Salmonexpert Noticias

26/09/2025

First Water está construyendo la piscicultura de salmón en tierra en seis fases y planea así alcanzar, en Islandia, una producción anual de 50.000 toneladas para 2029.

26/09/2025

Con 35 años ligados a la salmonicultura, el reconocido ejecutivo reflexiona sobre el cierre de un ciclo, los aprendizajes profesionales y los desafíos que lo motivan a seguir vinculado a la acuicultura chilena.

26/09/2025

El aditivo fitogénico, incluido en el alimento del salmón en tres niveles de 400, 800 y 1.200 gramos por tonelada, fue desarrollado por la empresa de ingredientes especiales DSM-Firmenich.

26/09/2025

Puerto Varas albergará LACQUA25, evento internacional que por primera vez se realiza en nuestro país y que convocará a más de 800 expertos de 33 naciones, donde SalmonChile participa activamente.

26/09/2025

Mientras que las cosechas de salmón coho se expandieron 18,9% a agosto de este año, las de salmón Atlántico lo hicieron en 9,1%, según cifras de Subpesca.

26/09/2025

¡Ya está disponible el sexto episodio de la tercera temporada de Sin Escamas!

En esta ocasión nos acompaña Julio Brintrup Caro, director del Centro de Innovación Regional Los Lagos, con quien conversamos sobre el papel estratégico que está jugando la salmonicultura en el desarrollo de un ecosistema de innovación maduro, robusto y con proyección internacional.

Desde los desafíos del financiamiento hasta el uso concreto de tecnologías como IA, blockchain y metaverso en la industria, este capítulo explora cómo avanzar hacia un modelo de innovación más colaborativo, sostenible y conectado con las comunidades. También reflexionamos sobre el futuro cercano y cómo se prepara la industria para dar el salto al 2030.



📍 Escúchalo ahora en:

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💻 YouTube https://youtu.be/bIxaC7uaGL8

26/09/2025

De esta manera, el permiso de edificación entregado a la piscicultura de Salmones Antártica por la Municipalidad de Los Lagos, se mantiene en pie legalmente pese a la oposición.

26/09/2025

Iniciativas invitan a la comunidad a reconstruir la memoria visual de la industria salmonicultora, reconociendo su impacto en el desarrollo del sur de Chile. La recepción de imágenes para el certamen está abierta hasta el 15 de octubre.

Iniciativas invitan a la comunidad a reconstruir la memoria visual de la industria salmonicultora, reconociendo su impacto en el desarrollo del sur de Chile.

26/09/2025

Mañana se estrena un nuevo episodio de Sin Escamas, donde analizamos junto a Julio Brintrup Caro cómo se está configurando la hoja de ruta de la innovación en el sur de Chile —y qué rol juega la salmonicultura en ella.

Conversamos sobre los avances reales en inteligencia artificial dentro de la industria, los obstáculos que todavía enfrenta el financiamiento para startups y emprendedores, y la importancia de dejar atrás el trabajo en silos para apostar por redes colaborativas más fuertes.

También miramos hacia el 2030 y si la industria salmonicultora está preparada para una nueva etapa de transformación profunda.

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25/09/2025

En el informe técnico que la empresa envió a la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, escribe que en julio/agosto debieron sacrificar 308.000 peces, debido a deformidades.

25/09/2025

Científicos chilenos demostraron que la bacteria no sólo induce citocinas proinflamatorias y receptores inmunes, sino que también activa genes y proteínas vinculadas a la autofagia.

25/09/2025

El 21 de octubre, la Feria ESA Aysén 2025 reunirá en el Polideportivo de Puerto Aysén a proveedores, empresas y actores clave de la salmonicultura para compartir experiencias, conocer soluciones innovadoras y proyectar el desarrollo del territorio.

Este evento será una oportunidad única para conectarte con el ecosistema acuícola, generar redes estratégicas y conocer de primera mano las tendencias que están transformando a la industria.

📌 No esperes hasta el último minuto. Regístrate ahora y asegura tu lugar, haciendo click en https://www.salmonexpert.cl/esa-aysen-2025