Enzo café pub

Enzo café pub Somos Apasionados por el cafe, compartiremos contigo nuestro conocimiento, preparaciones, recetas, cultura.

11/10/2024

🧊 COOLBREW | 🍷 CAFÉ. PROCESO: Lavado MÉTODO EXTRACCIÓN #12 a #24 Horas VEn a Enzo Café y disfruta de nuestra gran Variedad de Café de Especialidad, Procesos y métodos. la experiencia

🪴Cafe Variedad Typica 🪴El café Typica es valorado por su perfil de taza de alta calidad con notas limpias y complejas.PE...
16/08/2024

🪴Cafe Variedad Typica 🪴
El café Typica es valorado por su perfil de taza de alta calidad con notas limpias y complejas.

PERFIL NOTAS: Avellana, Almendras, Caña, Cacao
AROMA: Floral
ACIDEZ: Media
PROCESO: Lavado

Gaitania - Tolima

FINCA: La Esperanza
CAFICULTOR: Luis Morales
TIPICA



TYPICA
El café Typica es una de las variedades de café más conocidas con una larga historia en muchas regiones productoras de café.
Esta variedad icónica ha definido la alta calidad durante siglos no se puede negar el papel vital de Typica en la historia y el desarrollo del café de especialidad en todo el mundo.
Typica es una mutación natural de Arábica que se remonta a Etiopía, al igual que otras variedades de Arábica. Typica es una de las dos variedades de Arábica más populares, siendo la segunda Bourbon.
El café Typica es valorado por su perfil de taza de alta calidad con notas limpias y complejas.

Es producido por la Familia Morales en la finca La Esperanza, a una altura de entre 1750 y 1900 m.s.n.m. Este café es de variedad TYPICA y tiene una tostión media, lo cual le da el balance perfecto.
¡Disfruta de su delicioso aroma floral y dulce sabor en cada gota!

☕️ Una parte de nuestra gran familia 💛 Honey (Bourbon Rosado) / Santa Isabel 🩷 Bourbon Rosado / Gaitania 💚 Bourbon Sidra...
27/06/2024

☕️ Una parte de nuestra gran familia
💛 Honey (Bourbon Rosado) / Santa Isabel
🩷 Bourbon Rosado / Gaitania
💚 Bourbon Sidra / IBAGUÉ
💙 Maracaturra / Gaitania

Adicionalmente encontrarás en nuestra tienda para filtrados y en presentación Bolsa 250g y Drips

🤍Catuai
🤎Tabi
🤍Castillo
🤎Caturra
🤍Geisha

Y muchos más en diferentes procesos , Naturales, Lavados, Alicorados y Saborizados.

Ven y disfruta de este espectacular Blend, variedad Colombia - Caturra, recuerda que también se encuentra disponible en ...
04/04/2024

Ven y disfruta de este espectacular Blend, variedad Colombia - Caturra, recuerda que también se encuentra disponible en presentación para llevar:
•Drip
• Bolsa 250 g

Enzo Café Pub

Métodos Manuales para preparar café ☕️🫙(Filtrados / Métodos ) Existen cientos de métodos para filtrar el café manualment...
13/03/2024

Métodos Manuales para preparar café ☕️
🫙(Filtrados / Métodos )

Existen cientos de métodos para filtrar el café manualmente pero algunos de los más famosos son el Chemex, la prensa francesa, el V60, AeroPress, el sifón oriental, etc… Aunque todos comparten el hecho de ser manuales, cada uno pertenece a una familia diferente de métodos.

TIPOS DE MÉTODOS
INMERSION: En este método de preparación, los granos de café en un recipiente se mezclan con agua caliente, se dejan en contacto con el agua durante un período de tiempo específico y luego se separan de la preparación. Por ejemplo, la prensa francesa.

GOTEO: el café es colocado en un recipiente que sirve tanto como cámara de preparación como como un medio para separar las partículas de la bebida. En este método, el agua caliente fluye a través del café solo una vez. El extracto gotea de la cámara de preparación hacia otro recipiente. El tiempo de contacto depende principalmente de la velocidad con la que el agua fluya y del tamaño de la molienda. Otros factores importantes incluyen la temperatura del agua, la forma de la cámara y el tipo de filtro. Aquí entran en juego los métodos más populares como el V60, CHEMEX,

VACÍO : Este método, que utiliza un dispositivo de dos cámaras y es una variación del método de inmersión. La presión del v***r fuerza el agua caliente desde la cámara inferior hacia arriba a través de una unidad de filtrado y hacia la cámara superior, que contiene café. El v***r de escape y la agitación sirven para agitar el café y el agua. Cuando se elimina el calor después de un período de tiempo arbitrario, el v***r se condensa en la cámara inferior y crea un vacío. El vacío empuja la bebida hacia abajo a través del filtro y hacia la cámara inferior, pero deja atrás las partículas de café. El tiempo de contacto depende de qué tan rápido se forme un vacío, las propiedades del filtro y el tamaño de la molienda. Después de leer la definición y si lo han visto en acción, sabrán que el ejemplo para esto es el sifón oriental.

🌟 ¡Descubre la Experiencia de nuestros Enzo Café con Variedad Tabi! ☕️🌱☕️ Drips de Café Fácil de PrepararHemos simplif...
30/01/2024

🌟 ¡Descubre la Experiencia de nuestros Enzo Café con Variedad Tabi! ☕️🌱

☕️ Drips de Café Fácil de Preparar
Hemos simplificado la experiencia del café con nuestros drips prácticos. Solo necesitas agua caliente para disfrutar de una taza fresca y deliciosa en minutos. ¡La comodidad nunca ha tenido un sabor tan bueno!

¡Amantes del café, prepárense para una experiencia única! 🚀 Enzo Café te presenta su variedad Tabi, un verdadero deleite para los sentidos. Su sabor distintivo y aromas cautivadores te transportarán a un mundo de exquisita indulgencia.

👉 Variedad: Tabi
Disfruta de una taza llena de carácter y complejidad con nuestro café Tabi. Con notas vibrantes y una suavidad inigualable, este café es perfecto para los paladares más exigentes.

👥 ¿Ya probaste Enzo Café? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.

¡Eleva tu rutina matutina con la calidad y el sabor incomparables de Enzo Café! 🌅✨

"Descubriendo mundos mágicos entre páginas y susurros de café. ☕📖 La imaginación vuela mientras disfrutas de un buen lib...
27/12/2023

"Descubriendo mundos mágicos entre páginas y susurros de café. ☕📖 La imaginación vuela mientras disfrutas de un buen libro en nuestro acogedor café. 🌈✨ "

Descubre la magia del café con el Kit Navidad de Café ENZO. Nuestro café de especialidad ofrece una experiencia única co...
22/12/2023

Descubre la magia del café con el Kit Navidad de Café ENZO. Nuestro café de especialidad ofrece una experiencia única con sus sabores distintivos. Incluimos una elegante prensa francesa para que disfrutes de cada taza como un barista profesional. Regala momentos especiales con nuestro exclusivo kit: café ENZO (125g) y prensa francesa de acero inoxidable. Haz tu pedido ahora y celebra la Navidad con el mejor café en casa. ¡Edición limitada!

Enzo Cafe es una experiencia única para los amantes del café en Ibague, Colombia.Nuestro café, cultivado en las exuberan...
17/10/2023

Enzo Cafe es una experiencia única para los amantes del café en Ibague, Colombia.
Nuestro café, cultivado en las exuberantes montañas de la región, ofrece un sabor y aroma incomparables.

Nos enorgullece ofrecer café de alta calidad, seleccionado a mano y tostado con precisión para resaltar las notas de sabor más distintivas. Cada taza de café que servimos es un reflejo de nuestra dedicación a la excelencia y pasión por el arte del café.

Nuestro acogedor espacio de trabajo es ideal para aquellos que buscan un ambiente tranquilo y cómodo para disfrutar de una deliciosa taza de café mientras realizan sus labores diarias. Con una conexión a internet rápida y confiable, (Working) se convierte en el lugar perfecto para trabajar, estudiar o simplemente relajarse.
Además de nuestro café de calidad, ofrecemos una variedad de opciones de tortas, deliciosos sándwiches para acompañar tu experiencia de café., siempre tenemos algo para satisfacer tus antojos.

Si eres un entusiasta del café o simplemente disfrutas de un buen café mientras trabajas, Enzo Cafe es el lugar para ti. Ven a visitarnos y déjate deleitar por la excelencia del café colombiano en un ambiente acogedor y relajante. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!"

Gracias a

🫖 Tetera cuello de Cisne, Hervidor eléctrico de cuello de cisne con función de mantener el calor y pantalla LCD, apagado...
06/10/2023

🫖 Tetera cuello de Cisne, Hervidor eléctrico de cuello de cisne con función de mantener el calor y pantalla LCD, apagado automático, control de temperatura, verter sobre la tetera 1200 vatios, 0.8L, 120 V.

Marca Mecity
Color: Negro Mate

Acerca de este artículo

Tetera cuello de cisne eléctrico profesional para café y té: el hervidor eléctrico Mecity es tan profesional que te permite seleccionar la temperatura ideal de 100 a 212 ℉. Las hojas de té y los granos de café huelen y saben diferentes temperaturas, el hervidor de agua Mecity te ayuda a ser un profesional, ahora puedes convencer a tu propio aroma típico como floral y frutas en la elaboración de tu bebida.

Hervidor de agua saludable elegantemente diseñado en California: la caldera de agua eléctrica se ve tan elegante como un cisne, su boquilla de precisión asegura que el agua hervida se vierte a un caudal de vertido óptimo. La caldera de agua está hecha de material libre de BPA y acero inoxidable 304 de grado alimenticio, ninguna sustancia dañina se disolverá incluso en alta temperatura, solo disfruta de un sabor puro y una vida saludable.

Control preciso de temperatura y visualización en tiempo real: Termostato avanzado actualizado incorporado y pantalla LCD de 2.0 pulgadas para mostrar la temperatura en tiempo real y la temperatura establecida, y otra información como tiempo de espera, modo de silencio, estado de calefacción, cronómetro. Un solo vistazo le dará todos los parámetros importantes.

Protección múltiple para tu seguridad: o por razones de seguridad, nuestro hervidor está equipado con una función anti-seco, mecanismo de apagado automático y un mango aislado. El hervidor se apagará automáticamente cuando la olla alcance la temperatura deseada o cuando no haya agua en el interior.

El mango y la tapa son resistentes al calor y resistentes.

Calefacción rápida y elección del hogar: con una base de calentamiento rápido de 1200 vatios, hervir 0.8 litros de agua se puede hacer alrededor de 5 minutos, ahorra tiempo y trabaja de manera más eficiente. En el modo de silencio, todos los tonos de aviso se silenciarán.

Estamos ubicados en IBAGUÉ: Carrera 6A # 61-41 prados del norte

🫖 Tetera cuello de Cisne, Hervidor eléctrico de cuello de cisne con función de mantener el calor y pantalla LCD, apagado...
06/10/2023

🫖 Tetera cuello de Cisne, Hervidor eléctrico de cuello de cisne con función de mantener el calor y pantalla LCD, apagado automático, control de temperatura, verter sobre la tetera 1200 vatios, 0.8L, 120 V.

Marca Mecity
Color: Blanco leche

Acerca de este artículo

Tetera cuello de cisne eléctrico profesional para café y té: el hervidor eléctrico Mecity es tan profesional que te permite seleccionar la temperatura ideal de 100 a 212 ℉. Las hojas de té y los granos de café huelen y saben diferentes temperaturas, el hervidor de agua Mecity te ayuda a ser un profesional, ahora puedes convencer a tu propio aroma típico como floral y frutas en la elaboración de tu bebida.

Hervidor de agua saludable elegantemente diseñado en California: la caldera de agua eléctrica se ve tan elegante como un cisne, su boquilla de precisión asegura que el agua hervida se vierte a un caudal de vertido óptimo. La caldera de agua está hecha de material libre de BPA y acero inoxidable 304 de grado alimenticio, ninguna sustancia dañina se disolverá incluso en alta temperatura, solo disfruta de un sabor puro y una vida saludable.

Control preciso de temperatura y visualización en tiempo real: Termostato avanzado actualizado incorporado y pantalla LCD de 2.0 pulgadas para mostrar la temperatura en tiempo real y la temperatura establecida, y otra información como tiempo de espera, modo de silencio, estado de calefacción, cronómetro. Un solo vistazo le dará todos los parámetros importantes.

Protección múltiple para tu seguridad: o por razones de seguridad, nuestro hervidor está equipado con una función anti-seco, mecanismo de apagado automático y un mango aislado. El hervidor se apagará automáticamente cuando la olla alcance la temperatura deseada o cuando no haya agua en el interior.

El mango y la tapa son resistentes al calor y resistentes.

Calefacción rápida y elección del hogar: con una base de calentamiento rápido de 1200 vatios, hervir 0.8 litros de agua se puede hacer alrededor de 5 minutos, ahorra tiempo y trabaja de manera más eficiente. En el modo de silencio, todos los tonos de aviso se silenciarán.

Estamos ubicados en IBAGUÉ: Carrera 6A # 61-41 prados del norte

Tetera de cuello de cisne con control de temperatura, hervidor eléctrico para café y té, interior de acero 100% inoxidab...
06/10/2023

Tetera de cuello de cisne con control de temperatura, hervidor eléctrico para café y té, interior de acero 100% inoxidable, calentamiento rápido de 1200 W, 0.8 L, cronómetro integrado.

Marca: Aiheal
Material: Acero inoxidable 304 apto para uso alimentario
Color: Negro Mate

Acerca de este artículo

Control de temperatura ajustable de ± 1° para una preparación de precisión: prepara tu café o té favorito con precisión, control de temperatura ajustable que va de 100 °F a 212 °F, puedes establecer la temperatura perfecta para mejorar los sabores y aromas de tu bebida.

【Vertido preciso sin derrames】La boquilla curvada de cuello de cisne de 0.315 in y el mango de diseño ergonómico proporcionan un vertido preciso sin derrames, lo que te permite lograr una saturación perfecta y controlar el caudal gota a gota.

Prepara como un profesional: la pantalla LCD grande y elegante muestra la "temperatura establecida" y la "temperatura real", lo que te ayuda a realizar un seguimiento del proceso de preparación y garantizar que tu bebida se elabore a la perfección.

Material de acero inoxidable de alta calidad: la cafetera está hecha de acero inoxidable 304 de alta calidad de grado alimenticio, incluyendo la tapa, la boquilla y el interior de la olla. Sin productos químicos nocivos, es libre de BPA y seguro de usar.

🔥【Hervir rápido y seguro】Con una potencia de 1200 W, este hervidor eléctrico de cuello de cisne puede hervir rápidamente 0.8 litros/27 onzas de agua en solo 3-4 minutos. También cuenta con protección anti-ebullición y apagado automático del termostato Strix, lo que lo hace seguro de usar y garantizar una vida útil más larga. Perfecto para los amantes del café en casa.

Disponibilidad en nuestra tienda enzo café: estamos ubicados en la carrera 6A # 61-41 prados del norte IBAGUÉ

Dirección

Ibagué

Horario de Apertura

Lunes 8am - 8pm
Martes 8am - 8pm
Miércoles 8am - 8pm
Jueves 8am - 8pm
Viernes 8am - 8pm
Sábado 8am - 8pm

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