
02/07/2025
🎉 ¡Llega el primer Carnaval de la Fritanga a Guadalajara de Buga!
📍 IMDER – 4, 5 y 6 de julio de 2025
Guadalajara de Buga se prepara para vivir una fiesta de sabor, tradición y emprendimiento con el primer Carnaval de la Fritanga, una celebración gastronómica liderada por la alcaldesa Karol Martínez y organizada en alianza con Carnaval Food.
Durante tres días, propios y visitantes podrán disfrutar de las delicias típicas que nos representan:
🥟 Empanadas
🍌 Aborrajados
🥔 Papas rellenas
🐷 Marranitas, chorizos y bofe
🌶️ Y el infaltable ají artesanal
🧑🍳 25 fritangueras locales fueron seleccionadas entre más de 30 postulantes, gracias al impulso de la Secretaría de la Mujer. Todas contarán con apoyo total en su inscripción, promoviendo un espacio justo e inclusivo.
🏆 Habrá concurso en siete categorías:
• Mejor empanada
• Mejor aborrajado
• Mejor marranita
• Mejor papa rellena
• Mejor bofe
• Mejor chorizo
• Mejor ají artesanal
🕒 Horarios del evento
• Viernes 4 de julio: 3:00 p.m. a 8:30 p.m.
• Sábado 5 y domingo 6: 1:00 p.m. a 8:00 p.m.
💰 Precios unificados para todos los productos:
• Empanada: $2.000
• Aborrajado / Papa rellena: $4.000
• Marranita: $3.000
• Chorizo: $6.000
• Bofe (200 gr): $7.000
✨ ¡Ven con tu familia y amigos a disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía popular!
Apoya a las fritangueras, celebra la tradición y vive el sabor de Buga.