18/10/2025
🌱 | Cultivando Café, Cosechando Paz ☕
Nariño vivió una jornada de sabor, conocimiento y transformación en el segundo día de La Mejor Taza 2025, un encuentro que exalta la calidad del café y el cacao del sur del país, y el compromiso de quienes construyen paz desde el campo. 💚
Más de 3.000 visitantes recorrieron los 180 stands de la muestra comercial, donde tradición, innovación y saberes campesinos se unieron en torno a los productos insignia de Nariño.
Durante la jornada se realizaron las semifinales de los campeonatos de catación y filtrado, que definieron a los finalistas que competirán por representar a Nariño en los campeonatos nacionales.
“El nivel fue alto; mañana los finalistas competirán bajo las mismas condiciones: mismo método, mismo café y mismo tiempo”, destacó Kevin Chacón, organizador del campeonato.
El evento también tuvo un fuerte componente académico con conferencias de Cenicafé y la Universidad Cooperativa de Colombia, y experiencias inspiradoras de marcas como Native Coffee y Purity Coffee.
El cacao brilló con La catada comentada de Fedecacao, destacando su potencial para diversificar la economía rural.
“Tumaco ha sido productor por siglos; nuestro cacao es sinónimo de familia, territorio y paz”, afirmó Segundo Sevillano, de Agro Mira. 🍫
La jornada cerró con música y alegría junto a María Fuell y el Combo Mulaló, reflejando el espíritu cultural de Nariño. 🎶
✨ La Mejor Taza 2025 continúa consolidándose como una vitrina de excelencia, innovación y paz territorial.
📍 hoy 18 de octubre , gran jornada de clausura:
☕ Subasta internacional de café
🏆 Final de campeonatos de catación y filtrado
🎉 Celebración de los 40 años del Profesor Yarumo
🛍️ Muestra comercial con más de 120 marcas de 24 municipios
de NariñoLuis A. Escobar
