27/06/2025
𝐏𝐮𝐞𝐫𝐭𝐨 𝐌𝐨𝐬𝐪𝐮𝐢𝐭𝐨 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐆𝐚𝐦𝐚𝐫𝐫𝐚 𝐧𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐛𝐢𝐨́ 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐠𝐨́𝐧
De historias y experiencias fue la sazón de nuestro compartir con niños, jóvenes y adultos en Puerto Mosquito.
“…la última cosecha de algodón fue en 2011…”, “…desde que se dejó de sembrar el trabajo mermó…”(Comenta Fredy), “…nos buscaban a recoger pepas del algodón picadas por la plaga para evitar la caída de más pepas…”(Comenta Doña Amparo Galvis), “…desde niño he trabajado en el campo, Papá recogía fríjol y me llevaba para no dejarme en la casa solo..." (Comenta Uriel),“…el sorgo no se volvió a ver por aquí…”, “…siembre tres frijolitos y espere, ellos nacen en dos hojitas…”, “…nosotros lo llamamos queso amasado…” ,“…tienen que venir en semana santa que hacemos muchos dulces...".
Entre nostalgias por el algodón que les dio mayores ofertas de trabajo, los jóvenes desde niños conectados al campo, la generosa invitación a disfrutar sus dulzuras en semana santa, los consejos de siembra y un mundo de temas conversados; compartimos una secuencia de sabores, donde las horas se hicieron minutos: Salpicón de pescado, Arroz empedrado, Dulce de leche, Queso amasado, Arepa de maíz tierno y jugo de Corozo.
¡Gracias a todos por haber hecho de este encuentro una rica experiencia en sabores, saberes e historias! 💚
Museo Nacional de Colombia
Ministerio de Cultura