette tribu culinaire 🫶🏼

20/11/2023

● BONNE SEMAINE ●

Qui dit lundi dit réveil difficile, mais on ne lâche rien !
Nouvelle semaine, nouveaux objectifs.

Passez une agréable semaine et que ce qui est à vous vienne à vous🫶🏼

16/11/2023

● FOUFOU + SAUCE CLAIRE ●

Notre plat le plus influent est de sortie ce samedi !
Vous méritez ce délice.
On vous entend déjà vous lécher les babines et on vous avoue que nous aussi 😋 !

Si vous voyez cette publication alors vous pouvez commander.
Nous attendons votre commande avec impatience et c'est par ici : https://bit.ly/3EZnoaG

Un goût authentique, une livraison rapide, N'Kouks ✨

On partage ?
Merci d'avance

15/11/2023

● MENU N'KOUKS ●

Bonjouuuuur la famille,

Nous vous présentons une partie de notre menu avec nos tarifs. Attendez-vous à une offre spéciale bientôt, conçue sur mesure pour les entreprises et les particuliers. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir le meilleur service qui soit !

N'hésitez pas à passer vos commandes, à déguster, et bien sûr, à nous recommander à tous vos proches.

Merci de faire partie de cette aventure avec nous.

Une saveur authentique, une livraison rapide ! N'Kouks 😋

09/11/2023

● Mouton Rose + Akpessi ●

Bonsouuuuaaaarrr,

Au menu ce soir, nous avons un essai audacieux: du mouton rose (pôk) accompagné de délicieuses bananes plantains. 😬

J'ai utilisé des restes de mouton rose et décidé de sortir des sentiers battus en concoctant de l'akpessi au lieu de l'alloco. Une combinaison que je n'avais jamais testée Je ne pouvais pas m'empêcher de partager ça avec vous ! 😄

Rassemblez vos ingrédients :
- Du mouton
- Marinade verte
- Oignon en juliennes
- Poivron en juliennes
- Piment
- Sel

Étapes :
1. Marinez votre mouton avec la marinade verte.
2. Pré-cuisez sans ajouter d'eau.
3. Le mouton libère son huile pendant la cuisson, utilisez-la pour le faire frire.
4. Ajoutez l'oignon, le poivron, le piment et le sel.
5. Laissez sauter le tout et voilà, c'est prêt !

Alors, qui va se lancer dans cette aventure culinaire avec moi ?
Bon appétit !

09/11/2023

Bonjouuuuur,

Nous vous remercions pour vos commandes du jour !
Pour une meilleure prise en charge, nous allons boucler les commandes la veille en soirée. Et dans le cas où il y'a des plats disponibles, on le fera savoir.

Les livraisons débuteront désormais à 10h pour permettre à tout le monde de profiter de son heure de pause.

Merciii et n'hésitez pas à commander et nous recommander après dégustation ! 🫶🏼

08/11/2023

Des tagliatelles + Sauce bolognaise vite faite pour le dîner 😋 !
J'ai des recettes en stock mais vous ne réagissez pas. C'est ensemble qu'on va grandir 🫶🏼

Adresse

Abidjan

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Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
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Samedi	09:00 - 17:00
Dimanche	09:00 - 17:00

Téléphone

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