21/11/2025
Was für ein wunderbarer Abend für alle Sinne! Gestern durften wir bei der Buchbar »One More Chapter« von InterKontinental zu Gast sein und haben von Venice Trommer, die zusammen mit Stefanie Hirsbrunner und Karla Kutzner hinter dem Projekt steckt, alles über das Zusammenspiel zwischen Buchhandlung, Verlag und Gastronomie erfahren. Nach dem Motto »kosmopolitische Küche mit einem panafrikanischen Twist« gab es dann zum gemütlichen Beisammensein noch Afrincini von Küchenchef Sibusiso Mntambo – absolut lecker!