¿Qué es el sitio web?

Seafood Chile

Casa
Chile
Puerto Montt
Seafood Chile

Plataforma integral dedicada a informar sobre noticias, tendencias y desarrollos en la industria de alimentos del mar.

Desde artículos hasta perfiles detallados de empresas. Ofrecemos una visión completa y actualizada de este apasionante mundo.

13/11/2025

🦪🎉 “Chorifest” celebró el cierre de seis años promoviendo el consumo de choritos en colegios de Los Lagos 🇨🇱✨

El tradicional festival reunió a estudiantes, autoridades y representantes del sector mitilicultor 🏫🤝, marcando el final de un exitoso programa que logró incorporar al chorito en el 100% de los colegios de la región 🍽️💙

Un hito que refuerza el valor del chorito como un alimento saludable, sustentable y con identidad regional, impulsando la conexión entre educación, nutrición y desarrollo local 🌊🌱

Lee la noticia completa en nuestro sitio web 👉 https://seafoodchile.cl/chorifest-marco-el-cierre-de-6-anos-de-promocion-del-consumo-de-choritos-en-establecimientos-educacionales/

Corfo AmiChile AG Junaeb

12/11/2025

🌎🐟 Salmones Antártica refuerza su presencia internacional en Seafood Show Latin America 2025 🇨🇱✨

Desde São Paulo, Brasil, la compañía reafirmó su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad, consolidando su papel como embajadora del salmón y la trucha del sur de Chile ante el mundo 🌊💪

Una participación que fortalece los lazos comerciales y destaca el liderazgo chileno en la producción de proteínas marinas sostenibles 🌱🐠

Lee la noticia completa aquí 👉 https://seafoodchile.cl/salmones-antartica-fortalece-presencia-internacional-con-participacion-en-seafood-show-latin-america/

Antartica Seafood Show

04/11/2025

🐟 Cuatro locales de Magallanes recibieron el Sello Azul de Sernapesca 💙

Una distinción que reconoce a los establecimientos que comercializan productos del mar con origen legal, apoyando la pesca sustentable y brindando confianza a los consumidores. 👏🌊

Entre los acreditados se encuentran Pescadería Flor del Estrecho, Pescadería Poseidón y Congelados Magallanes, quienes ahora forman parte de esta importante iniciativa que promueve el consumo responsable. 🐠

📅 En diciembre se abrirá una nueva convocatoria para que más locales puedan postular y sumarse a esta red comprometida con la pesca legal y responsable.

Lee la noticia en nuestro sitio web 👉 https://seafoodchile.cl/cuatro-locales-de-magallanes-se-acreditaron-con-el-sello-azul-de-sernapesca/

Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura

29/10/2025

🌏🐟 Exportadores de Los Lagos destacan en la China Fisheries & Seafood Expo 2025

Ocho empresas de la Región de Los Lagos integran el pabellón nacional coordinado por ProChile en una de las ferias más importantes del mundo para la industria pesquera y acuícola 🌊🇨🇳

La participación refuerza el liderazgo regional en la internacionalización del sector y el compromiso con una producción sustentable, innovadora y de calidad 👏✨

Conoce los detalles en nuestro sitio web 👉 https://seafoodchile.cl/exportadores-de-la-region-de-los-lagos-muestran-su-oferta-en-china-fisheries-seafood-expo-2025/

ProChile

27/10/2025

🎓🐟 El talento culinario de Aysén se potencia en torno al salmón chileno 🇨🇱🍽️

Por primera vez, la prestigiosa Beca Les Toques Blanches llega a la Región de Aysén gracias a una alianza con SalmonChile, impulsando la formación de jóvenes talentos gastronómicos 👩‍🍳👨‍🍳

Esta iniciativa busca fortalecer la identidad gastronómica regional, vincular educación, turismo y desarrollo sustentable, y proyectar al salmón chileno como un protagonista en la cocina del sur austral. 🌊🔥

🔗 Conoce más detalles en nuestro sitio web 👉 https://seafoodchile.cl/programa-de-becas-potenciara-la-gastronomia-y-el-talento-culinario-en-torno-al-salmon-en-aysen/

INACAP

24/10/2025

🇨🇱🐟 Chile refuerza su cooperación técnica con Rusia para fortalecer el comercio del salmón

Durante el VIII Foro Mundial de Pesca en San Petersburgo, autoridades chilenas y rusas sostuvieron una reunión bilateral para revisar los avances sanitarios y reafirmar la importancia del mercado ruso como uno de los principales destinos del salmón chileno.

💬 Desde el Consejo del Salmón destacaron el trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado para mantener la presencia nacional en este importante mercado internacional.

Lee la noticia completa en nuestro sitio web. 👉 https://seafoodchile.cl/afirman-que-el-mercado-ruso-seguira-siendo-uno-de-los-mas-importantes-del-salmon-chileno/

Consejo del Salmón

24/10/2025

🇨🇱🐟 Chile presente en Brasil 🌎

El presidente de SalmonChile, Arturo Clement, inauguró la cuarta edición del Seafood Show Latin America 2025 en São Paulo 🇧🇷, destacando la importancia del mercado latinoamericano para la salmonicultura nacional.

📈 Brasil se consolida como el tercer destino más importante para el salmón chileno, reafirmando su rol estratégico en la diversificación comercial del sector.

Conoce más detalles sobre la participación de Chile en este importante evento en nuestro sitio web. 👉 https://seafoodchile.cl/presidente-de-salmonchile-inaugura-feria-en-brasil-y-destaca-la-importancia-del-mercado-latinoamericano/

22/10/2025

🔍 ¿Sabías que ahora puedes conocer la historia detrás de la macha que compras? 🐚✨

Gracias a una innovadora iniciativa impulsada por pescadores artesanales de la Región de Coquimbo junto a y el Proyecto PNUD GEF Humboldt II, ya es posible escanear un código QR que revela dónde, cuándo y quién extrajo cada macha 🗺️💙

Un paso clave hacia una pesca artesanal más transparente, legal y sustentable, fortaleciendo el cuidado de este emblemático recurso chileno 🇨🇱🌊

Conoce todos los detalles en nuestro sitio web 👉 https://seafoodchile.cl/consumidores-ya-pueden-conocer-la-historia-de-la-macha-que-compran-con-nuevo-codigo-qr/

Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura

22/10/2025

🇨🇱🐙 Chile presentó su Proyecto de Mejora Pesquera para la jibia en Conxemar 2025

La participación de la Alianza Chilena por la Sustentabilidad del Calamar Gigante en la feria internacional de Vigo marcó un importante hito para la pesquería nacional 👏🌍

Autoridades, representantes de la pesca artesanal y compradores internacionales coincidieron en la relevancia de avanzar hacia una pesca más responsable y sostenible, fortaleciendo el trabajo conjunto entre ciencia, industria y comunidades costeras ⚓🤝

🔹 Conoce más detalles en nuestro sitio web 👉 https://seafoodchile.cl/exitosa-presentacion-de-proyecto-de-mejora-pesquera-para-la-jibia-en-la-feria-conxemar-2025/

20/10/2025

🇲🇽✨ El mejillón chileno busca conquistar los sabores de México

Desde las frías y limpias aguas de la Región de Los Lagos 🌊 hasta las mesas mexicanas 🇨🇱➡️🇲🇽, la campaña “Mejillones de Chile, Sabores de México” está promoviendo nuestro producto en el dinámico mercado gastronómico del país azteca. 🌮🐚

Una iniciativa público-privada que une cultura, sabor y sustentabilidad para abrir nuevos caminos de exportación y fortalecer la presencia del mejillón chileno en el canal HORECA y la cocina mexicana. 👨‍🍳🤝

Lee la nota completa aquí 👉 https://seafoodchile.cl/promueven-el-ingreso-del-mejillon-chileno-al-mercado-mexicano/

ProChile

03/10/2025

🌊✨ Sabores del mar chileno en Food Service 2025 🍴🐟

Conservas de ostión al merkén de Tongoy 🌶️, snacks y mermeladas de algas 🌿, productos ahumados como choritos, cholgas y piure 🔥, además de locos, pulpo, ulte en conserva y truchas 🐠, son parte de las innovaciones que expositores de la pesca artesanal y acuicultura de pequeña escala están presentando en Food Service 2025, la feria alimentaria más importante del país y Latinoamérica.

Gracias al apoyo de INDESPA, 12 emprendedores y emprendedoras de distintas regiones del país están mostrando lo mejor de nuestra despensa marina con valor agregado, generando contactos comerciales que buscan llevar estos productos a nuevos mercados nacionales e internacionales 🌍🤝.

Conoce más detalles en nuestra web 👉 https://seafoodchile.cl/con-productos-del-mar-listos-para-el-consumo-expositores-se-lucen-en-la-feria-alimentaria-mas-importante-del-pais/

23/09/2025

🌊🐟 ¿Puede un restaurante aportar a la soberanía alimentaria?
El caso de Tres Peces en Valparaíso demuestra que sí ✅

Este proyecto apuesta por la pesca responsable, trabajando directamente con caletas de pescadores de todo Chile para ofrecer productos frescos, de temporada y a precio justo. 🙌

Su modelo ha sido reconocido incluso en el Foro de Economía Azul en México, donde se destacó como un ejemplo de innovación y sostenibilidad para la comercialización de pescados y mariscos. 🌍✨

Descubre la historia completa en nuestro sitio web. 👉 https://seafoodchile.cl/puede-un-restaurante-de-pesca-responsable-aportar-a-la-soberania-alimentaria-el-caso-de-tres-peces-en-chile/

Imipas Tres Peces Fundación Cocinamar

Dirección

Puerto Montt

Página web

https://seafoodchile.cl/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Seafood Chile publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.