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Nuestra historia

Somos un grupo de mujeres, hombres, hijos e hijas, quienes desde la construcción colectiva y en equipo nos organizamos para crear un espacio de trabajo autogestivo y solidario, lo cual es para nosotros un pilar fundamental en la manera como concebimos y nos sentimos en el mundo, siempre buscando generar prácticas sanas y horizontales de trabajo. Plaza verde pone el foco en el desarrollo de una propuesta de economía solidaria y más humana, que busca resignificar las relaciones campo-ciudad y productor-consumidor con el contacto directo entre los productores locales y las personas que eligen nuestros productos. Para que de esta manera podamos construir conjuntamente formas de consumo responsables para con la salud y esta tierra que habitamos. En plaza verde, nos preocupamos por producir, crear y transformar naturalmente los alimentos, sin conservantes ni aditivos artificiales, haciendo uso de materias primas de calidad, en su mayoría orgánicas y libres de agro tóxicos. Somos los artesanos de nuestros propios alimentos y eso hoy, en tiempos de consumo agitado y desmedido nos otorga un tiempo más valioso y sublime para con el mundo. En profunda intimidad con nuestros deseos, con el de la tierna resistencia por lograr recuperar una conexión armónica con la tierra, con nosotros y el mundo. PLAZA VERDE