
20/07/2025
¿Sabías que la stevia es trescientas veces más dulce que el azúcar de caña? 🍬🌿
El dato impacta cuando la joven Ivette Hernández Vega lo menciona. Con su investigación sobre esa planta con enorme potencial como edulcorante natural, la muchacha -alumna del Instituto Preuniversitario Vocacional de Ciencias Exactas Federico Engels- ha sido ganadora de varios premios en diversos eventos científicos. 🏆🔬
En entrevista concedida a Radio Guamá ofreció detalles del estudio y de su pasión por la ciencia. 🎙️💡 Conoce todos los detalles en una nueva entrega de Eureka, nuestro especial de ciencia y tecnología.
Con su investigación sobre la sorprendente planta, Ivet Hernández ha sido ganadora de varios premios en diversos eventos científicos.