10/08/2025
SÁNDWICHES GRATINADOS
Aquí les
muestro como preparar esta delicia, sencilla pero que le va a encantar a quien la pruebe.
Si deslizan ➡️ pueden ver los ingredientes.
Para prepararlos vamos a poner nuestros panes en una refractaria y agregar una primera capa de salsa
bechamel (un tip: para que los panes no se humedezcan tanto y se ablanden pueden tostarlos unos minutos de cada lado), después colocamos el jamón y el queso mozzarella, nuestro otro pan y cubrimos con más salsa, sean generosos, entre más empapado nos quede va a ser más delicioso. Por último vamos a regar queso parmesano por encima y llevamos al horno por unos 10 minutos aprox. Estamos atentos porque el tiempo puede depender del horno.
Y no se preocupen, también podemos hacerlos en una sartén@, aunque vamos a variar un poco, los ponemos a fuego bajo a cocinar de ambos lados y cuando demos la vuelta a uno de los lados agregamos el queso parmesano para que se derrita. ¡A disfrutar!
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