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Panadería mi Casa

Casa
Colombia
Barrancabermeja
Panadería mi Casa

Publicó recetas de pan muy fácil para hacer en su casa
(2)

21/08/2025

Un desayuno de esto te traslada 🇻🇪

09/08/2025

"Que el aroma de tus sueños sea como el pan caliente: que despierte sonrisas y alimente el alma desde temprano."

07/08/2025

El nacimiento de la panadería venezolana tienen una historia tejida por panes, inmigrantes y tradición.

Desde el siglo XIX, oleadas de inmigrantes —españoles, portugueses, italianos, alemanes y provenientes de Medio Oriente— trajeron consigo técnicas, recetas y pasión por el pan, que transformaron nuestra identidad culinaria

Ese cruce cultural dio pie a creaciones emblemáticas como el pan de jamón, los cachitos caraqueños, las canillas calientes, y muchas otras joyas artesanales que hoy disfrutamos en cada rincón del país

La panadería no fue solo lugar de pan: fue punto de encuentro, de historias, de comunidad. Gente que migró trajo más que recetas, donó identidad, esfuerzo y sabor. Hoy, esa herencia sigue viva en cada hogaza, en cada pan horneado con el corazón.

07/08/2025

Gracias Dios por darnos tanto amor y misericordia 🙏

01/07/2025

RECETA DE GALLETAS NEW YORK

Ingredientes:

230 g de mantequilla sin sal.
150 g de azúcar moeno fino.
100 g de azúcar blanco.
2 huevos.
1 Cdta de polvos para hornear.
1 Cdta de bicarbonato de sodio.
Cdta de sal fina.
420 a de harina de repostería.
360 g de chips de chocolate.

Preparación:

Precalienta el horno 200 Cº con una rejilla en el medio del horno.

Coloca la mantequilla y el azúcar en el bol, Bate los dos ingredientes juntos un minuto a alta velocidad con un batidora eléctrica de mano.

Con la batidora a baja velocidad, agrega los huevos uno hasta que esté todos los ingredientes integrados.

Añade al bol los 420 a de harina. el polvo para hornear. el bicarbonato y la pizca de sal. Bate a velocidad media mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa húmeda homogénea, con todos los ingredientes bien integrados.

Agrega las pepitas de chocolate y las nueces troceadas (opcional). En el caso de que no uses nueces, puedes añadir más cantidad de pepitas de chocolate o un poco más de harina.

Divide la masa en porciones iguales. Puedes hacer unas 10 porciones grandes o algunas más pequeñas, forma una bola con cada porción de masa. Coloca las bolas en la bandeja antiadherente de y ponlas en el congelador unos 30 o 45 minutos. Para hacer las bolas, bien puedes hacerlo ayudándote con un par de cucharas.

Una vez notes que las galletas ya están bastante firmes, puedes sacarlas y llevarlas directamente al horno. Hornea las galletas durante unos 12 o 14 minutos, hasta que veas que se empiezan a dorar por los extremos pero blanditas por el medio. No las cocines en exceso, ya que se terminarán de hacer en la bandeja.

Deja enfriar las galletas unos 15 minutos antes de servirlas.

Ya tienes unas cookies de chocolate estupendas para disfrutar todos los de casa.

24/06/2025

TORTA DE AUYAMA 👩🏻‍🍳 | Si la Guardas podrás verla Siempre

INGREDIENTES:

* 2 kilos de auyama (zapallo calabaza)
* 1 taza de azúcar Son 200 gramos.
* 100 grs de mantequilla.
* 6 huevos.
* 1 leche condensada.
* vainilla al gusto.
* 2 tazas de harina de trigo todo uso. Son 250 gramos.

PREPARACIÓN:

1. Sancochar la auyama, quitarle la piel y escurrirla muy bien, luego llevarla a la licuadora,
junto con los huevos, mantequilla, vainilla, leche condensada y el azúcar; se licua todo.

2. Coloca esta mezcla en una taza y se le agrega la harina poco a poco.

3. Llevar al horno a 180ºC por 90 minutos aproximadamente, en un molde de 26 cm de
diámetro engrasado y enharinado.

12/06/2025

Bueno es algo que no se puede explicar hay que vivirlo

Dirección

Calle 35 #46-101 Barrio La Planada Del Cerro
Barrancabermeja
687031

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	9am - 5pm

Teléfono

+573005685946

Página web

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