Esspress Berlin

08/10/2025

Unbedingt probieren! Ob als Dessert, Mitbringsel oder besonderer Genussmoment zwischendurch.

Be sure to try it! Whether as a dessert, a gift, or a special treat between.

Berlin Food Week
Canal Berlin

Éclairs in Extraschön noch bis 12. Oktober bei Canal II

27/09/2025

Es wird bei unserem gemeinsamen Pop-up eindrucksvoll aufgefahren: Sieben – oder sind es acht, vielleicht sogar neun? – Vorspeisen machen schon zum Start deutlich, wie spannend moderne italienische Küche sein kann. Details & Anmeldung auf Bild klicken!👇

Our joint pop-up makes an impressive start: seven—or is it eight, maybe even nine?—starters make it clear right from the outset just how exciting modern Italian cuisine can be. Click on the image for details and registration!👇

© Selina Schrader

Pop-up-Lunch am 18. Oktober mit einem Viel-Gänge-Menü

19/09/2025

And Steven Vick, head chef at the vegan fine dining restaurant Oukan, enjoys the summer evening in Wedding!

Und Steven Vick, Küchenchef vom veganen Fine Dining Restaurant Oukan, genießt den Sommerabend im Wedding!

Steven Vick mag die gute Atmosphäre in der Bar Elisabeth

19/09/2025

Summer on the weekend! Cookbook author Meike Peters has some great ideas!

Sommer am Wochenende! Kochbuchautorin Meike Peters hat ein paar gute Ideen!

Meike Peters über Picknick mit Freunden am Wasser

03/09/2025

Der Küchenchef (neben ihm Souschef Kevin) und Hoteldirektor des Boutique-Hotels Orania.Berlin zählt zu den profi­liertesten Gastronomen der Hauptstadt. Philipp Vogel ist sehr unterhaltsam und kommt gerne ins Gespräch mit der Tischnachbarschaft.

The head chef (next to him sous-chef Kevin) and hotel manager of the boutique hotel Orania.Berlin is one of the most distinguished restaurateurs in the capital. Philipp Vogel is very entertaining and enjoys chatting with his table neighbors.

Philipp Vogel liebt Softeis aus Büffelmilch mit Olivenöl

29/08/2025

Scheint erst mal einfach zuzubereiten. Es ist jedoch eine Kunst – die Sophia Rudolph aus dem Restaurant Lovis selbstverständlich beherrscht. Sie zeigt wie es funktioniert!

It may seem easy to prepare at first. However, it is an art - which Sophia Rudolph from Lovis has of course mastered. She shows us how it works!

It may seem easy to prepare at first. However, it is an art - which Sophia Rudolph from Lovis has of course mastered. She shows us how it works!

Foto: Kira Möller

Von Sophia Rudolph aus dem Lovis – mit Videoanleitung

28/08/2025

Seit über 15 Jahren prägt Stephan Hinz die Spitzen­gastro­nomie! Fünf Bottled Cocktails – von würzig bis fruchtig – hat Hinz kreiert. Und auf die kann man sich verlassen.

Stephan Hinz has been shaping top gastronomy for over 15 years! Hinz has created five bottled cocktails - from spicy to fruity. And you can rely on them.

3 x 2 Bottled Cocktails von Star-Bartender Stephan Hinz

25/08/2025

Sie gilt als „Kopf und Herz“ des Restaurant Tim Raue.
Marie-Anne Wild empfiehlt eine „Bühne purer Lebensfreude".

She is considered the "head and heart" of Restaurant Tim Raue.
Marie-Anne Wild recommends a "stage of pure joie de vivre."

Foto:Clemens Porikys

Marie-Anne Wild über Lebensfreude in der Taverna Inos

15/08/2025

Prominente Persönlichkeiten wie Jan-Peter Wulf zelebrieren den Genuss! Ums Essen, Trinken mit Freunden und der Familie. Oder auch mal alleine an einem Tisch, draußen vor der Tür einer Weinbar …

Prominent personalities like Jan-Peter Wulf celebrate enjoyment! Eating and drinking with friends and family. Or even alone at a table, outside the door of a wine bar …

Nomyblog

Jan-Peter Wulf besucht Berlins erstes „Aperitivo-Fenster“

14/08/2025

Prominente Persönlichkeiten zelebrieren den Genuss! Ums Essen, Trinken mit Freunden und der Familie. Oder auch mal alleine an einem Tisch, draußen vor der Tür einer Weinbar …

Prominent personalities celebrate enjoyment! Eating and drinking with friends and family. Or even alone at a table, outside the door of a wine bar …
©Alice Hoffmann

Stefanie Hofeditz sitzt am liebsten vor Dr Maury

17/02/2025