
03/08/2025
|🐟🎣🐠 es una forma de acuicultura que consiste en la cría de peces en entornos controlados, como estanques o jaulas, para fines comerciales, ya sea para consumo humano o para la pesca deportiva. Las especies más comunes utilizadas en esta práctica son:
Tilapia: Es una de las especies más populares en la piscicultura debido a su eficiencia, rápido crecimiento y capacidad de adaptación a diferentes entornos. La tilapia nilótica es una de las variedades más cultivadas. La tilapia roja, que es un híbrido, también es muy valorada por su coloración y sabor.
Trucha arcoíris: Se cultiva en zonas de agua dulce más frías y es muy apreciada por la calidad de su carne.
Bagre de canal: Es una de las especies más cultivadas, especialmente en América del Norte, debido a su resistencia y a su rápido crecimiento.
Lubina rayada híbrida: Es muy valorada por su carne y su capacidad para adaptarse a las condiciones de cultivo.
Esturión: Se cría principalmente para la producción de caviar en sistemas de recirculación de agua controlados.
Carpa común: Es una especie muy resistente que se utiliza en sistemas de cultivo mixto.
Cachama: Es una especie de agua dulce tropical con una excelente tasa de crecimiento que se utiliza en proyectos de piscicultura experimentales.
¿Te gustaría saber más sobre alguna de estas especies en particular?