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Chopit Meilleures vidéos de cuisines camerounaises et Africaines😍🥘🍲

Miam
15/11/2025

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Quel ingrédient ne manque jamais dans votre cuisine ? 🧑‍🍳

Coucou aux amoureux de pastèques 🍉
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Le sucre qu’il y’a dans ce type de mangues sauvages norr 🤤🥵tellement c’est sucré que le goût de ça reste sur ta langue p...
05/11/2025

Le sucre qu’il y’a dans ce type de mangues sauvages norr 🤤🥵tellement c’est sucré que le goût de ça reste sur ta langue pendant une semaine 🫣😕
Si le jus a alors touché ton habit, l’odeur va même durer un mois dessus 😠puff j’aime trop 😖🥭🩷

Qui connaît le nom de ce fruit? 💜🖤
17/10/2025

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ASTUCE CUISINE♥️♥️Comment bien conserver ses tubercules de manioc, igname et ses doigts de banane ???Combien de fois ave...
16/10/2025

ASTUCE CUISINE♥️♥️

Comment bien conserver ses tubercules de manioc, igname et ses doigts de banane ???

Combien de fois avez vous déjà jeter vos tubercules parce qu'elles ont pourri ???

Les récoltes se font généralement par saison dans bon nombre de pays. Nous avons des saisons où certaines sont en abondance et d'autres pas.

Les tubercules de manioc, d'igname et les doigts de banane sont des accompagnateurs par excellence dans plusieurs de nos repas traditionnels.

La conservation de ces tubercules n'est pas toujours évidente pour tous.

De ce fait, au lieu de les regarder se gâter dans la cuisine parce que vous n'êtes pas prêt à les consommer en ce moment.

Pour bénéficier de cette astuce il faut comme matériel:
👉Des tubercules
👉Des sacs hermétiquement fermés
👉Un congélateur

Pour mieux les conserver il faut :

👉Pelez et coupez les en tailles de votre choix
👉Mettez la quantité que vous pouvez consommer quotidiennement dans des sacs hermétiquement fermés
👉Stockez les dans votre congélateur.

Au moment où vous voulez les cuisiner sortez les du congélateur et mettez les directement au feu pour leurs cuissons.

Nb: ces tubercules peuvent durer des mois au congélateur.

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Douala

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691887672

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