3D Víno fórum

3D Víno fórum 3D Víno fórum je unikátní online projekt na podporu révy, vína a vinařství z celého světa.

Jde o online výstavu pro všechny milovníky sladkých hroznů a výrobků z nich. 1. září se otevřou brány našeho virtuálního vinařského domu v prostředí 3D 360°.

🍗 Kuřecí stehna s dýní, rozmarýnem a bílým vínem 🍷🎃Lahodný, voňavý a přitom jednoduchý recept, který potěší všechny milo...
06/09/2025

🍗 Kuřecí stehna s dýní, rozmarýnem a bílým vínem 🍷🎃
Lahodný, voňavý a přitom jednoduchý recept, který potěší všechny milovníky podzimní kuchyně i vína. Pečené kuře na bílém víně se skvěle doplňuje s jemně nasládlou dýní a aromatickým rozmarýnem. Výsledek? Šťavnaté maso a omamná vůně z trouby.

📝 Ingredience:
- 4 celá kuřecí stehna
- 1 kg dýně (nejlépe Hokkaido – není třeba loupat)
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 4 stroužky česneku
- 200 ml suchého bílého vína (např. Chardonnay, Sauvignon Blanc)
- olivový olej
- sůl a čerstvě mletý pepř

👩‍🍳 Postup:

1⃣. Připravte kuře a dýni
Kuřecí stehna omyjte, osušte a z obou stran osolte a opepřete.
Dýni rozkrojte, vydlabejte semínka a nakrájejte na větší měsíčky.
Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky.

2⃣. Nachystejte pekáč
Troubu předehřejte na 200 °C.
Na plech nebo do většího pekáče rovnoměrně rozložte nakrájenou dýni, přidejte česnek, rozmarýn a vše pokapejte olivovým olejem.

3⃣. Pečení na víně
Na připravenou dýni položte ochucená kuřecí stehna a celý pokrm zalijte bílým vínem. Víno se během pečení zredukuje a vytvoří výtečnou přírodní omáčku.

4⃣. Do trouby s tím!
Pečte 40–50 minut dozlatova, dokud není kuře propečené a kůže křupavá. Dýně by měla být měkká a lehce karamelizovaná.
Během pečení můžete stehna občas přelít výpekem pro ještě výraznější chuť.

💡 Tip:
Podávejte s bramborovou kaší, pečenými brambory nebo jen s čerstvým chlebem, který výborně nasaje lahodnou šťávu.

🍷 Chcete vědět více ?

🎥📚 Navštivte www.3dvinoforum.cz
– jedinečný svět vína ve vizualizaci 3D360:
🔍 Desítky videí, článků a tipů,
🎉 Soutěže a zábava pro každého vínomilce.
Objevujte, inspirujte se a ochutnávejte s námi!

🎃🍗🍷🧄🥂

🍇 Poznejte Alsasko – perlu mezi francouzskými vinařskými oblastmi 🇫🇷Věděli jste, že Alsasko (Alsace) je vinařskou oblast...
29/08/2025

🍇 Poznejte Alsasko – perlu mezi francouzskými vinařskými oblastmi 🇫🇷

Věděli jste, že Alsasko (Alsace) je vinařskou oblastí, která spojuje eleganci francouzského vína s precizností a mineralitou německého stylu? 🍷 Tato jedinečná oblast na severovýchodě Francie, ležící podél hranic s Německem, se proslavila zejména svými suchými bílými víny a štíhlými lahvemi „flûte d'Alsace“, které si nespletete s žádnými jinými.

📍 Poloha jako z pohlednice
Vinice Alsaska se rozprostírají v úzkém pásu podél pohoří Vogézy. Právě tyto hory chrání vinohrady před deštěm a chladným větrem ze západu. Díky tomuto specifickému mikroklimatu je Alsasko jednou z nejsušších oblastí Francie – což hraje zásadní roli ve zrání hroznů a charakteru vín.

🏘️ Turistika s chutí vína
Alsasko je také turistickým rájem pro všechny milovníky vína. Doporučujeme se vydat po známé Route des Vins d'Alsace – malebná vinná stezka vás zavede do středověkých městeček jako Riquewihr nebo Eguisheim, kde vás okouzlí hrázděné domy, hradby a hlavně tradiční rodinná vinařství. 🍇 Každý milovník vína i historie si zde přijde na své.

📚 Historie zakořeněná hluboko
Vinařství v Alsasku sahá až do dob Římanů. Během středověku patřilo víno z této oblasti mezi nejvyhledávanější komodity v celé Evropě. Dnes Alsasko ctí své dědictví, ale zároveň modernizuje – spojuje staletou tradici s aktuálními trendy ve vinařství.

💎 Klenot Alsaska – Riesling
Alsaský Riesling je často považován za nejčistší vyjádření terroiru. Od německého se liší – je suchý, s vyšším alkoholem, má pevnější strukturu a často nabízí nádherné minerální, citrusové, jablečné i tzv. petrolejové tóny, které se s věkem ještě více rozvíjejí. 🍋🍏⛽

🌐 Chcete se ponořit do fascinujícího světa vína ještě víc?
Navštivte www.3dvinoforum.cz
– platformu, která přináší všem vínomilcům:
🍇 Jedinečné 3D vizualizace révy a vinařských procesů
🎬 Desítky videí s odborným výkladem
📖 Odborné články o odrůdách, terroiru i výrobě vína
🎉 Soutěže, zábava a interaktivní obsah

Ať už jste sommelier, vinař, nebo prostě jen milujete sklenku dobrého vína – 3D Vino Fórum je tu právě pro Vás!

🍇🍷🇫🇷

🍇 Věděli jste, že...…jedna vinná réva může žít i přes sto let? A nejen to – může stále plodit!🌿 Nejlepším příkladem je l...
17/08/2025

🍇 Věděli jste, že...
…jedna vinná réva může žít i přes sto let? A nejen to – může stále plodit!

🌿 Nejlepším příkladem je legendární Stara trta neboli Stará réva v Mariboru ve Slovinsku.
Tato výjimečná réva je zapsaná v Guinnessově knize rekordů jako nejstarší plodící vinná réva na světě! 🍷
👉 Její stáří se odhaduje na více než 450 let – a přesto každý rok rodí hrozny.

📍 Pokud se chcete dozvědět více o historii, životě révy a světě vína ve zcela nové perspektivě, navštivte:
🔗 www.3dvinoforum.cz – jedinečná 3D360 vizualizace plná informací, zážitků a inspirace pro všechny vínomilce!

🍷🌿📚

🍇 Grilované kuře s bylinkami na bílém víně 🍗Hledáte něco opravdu chutného na letní večer, co potěší nejen chuťové buňky,...
06/08/2025

🍇 Grilované kuře s bylinkami na bílém víně 🍗
Hledáte něco opravdu chutného na letní večer, co potěší nejen chuťové buňky, ale i smysly? 💫 Vyzkoušejte náš recept na grilované kuře marinované v bílém víně s bylinkami – jednoduchý, voňavý a ideální ke sklence kvalitního vína! 🍷✨

👉 Co budete potřebovat?
• 4 kuřecí stehna nebo prsa s kůží
• 100 ml suchého bílého vína (doporučujeme Sauvignon Blanc nebo Ryzlink)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžičku sušeného oregana
• ½ lžičky sušeného tymiánu
• 2 stroužky česneku (prolisované)
• Sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

👩‍🍳 Jak na to?
1️⃣ V misce smíchejte bílé víno, olivový olej, oregano, tymián, česnek, sůl a pepř.
2️⃣ Kuřecí maso vložte do této aromatické marinády a nechte odpočívat v lednici alespoň 30 minut – ideálně však 2 hodiny.
3️⃣ Předehřejte gril na střední teplotu. Maso vyjměte z marinády a grilujte 10–15 minut z každé strany, dokud není krásně zlatavé a propečené.
4️⃣ Podávejte s grilovanou zeleninou, čerstvým zeleným salátem nebo třeba s opečenými bylinkovými bramborami.

🔍 Prozkoumejte svět vína jinak!
Navštivte 👉 www.3dvinoforum.cz a ponořte se do světa révy a vína prostřednictvím 3D360 vizualizací. 📲🍇
Zážitek nejen pro vinařské nadšence, ale pro každého, kdo touží pochopit příběh ukrytý v každé kapce vína.

🎉🍾 VINAŘSKÁ OBLAST CHAMPAGNE 🍇✨Champagne – legendární vinařský klenot severovýchodní Francie, kde se zrodila slavná trad...
31/07/2025

🎉🍾 VINAŘSKÁ OBLAST CHAMPAGNE 🍇✨
Champagne – legendární vinařský klenot severovýchodní Francie, kde se zrodila slavná tradice šumivého vína. Tato oblast je po celém světě synonymem pro oslavy, eleganci a výjimečný styl. 🥂 Díky unikátnímu terroiru a staletím prověřené metodě druhotného kvašení v lahvi se Champagne stala kolébkou jedněch z nejprestižnějších vín světa.

📍 Poloha
Champagne leží přibližně 150 km východně od Paříže, ve francouzských departementech Marne, Aube a Aisne. Typické je zde chladné kontinentální klima, ideální pro pěstování odrůd jako Chardonnay, Pinot Noir či Pinot Meunier. 🌱🌤️

🎒 Turistika
Navštivte slavné šampaňské domy – tzv. Maisons de Champagne, které lákají na prohlídky historických křídových sklepů (crayères) a samozřejmě na nezapomenutelné degustace. 🍷🧭 Pod povrchem měst jako Reims či Épernay se ukrývají doslova katedrály vína!

📜 Historie
Šumivé víno z Champagne proslavilo tuto oblast až ve chvíli, kdy bylo objeveno sekundární kvašení v lahvi – metoda, kterou mnozí připisují mnichovi Domu Pérignonovi v 17. století. Tento objev navždy změnil svět vína. 🍾⛪

💎 Klenot
Vrcholným dílem Champagne jsou prestižní cuvée – tzv. Cuvée de Prestige. Jedná se o ročníková vína vyráběná jen v těch nejlepších letech z nejkvalitnějších hroznů. Mezi legendy patří například Dom Pérignon, Cristal či La Grande Dame. 🥇🍷

🔍 Prozkoumejte svět vína jinak!
Navštivte 👉 www.3dvinoforum.cz a ponořte se do světa révy a vína prostřednictvím 3D360 vizualizací. 📲🍇
Zážitek nejen pro vinařské nadšence, ale pro každého, kdo touží pochopit příběh ukrytý v každé kapce vína.

🍇🥂✨

🍇 Věděli jste že...Nejstarší zmínky a důkazy o výrobě vína pocházejí z doby kolem 10 000 let př. n. l. 🏺 a byly nalezeny...
26/07/2025

🍇 Věděli jste že...
Nejstarší zmínky a důkazy o výrobě vína pocházejí z doby kolem 10 000 let př. n. l. 🏺 a byly nalezeny v oblastech dnešního Turecka, Sýrie, Libanonu, Jordánska, Arménie a Gruzie.
🌿 Planá réva byla hojně pěstována kulturami Blízkého východu, zejména na území dnešního Íránu a Izraele.

🔍 Chcete vidět více o víně a vinné révě ve 3D360 vizualizaci?
Navštivte 👉 www.3dvinoforum.cz
a ponořte se do světa révy a vína jako nikdy dřív! 🍷✨


🍷🌍📜🍇

🍃 Letní rizoto s cuketou, mátou a bílým vínem 🍚🍷Hledáte recept, který je lehký, voňavý a přitom dostatečně sytý? Vyzkouš...
13/07/2025

🍃 Letní rizoto s cuketou, mátou a bílým vínem 🍚🍷
Hledáte recept, který je lehký, voňavý a přitom dostatečně sytý? Vyzkoušejte tohle svěží letní rizoto s cuketou, mátou a bílým vínem – ideální kombinace pro horké dny i příležitosti, kdy chcete potěšit návštěvu něčím jednoduchým a efektním. ✨

📝 Ingredience (4 porce):
320 g rýže Arborio nebo Carnaroli
- 2 střední cukety (nastrouhané nahrubo nebo nakrájené na malé kostičky)
- 1 malá šalotka (jemně nasekaná)
- 1 stroužek česneku (prolisovaný)
- 100 ml suchého bílého vína (např. Pinot Grigio, Vermentino)
- 750 ml zeleninového vývaru (udržujte horký)
- 50 g strouhaného parmazánu
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce olivového oleje
- Hrst čerstvé máty (nasekané)
- Sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
- Volitelně: šťáva z 1/2 citronu pro extra svěžest 🍋

👩‍🍳 Postup:
1. Příprava základu:
V širším hrnci rozehřejte olivový olej a 1 lžíci másla. Přidejte šalotku a opékejte dosklovata. Pak přidejte česnek a krátce orestujte.

2. Rýže a víno:
Nasypte rýži, promíchejte a opékejte asi 1–2 minuty, dokud nezačne být průsvitná. Poté zalijte bílým vínem a míchejte, dokud se zcela neodpaří.

3. Přidávání vývaru:
Postupně přilévejte vývar po jedné naběračce. Vždy nechte tekutinu vstřebat, než přidáte další. Míchejte často. Tento proces trvá asi 18–20 minut, než bude rýže „al dente“ a krémová.

4. Přidání cukety:
Asi 8–10 minut před koncem vaření přidejte cuketu. Díky tomu zůstane lehce křupavá a zachová si svěžest.

5. Dokončení:
Sundejte z ohně. Vmíchejte zbylé máslo, parmazán a nasekanou mátu. Podle chuti přidejte citronovou šťávu, osolte a opepřete.

6. Servírování:
Ihned podávejte – ideálně s dalšími lístky máty a extra parmazánem navrchu.

🍷 Tip k vínu:
Servírujte s tím stejným bílým vínem, které jste použili do receptu. Vyzkoušejte třeba Vermentino, Pinot Grigio nebo jemně aromatické Viognier. Vína z oblasti Údolí Rhôny nebo italské Friuli se k tomuto pokrmu skvěle hodí.

🌐 Objevte svět vína ve 3D!
Chcete vědět více o víně? 🍇
Navštivte:
🔗 www.3dvinoforum.cz – platformu plnou:
✅ Jedinečných 3D expozic
✅ Desítek článků a videí
✅ Soutěží a zábavy nejen pro vínomilce

Adresa

Jožky Jabůrkové 1
Olomouc
77900

Telefon

+420773187555

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když 3D Víno fórum zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie