Foodmaniac

15/08/2024

https://medium.seznam.cz/clanek/foodmaniac-cz-recept-vejce-benedikt-80074

🥚 Vejce Benedikt 🥓
1. Pošírovat vejce: Jemně ve vroucí vodě s citem cca 3’ 🥚💧
2. Holandská omáčka: Žloutky, máslo, citron 🍋🧈
3. Anglický muffin: Opeč do křupava 🍞🔥
4. Mortadella Pršutérie Chovaneček : Opeč a polož na muffin 🥪
5. Sestav: Vejce + omáčka = dokonalost 🥚✨
6. Ozdob: Čerstvá pažitka🌱

🥚 Eggs Benedict 🥓
1. Poach eggs: Gently in boiling water for about 3 minutes 🥚💧
2. Hollandaise sauce: Egg yolks, butter, lemon 🍋🧈
3. English muffin: Toast until crispy 🍞🔥
4. Mortadella: Fry and place on the muffin 🥪
5. Assemble: Eggs + sauce = perfection 🥚✨
6. Garnish: Fresh chives 🌱

Podívejte se na recept na vejce benedikt od MasterChefa Honzy Albrechta. Honza klade důraz na precizní přípravu všech komponent, přičemž důležitá je především kvalita surovin.

02/08/2024

https://medium.seznam.cz/clanek/foodmaniac-cz-focaccia-77613

FOCACCIA s bramborovým salátem? Jedině od MasterChefa Honzy Albrechta nyní ve čtyřech skvělých variantách a plněná těmi nejkvalitnějšími českými surovinami od PRŠUTÉRIE® Chovaneček. Přijďte ochutnat na FOODTRUCK a potkejme se na našich akcích

Hradec Králové – 10. srpna 2024
Hořice – 11. srpna 2024
Jezero Lhota - 17.srpna 2024
Havířov – 24. srpna 2024
Jezero Lhota - 30.srpna 2024
Praha - 31.srpna 2024
Praha – 7. září 2024
Brno – 14. září 2024
Praha – 21. září 2024

FOODTRUCK Honzy Albrechta
Plánujete akci nebo foodfestival? Ozvěte se na sociální sítě, rádi přijedeme i na vaši akci.

21/07/2024

https://www.youtube.com/watch?v=xvGS-DquuNU&t=1s

POSTUP:
1️⃣ Na hrubším struhadle si nastrouhej vnitřní část rajčete.
2️⃣ Do toho pak přidej sůl, pepř, česnek, oliváč a citrón. Množství si polaď podle sebe, ať ti sedí chuť.
3️⃣ Do středu směsi vlož burratu, zakápni to bazalkovým pestem, posypej lístky bazalky a zakápni trochou oliváče.
4️⃣ Opeč si k tomu chleba na oliváči a najez se jako král.

Dobrou chuť 🫡🤫

P.S.: Produkty od fabini které můžete vidět i ve videu najdete teď na jejich webu až s 50% slevou. A pokud přidáte śevový kód: BALGICC5 dostane ještě extra slevu 5 % navíc.

je průvodce světem gastronomie, kde jídlo je tím, co nás spojuje. Připojte se k naší komunitě a objevujte nové chutě a zážitky každý den. Ambasador projektu je Honza Albrecht – aktuální vítěz soutěže MasterChef Česko 2023.

https://foodmaniac.cz/pan-con-tomate-s-burratou/Léto v plném proudu a s ním i úroda čerstvých rajčat! Tak neváhejte a vyzkoušejte tenhle rychlý a lahodný rec...

21/07/2024

https://medium.seznam.cz/clanek/foodmaniac-cz-pan-con-tomate-s-burratou-foodmaniac-75451

Léto v plném proudu a s ním i úroda čerstvých rajčat! Tak neváhejte a vyzkoušejte tenhle rychlý a lahodný recept na PAN CON TOMATE S BURRATOU, která je přesně to co si chceš připravit v těchto horkých dnech. Koukni na tento skvělý a jednoduchý recept

Na zahradě už máte určitě spoustu čerstvých rajčat, tak si pojďte vyzkoušet tento jednoduchý recept. Je to na chvilku a ta chuť je k nezaplacení.

Autor receptu: Jirka Balga

POSTUP:
1️⃣ Na hrubším struhadle si nastrouhej vnitřní část rajčete.
2️⃣ Do toho pak přidej sůl, pepř, česnek, oliváč a citrón. Množství si polaď podle sebe, ať ti sedí chuť.
3️⃣ Do středu směsi vlož burratu, zakápni to bazalkovým pestem, posypej lístky bazalky a zakápni trochou oliváče.
4️⃣ Opeč si k tomu chleba na oliváči a najez se jako král.

Dobrou chuť 🫡🤫

P.S.: Produkty od fabini které můžete vidět i ve videu najdete teď na jejich webu až s 50% slevou. A pokud přidáte śevový kód: BALGICC5 dostane ještě extra slevu 5 % navíc.

Foodmaniac je průvodce světem gastronomie, kde jídlo je tím, co nás spojuje. Připojte se k naší komunitě a objevujte nové chutě a zážitky každý den. Ambasador projektu je Honza Albrecht - aktuální vítěz soutěže MasterChef Česko 2023.

20/07/2024

https://medium.seznam.cz/clanek/foodmaniac-cz-nejlepsi-vejce-benedikt-v-praze-75255 Kam na nejlepší vejce benedikt v Praze? Už víme kam na vejce benedikt v Praze každý den až do 15hod.

SNÍDAŇOVÝ TIP v Praze - vejce benedikt na 5 způsobů
Vejce benedikt každý den v Praze až do 15hod., tip na restauraci Deer Prague by BHG, kde ochutnáte vynikající vejce benedikt na 5 způsobů a další brunchové speciality.

14/07/2024

https://www.youtube.com/watch?v=_YmtOsDLM10 na TV NOVA živě. Tak je to venku😅 bylo to paradni.. teď to ještě týden poladíme a od dalšího týdne se 🚌 nezastaví🙏 díky všem uvnitř i venku🙏🙏 První ohlasy na foodtruck a focacciu od Honzy Albrechta. Vyprodáno již v 17hod. Děkujeme

Tak je to venku😅 bylo to paradni.. teď to ještě týden poladíme a od dalšího týdne se 🚌 nezastaví🙏 díky všem uvnitř i venku🙏🙏 První ohlasy na foodtruck a...

13/07/2024

https://www.youtube.com/shorts/Pyx338WcGuI
www.FoodTruckSHOW.cz - Vítěz souteže MasterChef Česko 2023 Honza Albrecht vyráží se svým . Můžete se těšit na skvělou Foccaciu. Měsíce příprav jsou u konce, zítra jdeme na věc. Startujeme projekt

Děkujeme partnerům www.BodyTruck.cz za zapůjčení auta. Dodavatelům surovin www.Prsuterie.cz a www.Rohlik.cz

Kde nás uvidíte

Chrudim – 27. července 2024
Hradec Králové – 10. srpna 2024
Havířov – 24. srpna 2024
Znojmo – 7. září 2024
Brno – 14. září 2024
Praha – 21. září 2024

‪‬ je průvodce světem gastronomie, kde jídlo je tím, co nás spojuje. Připojte se k naší komunitě a objevujte nové chutě a zážitky každý den. Ambasador projektu je Honza Albrecht - aktuální vítěz soutěže MasterChef Česko 2023.

www.FoodTruckSHOW.cz - Vítěz souteže MasterChef Česko 2023 Honza Albrecht vyráží se svým . Můžete se těšit na skvělou Foccaciu. Měsíce příprav j...

12/07/2024

https://youtu.be/-uiIYTI_ANs?si=5GCmtYXw8kMGdvoY

Focaccia od Honza Albrecht (MasterChef 2023) ve Snídani s Novou 12.7.2024Vítěz souteže MasterChef Česko 2023 Honza Albrecht vyráží se svým . Může...