Deisy Marcos

13/08/2024

13/08/2024

Quiero q me ayudan seguirme

13/08/2024

Holi quiero q me apoyen seguir e de esta fagina de Deisy Marcos

27/08/2023

Hermosa 💋😘

25/08/2023

TRUFAS DE COCO Y CHOCOLATE 😋
Ingredientes:
Para el relleno
220 g de coco rallado
200 g de azúcar
120 ml de agua
1 cucharada de esencia de vainilla
Para la cobertura
200 g de chocolate negro para fundir
25 g de mantequilla
Preparación:
1. Ponemos en un cazo el agua con el azúcar y la vainilla, calentamos removiendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. No es necesario hervir mucho, sólo conseguir que el azúcar quede perfectamente disuelta.
2. Retiramos del fuego y añadimos el coco mezclando bien para que se integren todo como una masa.
3. Hay que dejar enfriar la mezcla y es mejor que repose un par de horas en la nevera para que se compacte y sea más fácil trabajarla.
4. Una vez fría formamos las bolas. Ponte unos guantes de látex o engrásate las manos con aceite de girasol.
5. Derretimos el chocolate con la mantequilla al baño María o en el microondas y mezclamos muy bien.
6. Pinchamos las bolas de coco con un palillo de dientes y las bañamos bien por todos lados en chocolate, escurrimos un poco y colocamos en una superficie plana sobre papel de horno satinado.
7. Mantenemos en frío las bolitas de coco y chocolate hasta el momento de servir para que el chocolate se compacte.

25/08/2023

Torta húmeda de chocolate🍫 rellena de fresas🍓 y leche condensada😍⁣
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🔷Ingredientes:⁣
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3 tazas de harina ⁣
1 taza de cacao en polvo ⁣
2 cucharaditas de bicarbonato de soda ⁣
½ cucharadita de sal ⁣
3 huevos⁣
1 ½ taza de aceite ⁣
1 ½ taza de buttermilk ⁣
2 cucharaditas de esencia de vainilla⁣
2 ½ tazas de azúcar⁣
1 1/2 tazas de leche entera (buttermilk)⁣⁣
2 limones (buttermilk)⁣⁣
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🔹Para el relleno:⁣
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100gr de mantequilla⁣
2 Latas de leche condensada ⁣
150gr de leche en polvo⁣
200gr de fresas picadas⁣
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🔶Preparación:⁣
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1. Precalentar el horno a 350°F/180°C.⁣
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2. Engrasar el molde y colocar papel manteca en el fondo y enharinar.⁣
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3. Para el buttermilk: mezcla la leche con el jugo de limón y reposa 15 min.⁣
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4. En un tazón cernir la harina junto con el bicarbonato, sal y cacao en polvo. Reservamos⁣
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5. En otro tazón mezclar los huevos junto con el aceite, buttermilk y vainilla.⁣
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6. Agregar los ingredientes secos en dos tandas y mezclar con movimientos envolventes.⁣
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7. Agregar el azúcar y mezclar bien hasta integrar.⁣
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8. Colocar la masa en el molde y hornear por 25 minutos, hasta que al insertar un cuchillo delgado o un palito de altura, este salga limpio.⁣
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9. Dejar enfriar unos 10 minutos en el molde, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar que enfríen completamente.⁣
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10. Picamos nuestra torta en dos o tres partes. Como usted lo prefiera. ⁣
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🔸Para el relleno:⁣
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1. En una olla derrite la mantequilla incorpora la leche condensada y la leche en polvo, revuelve bien hasta formar una masa homogénea y agrega las fresas picadas.⁣
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2. Viértelo en la primera base de la torta y le agregas la tapa que anteriormente le habías quitado. Bañar la torta con chocolate de leche derretido y decorar a gusto

25/08/2023

25/08/2023

20/08/2023

🎼♑

19/08/2023

¡Bellísima!

19/08/2023

Una recocha con mi madre y mi música 🎵🎼