30/10/2025
🚩 || Córdoba con sabor a cacao”: Seminario internacional impulsa el crecimiento del cacao colombiano
Con el propósito de fortalecer la cadena de valor del cacao y mejorar la competitividad de los productores cordobeses, se llevó a cabo el Seminario Nacional e Internacional “Córdoba con sabor a cacao, un aporte a su cadena de valor”, organizado por el Centro de Investigación Turipaná de AGROSAVIA. Bajo la dirección del doctor Sergio Mejía Kerguelen y su equipo, el evento reunió a expertos nacionales e internacionales, empresarios, investigadores y productores para compartir conocimientos sobre productividad, calidad, sostenibilidad y comercialización del cacao, uno de los productos más prometedores del agro colombiano.
Durante la jornada, el secretario de Desarrollo Económico de Córdoba, Iván Nader, resaltó la importancia de trabajar de la mano con el sector agrícola para fortalecer la economía regional. “El cacao no solo representa una oportunidad económica, sino también un símbolo del trabajo y la dedicación de nuestros campesinos”, afirmó el funcionario, destacando el compromiso del Gobierno departamental con la innovación y la formación de los cacaoteros.
Colombia continúa posicionándose a nivel internacional por la calidad de sus cacaos de especialidad. Iniciativas como este seminario refuerzan el liderazgo del país en la producción sostenible y abren nuevas puertas para el desarrollo agroindustrial, impulsando el nombre de Córdoba como una tierra de aroma, sabor y progreso.