Walden Press

Walden Press Soběstačnost, šetrnost, proměna tržního ekonomického modelu, ochrana klimatu. Jsme Walden. Nežijeme sice v lesích, ale myslíme na ně. I na jejich obyvatele.

Také na louky, políčka, vesničky, meze, řeky, remízky a města. Včetně člověka. A to každou prodanou knihou, výběrem papíru i tématy. I díky Vašemu zájmu bude kde si vyhodit z kopýtka, zvlčit a být přírodě zkrátka blíž. Vaše nakladatelství Walden Press.

Walden Press bylo v létě pět let. Nakladatelství jsme zakládali s tím, že chceme prostřednictvím knih přispět k férovějš...
14/10/2025

Walden Press bylo v létě pět let. Nakladatelství jsme zakládali s tím, že chceme prostřednictvím knih přispět k férovějšímu, odpovědnějšímu a udržitelnějšímu světu. Dle toho vybíráme témata knih, přistupujeme k jejich výrobě i ke spolupráci.

Zároveň sledujeme dění kolem sebe, prohlubování příkopů ve společnosti a její polarizaci. My naopak věříme ve spolupráci, komunikaci, sdílení a solidaritu. Neznáme jednoduchý a rychlý návod na lepší život. Nicméně iracionálním strašením, zvětšováním nerovností, šířením nenávisti a hnědnutím politické reprezentace cesta nevede. Tudíž se i my připojujeme k mnoha expertním organizacím, odborníkům a odbornicím i občanským iniciativám a nesouhlasíme s účastí Filipa Turka a Petra Macinky ve vládě. Pro demokratické směřování Česka je tohle slepá cesta.

Třeba se tuto neděli potkáme na akci DEMONSTRACE: Zachraňme Ministerstvo životního prostředí.

BUDE DESÁTÁUž brzy se počet knih vydaných pod hlavičkou nakladatelství Walden Press rozšíří. 📚 Do tisku během října půjd...
09/10/2025

BUDE DESÁTÁ
Už brzy se počet knih vydaných pod hlavičkou nakladatelství Walden Press rozšíří. 📚 Do tisku během října půjde Encyklopedie ekologického zemědělství. Vyjít by následně měla na přelomu listopadu a prosince.

Vizuální stránku naší desáté publikace bude mít opět na svědomí Studio Divize. Tisknout budeme v HRG tiskárna na papír s certifikáty FSC i EU Ecolabel, které garantují šetrný přístup při získávání materiálu na výrobu papíru i nižší vypuštěné emise do ovzduší.

Všechny knihy najdete v e-knihkupectví BioBooks.cz. Která z nich byla vaše první? 📖

📸 Romana Kovácsová

PODZIM V BARVÁCHAch ty struktury, chutě, vůně a barvy. 🤩 Takhle krásně si umí hrát podzim a v kuchyních se víc peče, nak...
01/10/2025

PODZIM V BARVÁCH
Ach ty struktury, chutě, vůně a barvy. 🤩 Takhle krásně si umí hrát podzim a v kuchyních se víc peče, nakládá, suší. Hemží se to jablky, houbami, dýněmi, kořenovou zeleninou, jeřabinami, zelím... Takže ingredience máte a teď co s nimi? 🤔

Kuchařku Zahradou do kuchyně jsme poskládali tak, aby bylo snadné hledat recepty dle ingrediencí, které doma zrovna máte. 🔎 V rejstříku na konci knihy lze filtrovat a vybírat právě podle toho, co potřebujete zpracovat. Pro nás i lektorku přírodního vaření Markétu Mikušíkovou, která za recepty stojí, bylo důležité, aby kniha byla praktická, jednoduchá a snadno se v ní orientovalo.

🍎🍏 Takže pokud se topíte například v jablkách, zpracování se meze nekladou. Šup s nimi:
◾ do zelí
◾ do ovocných kůží
◾ na plech a do trouby
◾ do kečupu
◾ nakrájet na kolečka a usušit
◾ do chutney
◾ na ocet
◾ do salátu
◾ na koláč
◾ do knedlíků
Veškeré recepty i s profi tipy najdete v kuchařce Zahradou do kuchyně, kterou si můžete prolistovat na BioBooks.cz.

📸 Fotky k nakousnutí Romana Kovacsová

JAKÝ JE VÁŠ KAPITÁL?Nejdříve si sladíme terminologii. Toby Hemenway, permakulturní designér a lektor, chápal kapitál jak...
23/09/2025

JAKÝ JE VÁŠ KAPITÁL?
Nejdříve si sladíme terminologii. Toby Hemenway, permakulturní designér a lektor, chápal kapitál jako „jakýkoliv přebytek, který dokážeme uchovat pro účely produkce něčeho prospěšného pro nás samotné i pro lidi kolem nás“. Což nás dostává mimo ryze ekonomickou sféru. 💸

📙 V knize Ekosystémy měst, ve které se věnuje permakultuře ve městech, zmiňuje permakulturního konzultanta Ethana Rolanda, který přišel hned s osmi typy kapitálu:
◾ sociální
◾ materiální
◾ živý
◾ intelektuální
◾ zkušeností
◾ spirituální
◾ kulturní
◾ finanční

Jinými slovy lze v nejisté finanční době hospodařit i s jinými formami kapitálu než jsou peníze, které se navzájem podporují a jejichž kombinace snižuje potřebu výdělku. Dovednosti, půda, mezilidské vztahy nebo znalosti jsou jinou formu kapitálu, ze kterého lze dlouhodobě těžit. Hemenway v knize uvádí mnoho příkladů, jak skrz jednotlivé kapitály naplňovat základní potřeby typu jídla, energií a obydlí, čisté a odpadové vody, komunity nebo obživy. Zjistěte, jakým kapitálem disponujete vy. ✅

👉 Knihu Ekosystémy měst si můžete prolistovat a zakoupit na BioBooks.cz.

JAK NA HOJNOST 🥕🥬🧄🍐🍇Aktuálně je všude plno zelí, řepy, kapusty, jablek, ředkví, hrušek, dýní, brambor, blum, rajčat nebo...
15/09/2025

JAK NA HOJNOST 🥕🥬🧄🍐🍇
Aktuálně je všude plno zelí, řepy, kapusty, jablek, ředkví, hrušek, dýní, brambor, blum, rajčat nebo posledních cuket. Období hojnosti a sklizně totiž stále pokračuje. Sušíme, zavařujeme, nakládáme a ukládáme na zimu. I malá zahrádka umí svými plody potěšit. 😊

„Výhodou zahrádkaření je, že jde o amatérský sport,“ glosuje Ivan Dvořák, pravidelný autor časopisu Zahrádkář. Ať už chcete zahrádkařit na výkon, v týmu nebo individuálně, s dlouhodobou vizí nebo krátkodobým potěšením, známe pravidla hry. 📚

Právě Ivan Dvořák ve dvou svazcích shrnul své poznatky, zkušenosti, ale i chyby a slepé cesty, po kterých se od roku 1978 vydal. Tehdy totiž s otcem založil svou první zahradu. Ať už potřebujete poradit s výběrem vhodných plodin, seznámit se s osevními postupy a odrůdami zeleniny nebo ovoce, zjistit víc o hnojení a výživě nebo jak se bránit škůdcům, prolistujte si dvoudílné Jedlé zahrady a zahrádky.

První díl se věnuje zejména zelenině, ten druhý ovoci a bylinkám. A pokud odebíráte časopis Zahrádkář, určitě v něm najdete i speciální kód na slevu.

🛒 Obě knihy vyšly v našem nakladatelství Walden Press a najdete je v nabídce na BioBooks.cz.

PASTVA JINAK„Možná by mi pomohlo, kdybych přečetl o čtyři knihy víc, ale nikdy bych se pak neodhodlal k tomu začít,“ uve...
10/09/2025

PASTVA JINAK
„Možná by mi pomohlo, kdybych přečetl o čtyři knihy víc, ale nikdy bych se pak neodhodlal k tomu začít,“ uvedl na téma regenerativní pastvy Wenzel Lobkowicz. V rozhovoru pro Ekonews.cz hovořil o pastvě krav, prasat i pěstování obilovin. Regenerativně! 🐄🌾🐖

O regenerativním zemědělství se mluví a píše stále častěji. Nejde totiž o způsob hospodaření, který by sice zlepšoval stav krajiny a pohodu zvířat, ale nedával by smysl ekonomicky. Jak nejen z rozhovoru vyplývá, regenerativní zemědělství peníze naopak šetří.

Pokud se o regenerativním zemědělství chcete dozvědět víc a patříte mezi ty, kteří knihu pro prvotní rozhodnutí a následné rozhodnutí potřebují, mrkněte k nám na BioBooks.cz, kde najdete Manuál regenerativního zemědělství. Stojí za ním Dale Strickler, mezinárodně uznávaný agronom, agroekolog a konzultant s více než třicetiletou praxí. Do bezmála 450 stran soustředil zkušenosti své i desítek dalších regenerativních zemědělců, odbornic a expertů na zdravou a živou půdu z celého světa.

➡️ Odkaz na celý rozhovor najdete v komentáři.

JEN CUKETA TO MŮŽE BÝTCo by to bylo za léto bez cukety. 🥒 Obalovaná, zapečená, naložená... A tím to zdaleka nekončí. Kdy...
20/08/2025

JEN CUKETA TO MŮŽE BÝT
Co by to bylo za léto bez cukety. 🥒 Obalovaná, zapečená, naložená... A tím to zdaleka nekončí. Když zahrádka dá, může dojít i inspirace. Takže co s ní?

Díky letité praxi se Markéta Mikušíková, autorka kuchařky Zahradou do kuchyně, rozhodla právě cuketě věnovat víc prostoru. V Česku je to zelenina běžná, snadno dostupná a když nemáte zahrádku vy, má ji někdo v rodině, kamarádka nebo kolega, kteří přebytky rádi pošlou dál. ☺️

V kuchařce tak najdete cuketu nejen jako surovinu do buchty nebo ve formě pickles, ale taky v pyré, pomazánkách, hořčici, v polévce nebo návod, jak zpracovat i cuketové květy. Využijte cuketovou sezónu naplno! 💚

V kuchařce Zahradou do kuchyně najdete přes 150 sezónních receptů, které čerpají z lokálně dostupných surovin. A co houby, už víte, co s nimi? 🤔

🛒 Kniha je v prodeji na BioBooks.cz. 📚

Ať mají vaše svátky přesně tolik stran, kolik potřebujete! ✨🎄📚
23/12/2024

Ať mají vaše svátky přesně tolik stran, kolik potřebujete! ✨🎄📚

VÁNOCE JEŠTĚ STÍHÁTE Tvrdé dárky jsou nej! 📚 To jako národu knihomolek a knihomolů nemusíme zdůrazňovat. Knihy z našeho ...
16/12/2024

VÁNOCE JEŠTĚ STÍHÁTE
Tvrdé dárky jsou nej! 📚 To jako národu knihomolek a knihomolů nemusíme zdůrazňovat. Knihy z našeho z e-knihkupectví BioBooks.cz budeme expedovat až do Vánoc. Nicméně garantovat, že vám stihnou přijít pod stromeček, umíme pouze v případě objednávek zaslaných do středy 18. prosince do 13.00. 📦🎄🎁

Další možností je si objednávku vyzvednout osobně u nás v (pražské) redakci na Jana Masaryka 28. A to v těchto dnech a časech:
✅ středa 18. prosince 8.00-17.00
✅ pátek 20 prosince 8.00-12.00

Mimochodem na BioBooks najdete nejen knihy z Walden Press, ale také z bezmála tří desítek dalších nakladatelství. 👀 Tak přejeme čtivé Vánoce! ✨

MÍŘÍME NA KNIHEX 🎉Tohle možná bude důležité sdělení pro všechny knihomolky a knihomoly bydlící v Praze a okolí. A zárove...
09/12/2024

MÍŘÍME NA KNIHEX 🎉
Tohle možná bude důležité sdělení pro všechny knihomolky a knihomoly bydlící v Praze a okolí. A zároveň ty, kteří (si) rádi dávají tvrdé dárky. ✨ Každopádně letos budeme vůbec poprvé na Knihex. Kam vedle nás tento víkend míří dalších sedmdesát nakladatelství. Takže bude z čeho vybírat! 📚

My s sebou bereme všechny dosud vydané knihy:
◾ Zahradou do kuchyně
◾ Jedlé zahrady a zahrádky 2
◾ Jedlé zahrady a zahrádky 1
◾ Manuál regenerativního zemědělství
◾ Vztahy bez hierarchie (Lidé a permakultura)
◾ Green Deal: Strašák, nebo jedinečná šance?
◾ Ekosystémy měst budoucnosti
◾ Rodinné hospodaření v měnícím se světě
◾ Jak přežít konec civilizace aneb Cesta k soběstačnosti

KDY: víkend 14.+15. prosince od 10:00 do 20:00
KDE: Technologické centrum UMPRUM (Mikulandská 134/5, Praha)
CO: Knihex 14 1/2

My budeme mít čtivý třetí adventní víkend. Přijďte si ho užít s námi! 📕📖📗

Address

Jana Masaryka 281/28

12000

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Telephone

+420257218474

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Walden Press posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Walden Press:

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share