08/09/2026
Wir sind in der Jing Bar, die zum gleichnamigen Restaurant gehört. Leider schließt das Team vom nun das Lokal. Es ist nicht effizient genug.
Was mich überraschte: Nach dem aktuellsten MICHELIN Guide Beijing 2026 gibt es hier in China 32 Restaurants mit mindestens einem Michelin-Stern:
* ⭐ 24 Restaurants mit 1 Stern
* ⭐⭐ 6 Restaurants mit 2 Sternen
* ⭐⭐⭐ 2 Restaurants mit 3 Sternen
Also insgesamt 32 Sternerestaurants und 44 Michelin-Sterne. Das denkt man doch bei uns in Europa nicht, dass es in Peking so viele gute gibt.
Die beiden Drei-Sterne-Restaurants sind übrigen:
* Chao Shang Chao (Chaoyang)
* Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)
Falls Ihr mal da seid… 😀
We are at Jing Bar, part of the restaurant of the same name. Unfortunately, the team at The Peninsula Peking is now closing the venue; it isn’t efficient enough.
What surprised me: According to the latest MICHELIN Guide Beijing 2026, there are 32 restaurants with at least one Michelin star:
* ⭐ 24 restaurants with 1 star
* ⭐⭐ 6 restaurants with 2 stars
* ⭐⭐⭐ 2 restaurants with 3 stars
That makes a total of 32 starred restaurants and 44 Michelin stars. Back in Europe, you wouldn’t necessarily expect Beijing to have so many excellent michelinstar restaurants.
The two three-star restaurants are:
* Chao Shang Chao (Chaoyang)
* Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)
In case you ever find yourself there… 😀