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19/11/2025

🎄 TORTA de BUÑUELO y NATILLA 😍🍮🎂

Ingredientes:

Para la torta (base):
• 3 huevos
• 350 g de leche
• 200 g de crema de leche
• 400 g de buñuelos (unos 10-12 pequeños)
• 2 cucharadas de fécula de maíz diluidas en la leche
• 1 cdita de polvo para hornear
• 125 g de azúcar
• 125 g de queso campesino o cuajada

Para la natilla:
• 1 litro de leche
• ½ taza de fécula de maíz
• ¾ taza de azúcar
• 1 cda de mantequilla
• Canela en polvo
• Esencia de vainilla

Topping:
• Arequipe
• Cerezas
• (Opcional) “Volcán de chocolate”: arequipe con un chorrito de leche

TIP EXTRA:

Hornéala a 180°C por 45–55 min (revísala a los 40 min; si el palillo sale casi limpio, ya quedó).

16/11/2025

BOWLS MEXICANOS COMESTIBLES 🇲🇽🔥😮‍💨

Ingredientes:
• Tortilla XL
• Arroz mexicano (tomate, cebolla, caldo de pollo, salsa de tomate)
• Carne molida
• Pulled pork
• Guacamole
• Pico de gallo
• Sour cream
• Cilantro fresco
• Especias mexicanas (paprika, ajo, comino, orégano, sal)

14/11/2025

10 FRITOS COLOMBIANOS 🇨🇴No.1 AMOR ESCONDIDO 😮‍💨

Ingredientes:
• Galletas de soda
• Queso mozarella
• Dulce de guayaba

Para el rebozado:
• Harina (1 taza)
• Leche (½ taza)
• Huevo (1 unidad)
• Azúcar (1 cucharada)
• Sal (1 pizca)

12/11/2025

SARTÉN DE CARNE Y CHORIZO 🇲🇽🥩😍

Ingredientes:
• Carne molida
• Pimentón rojo, verde y amarillo
• Chorizo
• Cebolla
• Ajo
• Paprika
• Pasta de tomate
• Queso cheddar / Colby

04/11/2025

SALSA NAPOLITANA FIT 🍅🔥🇮🇹

Una versión saludable, natural y deliciosa de la clásica salsa italiana 😍
Perfecta para tus pastas, pizzas o bowls fit 💪🍝

Ingredientes:
• Tomates maduros
• Cebolla blanca
• Agua o caldo de pollo
• Pasta de tomate
• Salsa de tomate light
• Especias italianas (orégano, albahaca, tomillo, romero, ajo en polvo y sal)
• Vinagre blanco o de manzana
• Paprika
• Endulzante natural (stevia, monk fruit o eritritol)
• Pimienta negra (opcional)

TIP EXTRA 💡
Si quieres una textura más intensa y un sabor más concentrado, deja reducir la salsa a fuego bajo por 10-15 minutos con la olla semi tapada 👨‍🍳

29/10/2025

ALMUERZOS que PARECEN FAT pero son FIT 😍💪

N.5 PIZZA FIT, ALTA EN PROTEÍNA Y LOW CARB🍕 🔥🍗

Ingredientes:
• Pechuga de pollo (700 g)
• Queso bajo en grasa
• Salsa napolitana fit (comenta si quieres receta😜)
• 16 rodajas de pepperoni
• Especias: paprika, ajo, orégano, laurel, tomillo, comino y sal🌿

💡 TIP EXTRA:
Cocina la base en el horno a 200 °C por 20 minutos o si la haces en estufa, a fuego bajo durante 12 a 15 minutos por cada lado hasta que quede bien dorada y firme antes de agregar la salsa y el queso.

26/10/2025

VASO COMESTIBLE DE CHEESECAKE DE LIMÓN 🍋🍰

Ingredientes:
• 300 g de chocolate blanco (para cubrir los vasos)
• 12 galletas de vainilla
• 1 taza de crema de leche (250 ml aprox.)
• ½ lata de leche condensada (200 g aprox.)
• 3 cucharadas de leche en polvo
• ½ taza de zumo de limón natural (unos 4 a 5 limones medianos)
• Ralladura de limón al gusto 🍋
• Vasos grandes o copas pequeñas (para servir)

Recomendaciones:
🍫 Baña el interior de los vasos con chocolate blanco derretido y llévalos al congelador por 5 minutos para que endurezcan y queden brillantes.
🔥 Para una textura más cremosa y firme, cocina la mezcla del cheesecake con 2 cucharadas de maicena a fuego bajo, revolviendo constantemente hasta que espese. Luego deja enfriar antes de servir.

22/10/2025

CRISPETAS de TIRAMISÚ 😍☕️

Ingredientes:
• 8 dedos de princesa o 10 galletas María trituradas
• 100 g de queso crema
• 2 cucharadas de café fuerte (30 ml)
• 1 cucharada de cocoa en polvo

20/10/2025

India, te amé y te odie, jaja pero volveré 🇮🇳

19/10/2025

Cuantas partes creen que alcanzó a hacer?🤣🇮🇳

15/10/2025

El señor se enojó pero estaba rico😂🇮🇳

12/10/2025

🔥 SALSA CHILI MANGO 😍🥭🌶️

Ingredientes:
• ½ taza de crema de leche
• 1 mango maduro grande (pelado y picado)
• ¼ de pimentón rojo
• 2 cucharadas de queso crema
• ½ cucharadita de chili pepper (o al gusto 🌶️)
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 pizca de sal
• Jugo de ½ limón

Tips:
🥄 Lleva todo a la licuadora hasta lograr una textura cremosa.
🔥 Si la quieres más picante, agrega más chili o una gotita de sriracha.
💡 Queda brutal con pollo, camarones, papas o alitas.

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