Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/105126799232209/

Hometown Barbque

Startseite
Deutschland
Bramsche
Hometown Barbque

Herzlich Willkommen bei Hometown_BarBQue!

12/04/2024

Hähnchen - Spieße

Das Hähnchenfleisch habe ich aus der Keule gelöst und 24 Std. in Buttermilch, Zwiebeln, Knoblauch und Chili eingelegt.
Dazu Kroketten... Bon Appetit 👌

30/08/2023

Zwiebel - Sahne Hähnchen aus dem Dutch Oven

Zutaten:

8 - 10 Zwiebeln
8 - 10 Kartoffeln
4 Hähnchenbrust Filets
400 ml Sahne
200 ml Hühnerfond
100 gr Röstzwiebeln
Speiseöl
Salz
Pfeffer
Hähnchen Rub

Zwiebeln schälen und vierteln und den Boden bedecken. Kartoffeln halbieren und auf die Zwiebeln geben.

Die Hähnchenbrustfilet kurz anbraten und ebenfalls in den Dutch Oven geben.

Für die Soße die Sahne, den Hühnerfond, Röstzwiebeln und etwas
Pflanzenöl vermengen, mit Salz, Pfeffer und Hähnchen Rub würzen und über die restlichen Zutaten verteilen. Röstzwiebeln und Zwiebeln drüber geben und dann für 2 Std bei 180 Grad auf den Grill.

Guten Appetit

19/08/2023

Ein Burger mit ordentlich Beef, Bacon, Cheese und Spiegelei...

12/08/2023

Gegrillte Dorade, dazu Garnelen und Grillgemüse

Die Doraden haben wir mit Salz und Pfeffer gewürzt und auf Zitronenscheiben gegrillt.
Die Garnelen mit Knoblauch und Chili in Olivenöl anbraten und zum Grillgemüse geben.

Guten Appetit

20/07/2023

Kachelfleisch im Fladenbrot

Der exakte Sitz des Kachelfleischs befindet sich oberhalb des Hüftknochens.

Wir haben 1kg Kachelfleisch mit Gyros Rub gewürzt und für 12 Stunden im Kühlschrank geparkt.
Nach dem grillen wird das Fleisch zerkleinert und zusammen mit Krautsalat und Tzatziki im Fladenbrot gegessen.
Dazu Grillgemüse und ein leckeres Getränk...

27/06/2023

Chili con Carne aus dem Dutch Oven...

Rezept: https://www.grillkameraden.de/chili-con-carne-aus-dem-dutch-oven/

21/06/2023

Spareribs, klassisch nach der 3 - 2 - 1 Methode zubereitet.

20/05/2023

Tomahawk Steak, dry aged 🔥
Auf 58 Grad KT gezogen...

Adresse

Bramsche

Webseite

facebook.com

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Hometown Barbque erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.