510 milyon

510 milyon 510 milyon kilometrekareyi keşfettikçe paylaşıyoruz.

Floransa mutfağının özü cucina povera (yoksul mutfağı), yani elde ne varsa onunla en iyisini yapma kültürüne dayalı. Az ...
29/03/2026

Floransa mutfağının özü cucina povera (yoksul mutfağı), yani elde ne varsa onunla en iyisini yapma kültürüne dayalı. Az malzeme, doğru teknik, iyi ürün. Güney İtalya’nın daha soslu ve yoğun tatlarına, kuzeyin daha zengin mutfağına kıyasla Toskana çok daha yalın ve daha yerel bir yerde duruyor. Burada tabaklar değil de ürün konuşuyor ve Floransa mutfağının tadı yiyip içtikçe çıkıyor 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Floransa’da ne yenir, içilir?
🥩 Bistecca alla Fiorentina: Kalın kesim t-bone steak. Az pişmiş yemek adetten. Porsiyonlar epey büyük.
🥣 Ribollita & Pappa al Pomodoro: Ekmek bazlı çorbalar. Ribollita sebzeli, diğeri domatesli ve ikisi de bir yemek kadar yoğun.
🍔 Lampredotto: İşkembe sandviçi. Şırdan yiyenler bunu beğendi.
🍝 Pici: Kalın spagettiye benzeyen kalın, elle açılmış bir makarna.
🥪 Schiacciata: Focaccia benzeri bir ekmekle hazırlanan bol malzemeli sandviç.
🍇 Toskana şarabı: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano… Bu konu başlı başına bir içerik sebebi. Sofra şarabı bile çoğu yerde gayet iyi. 
🪟 Buccheta del vino: Şarap pencereleri. Sayfada bununla ilgili bir video var. 

Mekan önerimiz (♡ mutlaka deneyin):
Kahve & kahvaltı
Pasticceria Nencioni ♡
Caffè Lietta ♡
Ditta Artigianale 
S.forno ♡
Cafe degli Artigiani
Giunti Odeon (sinema/kütüphane/kafe) ♡
Nostaljik kafeler ‣ Caffè Gilli, Caffe Paszkowski 

Öğle & akşam yemeği
Trattoria Cammillo ♡
Buca Lapi ♡
Trattoria Sostanza ♡
Trattoria Dall’Oste
Trattoria Za Za 
Ristorante Buca Mario
Cucina
Osteria Santo Spirito ♡
Osteria Belle Donne

Atıştırmalık ve diğerleri
Pizza ‣ Gustapizza ♡, SimBIOsi
Makarna ‣ F. N. Pasta Fresca
Sandviç ‣ Panetteria e Stuzzicheria De Neri ♡, Da’ Vinattieri, All’antico Vinaio, Semel Street Food, Pino’s Sandwiches, Retrobottega
Lampredotto ‣ Bambi Trippa e Lampredotto, Sergio Pollini
La Prosciutteria ♡

Gelato
Vivoli Gelateria ♡
Gelateria dei Neri
Sbrino
Edoardo ♡
La Carraia

Bar/Wine bar
Aperitivo ‣ Bulli & Balene, Loggia Roof Bar
🍷 Le Volpi e l’Uva ♡,  Babae ♡
🍸 Gucci Giardino, Locale Firenze

Food market
Mercato di Sant’Ambrogio ♡
il Mercato Centrale

Buraya sığmayan notlarımız yorumlarda ↓

I hiçbir mekanla iş birliğimiz yok

24/03/2026

Floransa’nın içinden anlar ve anılar ↓

1. Eski köprünün üstünde anı biriktirenler - Ponte Vecchio
2. Bir rönesans şaheserine yakından bakış - Cattedrale di Santa Maria del Fiore
3. Şehrin en iyi manzaraları ara sokaklarda
4. Tüm gözler Venüs’ün Doğuşu’nda - Galleria degli Uffizi
5. Başınız döndü mü? - Cappelle Medicee
6. Turist kalabalığından uzak sakin bir pazar sabahı - Piazza dei Ciompi
7. Eskiye rağbet var - Piazza dei Ciompi
8. Atlarla derin sohbet - Piazza della Signoria
9. Denizlerin tanrısı Neptün nereye bakıyor - Piazza della Signoria
10. Şehir manzaralı oturma salonu - Palazzo Pitti
11. Rönesans heykellerinin tadını en çok kuşlar çıkarıyor - Piazza della Signoria
12. Şehrin en güzel yerinde güneşi batıranlar - Piazzale Michelangelo
13. Çocuk ya da büyük ol 🎠 - Piazza della Repubblica

 

Kapsamlı Dedeağaç haritasını bir önceki içerikte bulabilirsiniz 🗺️Dedeağaç’ın denizi güzel, sofraları lezzetli, bir de i...
23/03/2026

Kapsamlı Dedeağaç haritasını bir önceki içerikte bulabilirsiniz 🗺️

Dedeağaç’ın denizi güzel, sofraları lezzetli, bir de itiraf edelim alışveriş kısmı epey tatmin edici. Hem fiyatlar genelde daha uygun hem de vergi iadesiyle cazip hale geliyor. Biz her gidişimizde birkaç parça ihtiyaç gideriyorduk. Bu gidişimizde buna bebek alışverişi de eklendi 🐣 Şehre gidip geldikçe nereden ne alınır, faydalı alışveriş nasıl yapılır öğrenince listemizi paylaşalım dedik. Tabii şu notu da düşmeli: Her zaman için gereksiz tüketimi değil ihtiyaç olanı satın almayı tavsiye ediyoruz. 🙂‍↕️

⚲ LaCave Evmorfopoulos: Şehirdeki en iyi içki mağazalarından. Özellikle yerel şarap üreticilerini keşfetmek için doğru adres. Hediye içki almak için de ideal.
⚲ Hatzisavva Şarapçılık: Daha yerel ve uygun fiyatlı şarap alışverişi için tercih edilen bir üretici/mağaza. Bölgesel şarapları denemek mümkün.
⚲ Kargoudis Stamatis: Onlarca çay çeşidi ve baharat gibi ürünler satan bir dükkan.
⚲ Jumbo: Tabiri caizse dev, fiziksel Temu. Oyuncaktan mutfağa, dekorasyondan kırtasiyeye her şey var. Özellikle ev ve çocuk ürünleri için çok uğranıyor. Tax free mevcut. 
⚲ Lidl: Almanya kökenli uygun fiyatlı süpermarket zinciri. Atıştırmalıklar, süt ürünleri, şarküteri vb. ürünler mantıklı oluyor. 2 farklı lokasyonda mevcut.
⚲ Sklavenitis: Yunanistan’ın en büyük süpermarket zincirlerinden. Geniş ürün çeşitliliği ve yerel seçenekler var. 
⚲ Agora-express market: Bu bonus. Merkezde bir mini market. Pazar günleri açık olduğu için listede.
⚲ Kotsovolos: Yunanistan’ın en büyük elektronik ve teknoloji perakende zincirlerinden. Televizyon, beyaz eşya, küçük ev aletleri, telefon gibi geniş bir ürün gamı var. Tax free var.
⚲ Public: Teknoloji, kitap, kırtasiye ve elektronik ürünlerin olduğu büyük bir mağaza. Tax free mevcut. 
⚲ kikoo baby store: Yenidoğan alışverişi, özellikle de bebek arabası gibi büyük parçalar için en çok tercih edilen büyük bir mağaza. Kıyafetten aksesuara kadar geniş bir ürün gamı var. Tax free mevcut. 
⚲ Orchestra: Kaliteli ve uygun fiyatlı çocuk kıyafetleriyle biliniyor. Tax free mevcut. 

Devamı yorumlarda ↓

(hiçbir iş birliğimiz yok)

Kapsamlı Dedeağaç haritası için yorumlara “DEDEAĞAÇ HARİTA” yazabilirsiniz 🗺 Detaylar yorumlarda.   Dedeağaç’ın farklı ...
19/03/2026

Kapsamlı Dedeağaç haritası için yorumlara “DEDEAĞAÇ HARİTA” yazabilirsiniz 🗺 Detaylar yorumlarda.


Dedeağaç’ın farklı mevsimlerini, sakin günlerini, kalabalık hafta sonlarını, plajlarını, tavernalarını, fırınlarını ve dahasını defalarca deneyimledik. En son geçen hafta sonu gittiğimizde bu küçük şehirde hala keşfedilmemiş mekanlar olduğunu görünce biraz şaşırdık. Bir yandan da özellikle Trakya şehirleri ve İstanbul’dan müthiş bir turist akınına uğrayan bu şehirde yaşanan her türlü yenilik pek şaşırtıcı da değil...

Komşunun sınır şehrinde bizim dönüp dolaşıp aklımızda kalan ve son dönemde deneyip sevdiğimiz bazı mekanlar aşağıda. Çok daha fazlası Dedeağaç haritasında.

🍤 Tavernalar
: Dedeağaç’ın en köklü deniz ürünleri restoranlarından biri. Klasik Yunan tavernası lezzetlerini sıra dışı reçetelerle yorumluyor. Fiyatlar diğer tavernalara göre bir tık yukarıda.
: Sahil hattında yer alan, deniz ürünleri odaklı klasik bir Yunan tavernası. Gün batımı manzarası eşliğinde akşam yemeği için ideal.
: Türk ziyaretçiler arasında popüler, deniz ürünleri ve meze ağırlıklı modern tavernalardan biri.
Sarikas: Liman bölgesine yakın, salaş ve lezzet odaklı bir aile işletmesi.
: Dikella tarafında bulunan, et ve balığı birlikte sunan bir taverna.
: Mesimvria tarafında yer alan bir aile işletmesi. Hem deniz mahsülleri hem et odaklı.

🥐☕️ Fırın/Kahvaltı/Kahve
Zafra: Dedeağaç’ın en popüler fırını. Peynirli, ıspanaklı, pırasalı ve kremalı börek çeşitleriyle öne çıkıyor. Önünde her daim kuyruk var.
: Dimokratias caddesi üzerinde, şehrin en köklü fırın zinciri. Özellikle bougatsa, Paskalya çöreği, Kavala kurabiyesi için tercih ediliyor. Bir diğer ve daha sakin şubesi 14is Maiou 137’de.
Marinos (Μαρίνος): Şehrin en iyi börekçilerinden. 
: Daha çok brunch ve sağlıklı tabaklar için tercih ediliyor.
: Şehrin en sevilen all day brunch&coffee duraklarından.
: Kahve ve sağlıklı atıştırmalıklarıyla öne çıkıyor.
Κάφκα Καφεβιβλιοπωλειο: Çok tatlı bir avlusu olan kafe-kitabevi.

Devam 👇🏻

Büyük merakla gelip efsane bir buluşma yaşadığımız şehirlerden biri Floransa oldu. Çünkü burası sadece güzel bir İtalyan...
09/03/2026

Büyük merakla gelip efsane bir buluşma yaşadığımız şehirlerden biri Floransa oldu. Çünkü burası sadece güzel bir İtalyan şehri değil, Rönesans’ın doğduğu, sanat tarihinin yön değiştirdiği, hatta zamanında Silikon Vadisi denen, dünyanın sanat ve fikir üretiminin merkezi. Bir yanda Brunelleschi’nin dev kubbesi, bir yanda Michelangelo’nun heykelleri… Köprülerin, meydanların, sarayların arasında gezerken yaşanan küçük kalp çarpıntıları… Floransa ile ilgili tek hayal kırıklığımız, bu muhteşem şehre sadece 2,5 gün ayırabilmiş olmamızdı.

Nedir bu Rönesans?
Floransa, “yeniden doğuş” hareketinin 14. yüzyılda başladığı yer. Orta Çağ boyunca sanat ve düşünce akımları daha çok din merkezli ilerliyor. Rönesans’la birlikte insan, doğa ve bilim ana aktörler oluyor. Çok eskiden, Antik Yunan ve Roma’da olduğu gibi… Neticede bugün Da Vinci, Michelangelo, Raphael gibi sanatçıların şehrin farklı yerlerine yayılmış eserlerini dünya gözüyle görmekle kalmıyor, resmen açık hava müzesine dönmüş bir şehirde geziyorsunuz. 

Görsellere sığmayan notlar:
✢ Floransa’ya Türkiye’den direkt uçuş yok. Bolonya veya Roma’dan geçmek mantıklı.
✢ Gezmek için ideal süre en az 3 gün. Toskana turuyla en az 5.
✢ Çoğu yere yürümek mümkün.
✢ Uffizi ve Accademia için biletleri önceden almalı.
✢ Her ayın ilk Pazar günü çoğu müze ücretsiz.
✢ Bazı mekanlarda ayakta yemek ile oturarak yemek arasında fiyat farkı var.

Deneyip beğendiğimiz ❤︎ ve listemizde yer alan mekanlar:
☕️🧁🥐 Caffè Lietta❤︎, Ditta Artigianale, Cafe degli Artigiani, S.forno 

🥘 Trattoria Cammillo❤︎, Trattoria Sostanza, Trattoria Armando, Osteria Santo Spirito, La Bottega di via Maggio, Trattoria Enzo, L’Ortone Trattoria, Trattoria Dall’Oste, Il Santo Bevitore

🍕 SimBIOsi, Gustapizza

🍝 F. N. Pasta Fresca

🥪 Sergio Pollini Lampredotto❤︎, All’Antico Vinaio❤︎, La Prosciutteria, Pino’s Sandwiches, Schiaccia Passera, Retrobottega, Panetteria e Stuzzicheria De Neri, Da’ Vinattieri

🍦Vivoli il Gelato❤︎, Edoardo il Gelato❤︎, Gelateria La Carraia, Sbrino - Gelatificio Contadino, Gelateria dei Neri, La Sorbetteria, Gelateria Della Passera

🍷🍸 BABAE, Le Volpi e l’Uva, Locale Firenze

Bütçe dostu uçuşların yuvası Bergamo, genelde sadece bir iniş noktası olarak kullanılıyor. Çoğunluk uçaktan indiği gibi ...
02/03/2026

Bütçe dostu uçuşların yuvası Bergamo, genelde sadece bir iniş noktası olarak kullanılıyor. Çoğunluk uçaktan indiği gibi valizi kapıp ilk otobüsle Milano’ya geçiyor. İşte bu şehri teğet geçenler bilmiyor ki iki katı farklı zamanlara açılan (yukarıda Orta Çağ, aşağıda modern İtalya) şehirde bol bol manzara, güzel yemekler, şaraplar ve daha neler neler kaçırıyor…

Hızlı Bergamo gezi notlarımız kalanlara geliyor:
• Funicolare’ye atla, Città Alta’ya çık. Yukarıdaki Orta Çağ sokaklarına dal ve haritasız kaybol.
• Piazza Vecchia’da otur, bir espresso ya da şarap söyle, meydandan gelen geçenleri.
• Rönesans başyapıtlarından Santa Maria Maggiore’ye hem içeriden hem dışarıdan bak.
• Colleoni Şapeli’nin mermer detaylarını yakından incele.
• Campanone’a (Torre Civica) çık, kırmızı çatılara tepeden bak.
• Venedik surlarında gün batımını yakala.
• Il Fornaio’da ayaküstü pizza ye. Dünyanın en iyi pizzası değilse de İtalya’ya hoş geldin diyor.
• Nessi’de Polentina tatlısı dene. Not: ya çok seviliyor ya tersi.
• Lokal bir trattoria’da casoncelli ya da gnocchi söyle.
• Aşağı şehirde (Città Bassa) Via XX Settembre’de kısa bir tur at.
• Tam manasıyla lokal deneyim için Da Giuliana’ya rezervasyon yaptır. Salata barından taze enginarları, çeşit çeşit zeytini tabağına doldururken bizi hatırla.

05/02/2026

Görüntüler geçen yıl bu zamanlar Antakya’dan. Bugün gitsek, şehirdeki değişimin hala birkaç küçük detaydan ibaret olduğunu biliyoruz. Geçen yıl yaptığımız paylaşımlarda yazdıklarımıza (bir kısmı aşağıda) dönüp bakınca, acı ama yazdıklarımızın hala geçerliliğini koruduğunu görebiliyoruz.

Değişmeyen bir diğer şey Hataylıların -ve depremden etkilenen tüm şehirlerde yaşayanların- hayata tutunma ısrarı. Her sabah kepengi açmak, toza dumana rağmen işe okula gitmek, sosyalleşecek alanlar yaratmak. Küllerinden doğarak, inatla yaşamaya devam etmek değişmeyen tek iyi şey.

Yüzleşmesi zor, evet. Ama orada bir şehir var. Uzak da değil aslında. Yorulmuş ama vazgeçmemiş bir şehir. Ve hala yılmadan ziyaretçilerini bekliyor.

***

6 Şubat depremlerinde en büyük kayıpların yaşandığı Hatay’da, tam iki yılın ardından bugün şehrin mevcut sıkıntıları yenileri eklenerek sürüyor. 2 yıldır binlerce kişi hala konteyner kentlerde yaşamını sürdürmeye çalışıyor; hava kirliliği insan sağlığını tehlikeye sokuyor; eğitim, sağlık gibi temel ihtiyaç alanlarında sorunlar çözülemiyor… Acı taptaze, kabuk bile tutmuş değil. Fakat Antakyalılar yine de sabırla küllerinden doğmaya çalışıyor. Tam yedi yüz otuz günün sonunda durum yine aynı: Biz bize yetmeye çalışıyoruz.

Peki, biz nasıl yetebiliriz, elimizden ne gelir?

’nin kurucusu ’in sözleriyle cevaplayalım:

“Eğer Antakya’nın depremden sonra iyileşmesi için bir şey yapmak isterseniz, öncelikle gidip onu görebilirsiniz; çünkü duyduğunuz, gördüğünüz gibi değil. Sonra, bu hayatta ne yapmayı biliyorsanız, neye imkânınız varsa, destek olabilecek kimi tanıyorsanız ve ne yapmak istiyorsanız; emin olun, orada hepsine ihtiyaç var.”

İstanbul’da akşam planı deyince aklımıza sadece “nerede buluşsak?” sorusu gelmiyor. Bir oyunun içine girip birkaç saatli...
05/02/2026

İstanbul’da akşam planı deyince aklımıza sadece “nerede buluşsak?” sorusu gelmiyor. Bir oyunun içine girip birkaç saatliğine başka bir hayatı izlemek de yorucu gündemlerimizden kopmanın harika bir yolu. Şehir bu aralar bu konuda cömert, sahneler dopdolu. Biz de önümüzdeki günlerde İstanbul’da sahnelenecek, kaçırılmayacak tiyatro oyunlarını bir araya getirdik. Biletler her zamanki gibi ’te 🎟️

Geçen yıl bizim için yeni ve eski 30’dan fazla mekan deneme fırsatımız olmuş (İstanbul sınırları içerisinde). Bir kısmın...
20/01/2026

Geçen yıl bizim için yeni ve eski 30’dan fazla mekan deneme fırsatımız olmuş (İstanbul sınırları içerisinde). Bir kısmını bir daha gitmemek üzere haritamızdan silmek durumunda kaldık. Bir kısmını da yetmez ama evet kategorisine aldık. Bu kısımdakilerin adı bizde saklı. Burada paylaştıklarımız ise bizim için 2025’in en iyi ilkleri 🤌🏻

*reklam diyelim ve fakat hiçbir iş birliğimiz yok.

Adresa

Prague

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když 510 milyon zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu 510 milyon:

Sdílet