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Cocina fácil y delicioso

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Florencia
Cocina fácil y delicioso

Cocina fácil, practico y muy delicioso.

21/10/2025

Pan de almendra sin gluten: suave, nutritivo y delicioso

Ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un buen bocado.

15/10/2025

Leche de ajonjolí: energía vegetal y sabor natural

¿Buscas una bebida vegetal llena de vida?

La leche de ajonjolí es una joya nutritiva que combina suavidad, sabor y bienestar en cada sorbo. Rica en calcio, hierro, proteínas y grasas saludables, fortalece los huesos, cuida el corazón y mejora la digestión de forma natural.

14/10/2025

Pan de banano sin azúcar: sabor natural y saludable

Ingredientes para 6 porciones:
3 bananos maduros, 2 huevos, 1 taza de harina integral, ½ taza de avena molida, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de canela, ¼ taza de aceite de coco y una pizca de sal.

09/10/2025

Aderezo cítrico con miel y mostaza: sabor fresco en segundos!

Si buscas un toque diferente para tus ensaladas, este aderezo te encantará.

Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
jugo de 1/2 limón,
1 cucharadita de miel pura
1 cucharadita de mostaza Dijon
Sal y pimienta a gusto

Mezcla en un frasco el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, la mostaza, sal y pimienta.
Agita bien hasta emulsionar y listo. Su sabor equilibrado entre dulce, ácido y picante realza cualquier combinación que pongas, ya sean vegetales frescos, pollo o atún. Ideal para preparar al instante y conservar en la nevera hasta por una semana.

06/10/2025

Pan de centeno con semillas de girasol: sabor y salud en cada rebanada 🍞

30/09/2025

🧀 Chips de Queso Crujientes!!!

“Hazlos en 10 minutos y sorprende a todos” “El snack keto más fácil del mundo”

Toma ½ taza de queso rallado (mozzarella o parmesano funcionan perfecto).

En una bandeja con papel encerado, coloca pequeños montoncitos del queso.

Espolvorea un poco de orégano o ajonjolí para darles un toque especial.

Hornea a 180 °C por 8 a 10 minutos hasta que estén dorados y burbujeantes, otra opción es en freidora de aire o en sartén.

“Perfectos para picar sin remordimientos”

28/09/2025

🍌 Heladito Cremoso de Banano y Yogur!

Helado en 3 pasos, sin máquina, Cremoso, dulce y 100% natural!!!

2 bananos congelados en rodajas

½ taza de yogur griego natural

1 cucharadita de miel (opcional)

👉 Licúa todo hasta obtener una crema espesa. Sirve en vasito y decora con nueces o chips de chocolate oscuro. ¡Un helado sano y sin complicaciones!

23/09/2025

🎥✨ Arepas de plátano maduro en 5 minutos ✨🎥

🥭 Plátanos maduros cocidos
🧀 Queso rallado el de tu preferencia
🌽 Harina de maíz para dar consistencia
🧂 Pizca de sal

👉 Aplasta los maduros cocidos, mezcla con la harina de maíz, la sal y el queso, forma las arepas, si quieres rellena con más queso y dora en sartén…
¡Listo! 🤩 Arepas dulces, suaves y llenas de sabor.

🔥 Perfectas para el desayuno o la cena.
¿Con qué las acompañarías tú? 👇

́ciles

20/09/2025

Deliciosa torta de banano sin azúcar, sin harina!!!🍌🥮

Ingredientes:
4 Bananos maduros
1 ⁄2 taza de aceite de oliva o de coco
4 huevos
2 tazas de avena, mejor si es sin gluten
1 taza de uvas pasas
2 cucharadas (soperas) de polvo de hornear
Canela al gusto

Preparación:
Haz puré los bananos, mézclalos con los huevos y aceite, también puedes poner todo en la licuadora hasta que se convierta en una mezcla homogénea. Añade las uvas pasas e incorpora y/o bate un poco más. Luego añade la avena, la canela y el polvo de hornear.
Coloca la mezcla en un molde, que esté engrasado con mantequilla y harina de avena, y hornea a 180° durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté lista. Y a disfrutar!!!

09/09/2025

Creps dulces de avena con banano!!!

Ingredientes:
1 taza de avena molida (harina de avena)
1 Banano
2 huevos
1 taza de leche vegetal (almendra, avena, soya o la que prefieras)
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Aceite en spray o una cucharadita de aceite para engrasar

Preparación
1. Coloca en la licuadora
El banano en rodajas, huevos, leche vegetal, vainilla, avena y la sal.
Licúa hasta que quede una mezcla suave y ligeramente líquida.

2. Cocinar los crepes
Prepara un sartén antiadherente a temperatura media y engrásalo ligeramente.
Vierte un poco de la mezcla y gira el sartén para cubrir toda la superficie.
Cocina 1–2 minutos por lado, hasta que puedas voltearla con facilidad.

3. Servir
Acompaña con rodajas de banano, nueces, canela, yogurt griego o un poco de miel si lo deseas y a disfrutar!!

03/09/2025

Deliciosa Mermelada de Arándanos Casera con Chía!! 🫐🫐

Sin azúcar añadido, rica y fácil de hacer...

Vas a necesitar:

Arándanos: 1.5 Tazas 🫐
Chía: 2 Cucharadas 🌱
Limón: Jugo de 1/2 limón 🍋
Agua: 4 cucharadas 💧
Endulzante (opcional) 🍯

Preparación:

En una sartén, pon los arándanos, ya sean congelados o frescos, agrega las 4 cucharadas de agua y deja que se cocine a fue medio, debes ir aplastando los arándanos, seguidamente, agrega las 2 cucharadas de chía y el jugo del medio limón, si vas a endulzar, es ahí donde lo agregas, el arándano tiene su propio dulzor y al cocinarse éste se activa, deja cocinar 5 minutos, luego apaga y deja enfriar, la Chía absorberá el agua y quedará bien gelificada.
Pon la mermelada en un frasco de vidrio, puedes reutilizar uno que tengas y guarda en la nevera. Te aseguro te va a encantar!!

07/07/2025

🌮🌟 ¡NUEVA SEDE EXPRESS EN FLORENCIA! 🌟🌮

¡Amigos de Enchilangos! Ahora además de 📦 domicilios, también puedes visitarnos en nuestra nueva ubicación en formato express 🙌

📍 Cra 4 #15‑113 Local 4
📍 Barrio El Porvenir – Florencia, Caquetá

70 metros antes de la entrada principal Uniamazonia.
Ven por tus 🌯 burritos, 🌮 tacos, 🧀 quesadillas, 🌶 nachos y mucho más… ¡todo con el sabor fusión mexicano - Tex-Mex que ya conoces y amas! 😋

🕒 Horario: Lunes a Viernes 11:30 - 9:00 p.m - Sábados 4:30 -10 p.m

📲 Pedidos o reservas: 315 3411044

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