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Las mejores postales del Guavio y Cundinamarca: personajes, costumbres, tradición, cultura y paisajes que reflejan la esencia de nuestra tierra.

Las mejores , Cundinamarca y Colombia.

20/09/2025

🍗No hay nada como el aroma inconfundible de una gallina criolla a la brasa, cocinada con amor en una tradicional estufa de leña. Es ese sabor que te transporta directamente a la cocina de nuestras abuelitas, donde cada bocado es un recuerdo, una caricia al alma y la esencia pura de la vida de campo.

15/09/2025

🍇 ¡Un tesoro escondido en nuestros montes! Esta es la uva de monte, también llamada uva silvestre o uva camarona. Esta pequeña joya, que crece en nuestra tierra, tiene un sabor sorprendente y dulce, ¡muy parecido al del arándano!

Es una delicia que nos recuerda la riqueza de los sabores silvestres de nuestro campo. ¿La has probado alguna vez?

10/09/2025

🥃 Cuando el reloj marca las 10, el trabajo en el campo se detiene por un momento. No para descansar, sino para renovar el espíritu con una bebida legendaria y ancestral: la chicha.

Con su sabor único y refrescante, la chicha no solo hidrata el cuerpo del campesino o trabajador, sino que también nutre el alma. Es la bebida que conecta generaciones, historias y el arduo trabajo de la tierra.

09/09/2025

⛰️Hoy los llevamos a un lugar donde la naturaleza y la leyenda se fusionan: la imponente Peña Rajada, ubicada en la inspección de Sueva, municipio de Junín Cundinamarca.

Al contemplar su majestuosidad, se aprecia un rostro esculpido por el tiempo en la roca. La tradición oral cuenta que este rostro es el guardián de un tesoro oculto en las entrañas de la montaña.

¿Será verdad?

08/09/2025

✍🏻La historia de Flota Río Guavio: un legado de transporte en la región. Fundada en 1951, esta empresa se estableció como un pilar fundamental para la movilidad en la región. Bajo la dirección de su gerente, el señor Pedro A. Beltrán, la compañía se expandió rápidamente, estableciendo agencias en municipios e inspecciones del Guavio.

A mediados del año 1962, la trayectoria de la empresa tomó un nuevo rumbo. Flota Valle de Tenza adquirió la operación de Flota Río Guavio y en el año 1963 Transportes Guavio, consolidando así el servicio de transporte en la zona.

28/08/2025

🧀 La cuajada no necesita filtros. Su sabor y textura, resultado de la leche más fresca y un proceso artesanal, lo dicen todo. Un postre sencillo, pero que encierra toda la esencia de nuestras tradiciones.

24/08/2025

🥖Los amasijos al horno de leña son puro sabor y tradición. Elaborados con amor por manos campesinas humildes y sencillas, que mantienen vivas nuestras raíces.

23/08/2025

🔥Hoy encendimos el horno de leña para darle vida al sabor de siempre: pan de maíz, colaciones y postres hechos con el toque especial de la abuela. 💛🌽🍞

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