Eve - Das Bio-Magazin

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eve – Das Bio-Magazin für einen grünen Lebensstil

29/08/2025

🥕🌽🍎Eine pflanzenbasierte Ernährung bietet viele Chancen – für euch und den Planeten. Aber wie bei jeder Ernährungsform gilt: Wissen schützt vor Fehlern. Informiert euch, hört auf euren Körper und bleibt neugierig!

🥦🍆🍅Das Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) befasst sich mit den Themen vegetarische und vegane Ernährung, alternative Ernährungsformen und nachhaltige Ernährung aus ernährungswissenschaftlicher und ernährungsökologischer Sicht.

📆 Am 21. November 2025 findet in Kassel die erste IFPE-Fachtagung zum Thema „Pflanzenbasierte Ernährung – innovativ und gesundheitsfördernd oder riskant?“ statt. Sichert euch noch bis Sonntag, den 31.8. euren exklusiven Frühbucherrabatt!

👉 Und verratet uns doch: Welche Erfahrungen habt ihr mit pflanzenbasierter Ernährung gemacht?

25/08/2025

Aufstriche, Vielfalt & neue Perspektiven – der Herbst kann kommen!
Die neue eve ist da – vollgepackt mit Inspirationen für einen nachhaltigen Spätsommer und Herbst. 🌿🍂

✨ Streich dich glücklich!
Ob herzhaft, süß oder würzig – wir zeigen euch kreative Aufstrich-Rezepte, mit denen ihr euer Brot zur echten Genuss-Scheibe macht.
✨ Bella Italia für zuhause:
Mit einfachen Pasta-Rezepten holen wir euch italienisches Urlaubsgefühl in die Küche.
✨ Vielfalt bewahren:
Wir schauen kritisch auf Gentechnik und erklären, was sie für die Biodiversität bedeutet.
✨ Starke Haut, starkes Ich:
Unsere Tipps für eine gesunde Hautbarriere – mit mehr Feuchtigkeit und weniger Reizung.
✨ Lieblinge gesucht:
Jetzt mitmachen und für eure Lieblingsprodukte im Bio-Laden abstimmen – beim großen eve-Leserliebling-Voting.
✨ Plus wie immer:
Neuigkeiten, Termine, Produkte und Inspirationen aus der Welt des bewussten Lebens.

💚 Ihr bekommt das Magazin gratis in eurem Bioladen oder Reformhaus oder ihr lest es im Online-Kiosk über den Link in der Bio. Auch in 11.500 ausgewählten Arztpraxen, Trainingszentren und Haarkosmetikstudios liegt die eve aus.

Viel Freude beim Lesen und Genießen wünscht euch
eure eve Redaktion 🌿🤓

22/08/2025

Aprikosen sind echte Saisonlieblinge – sonnengereift, süß und leicht säuerlich. Wer sie jetzt einkocht, kann sich auch an grauen Tagen ein bisschen Sommer aufs Brot holen. 🍑🧡💛☀

Marmelade selber zu machen ist gar nicht so kompliziert, wie viele denken. Und der Geschmack? Kein Vergleich zu Gekauftem! Ihr entscheidet selbst, wie süß sie wird – und könnt mit Gewürzen wie Vanille, Rosmarin oder einem Schuss Zitrone eigene Akzente setzen.

💡Tipp: Marmelade ist auch ein schönes Mitbringsel – selbstgemacht, nachhaltig und von Herzen.

Habt ihr schon mal Marmelade eingekocht? Oder seid ihr Team Tiefkühlfrüchte? Schreibt's in die Kommentare! 👇

20/08/2025

Wann hast du dir zuletzt bewusst eine Pause gegönnt? Einfach mal raus aus dem Alltag, Handy weg, Gedanken schweifen lassen – und nur schauen, riechen, atmen. Natur wirkt. Und oft reicht schon ein stiller Moment im Grünen, um neue Kraft zu schöpfen. 🙏🏼🌿

👉 Also: Tief durchatmen, hinsetzen, nichts tun – und genau darin ganz viel finden.

18/08/2025

Wusstet ihr, dass Schalen, Kerne oder sogar Altbrot zu echten Food-Helden werden können? 💪🏼

Der Trend „Circular Food“ denkt Reste neu und zeigt, wie aus vermeintlichem Abfall kreative und richtig leckere Lebensmittel entstehen. 🥕🌱

Ob Pesto aus Karottengrün, Snackriegel aus Biertreber oder Croûtons aus altem Brot – hier geht’s nicht nur um Zero Waste, sondern um eine echte Kreislaufküche, inspiriert von der Natur selbst.

👉 Lust bekommen, selbst kreativ zu werden? Dann schaut mal, was bei euch im Kühlschrank noch ungeahntes Potenzial hat.

15/08/2025

Erfrischung gesucht? 🍉
Unser Melonen-Slush ist wie ein Kurzurlaub im Glas – eisgekühlt, fruchtig und einfach perfekt für heiße Tage. 🍉 🥤☀️

Probiert’s aus und gönnt euch eine fruchtige Erfrischung! 💦

13/08/2025

Weniger Plastik am Strand – solche Nachrichten geben Hoffnung! 🌊
Eine Studie aus Australien zeigt: Rund um sechs Küstenstädte ist die Verschmutzung durch Plastikmüll in den letzten zehn Jahren um fast 40 % zurückgegangen. Ein starkes Zeichen dafür, dass sich Engagement für Umwelt- und Abfallpolitik lohnt.

Und wie sieht’s bei uns aus? Auch an Nord- und Ostsee wird regelmäßig gezählt, gesammelt und analysiert – mit ernüchternden Ergebnissen: Laut Umweltbundesamt stammen rund 70 % des Mülls an deutschen Stränden aus Plastik oder Styropor. Die häufigsten Fundstücke: Verpackungen, Zigarettenfilter und alte Fischereiausrüstung.

Wir können alle etwas tun – ob beim Spaziergang, im Urlaub oder beim nächsten Strandbesuch. Weniger Einweg, mehr Mitnehmen, mehr Mitdenken. ♻️

11/08/2025

Diese Zahl freut uns besonders: 2024 wurden 5 % mehr Artikel mit Fairtrade-Baumwolle verkauft als im Vorjahr – das sind rund 16 Millionen Teile! 🌱 💚

Fairtrade steht für faire Löhne, sichere Arbeitsbedingungen und umweltschonenden Anbau – besonders für die Menschen, die Baumwolle in Ländern des globalen Südens anbauen und ernten.

Dass immer mehr von uns bewusst zu fair gehandelter Kleidung greifen, zeigt: Wandel ist möglich, wenn wir ihn gemeinsam gestalten. Lasst uns diesen Weg weitergehen – für mehr Gerechtigkeit in der Textilproduktion und eine Mode, die allen gut tut. 💚

08/08/2025

Knusprige Tortilla, saftige Hackbällchen und frisches Topping – yummy! 😋🤩

Ob beim Picknick im Park, beim Campen unter freiem Himmel oder einfach auf dem Balkon: Die Hackbällchen-Tortillas sind schnell gemacht, lassen sich easy vorbereiten und schmecken einfach überall. ☀️ 🌮💚

Perfekt zum Teilen – oder ganz für euch allein 😉 Worauf wartet ihr noch? Rezept schnappen und losrollen!

Das Rezept stammt aus dem Buch „Yes we camp – Das Camping-Kochbuch“ und ist im GU Verlag erschienen. Noch mehr fruchtige Rezepte findet ihr im neuen eve Magazin. Ihr bekommt es gratis in eurem Bioladen oder lest es über den Link in der Bio.

06/08/2025

👗 Leihen ist das neue Kaufen!

Immer mehr Menschen entdecken Mode neu – nicht über vollen Besitz, sondern über bewussten Konsum. Das Prinzip ist einfach: Teile auswählen, eine Zeit lang tragen und dann zurückgeben. So bleibt euer Kleiderschrank spannend und ihr spart Ressourcen. 🌍✨

Ein toller Anbieter ist zum Beispiel die mit Läden in Berlin, Hamburg, Köln und München. Dort könnt ihr faire und gebrauchte Stücke ausleihen und ganz entspannt immer wieder neue Looks ausprobieren.

👉 Habt ihr schon mal Kleidung ausgeliehen statt gekauft?

04/08/2025

Die Green World Tour tourt auch dieses Jahr wieder durch Städte wie Berlin, Hamburg und München – und bringt nachhaltigen Lebensstil auf die Bühne. 💚♻🌿

Neben Themen wie Ernährung, Energie oder Mobilität steht auch Mode im Fokus: Junge Labels und etablierte Marken zeigen, wie stylish faire Kleidung heute sein kann. 👘👚👒

Mehr Informationen und Termine unter: greenworldtour.de oder .green

02/08/2025

Gewinnt 2 Nächte für 2 Personen im Doppelzimmer mit Verwöhnpension im Wert von 1.000 Euro.

Hinter Hotels mit Seele stehen Menschen mit Intuition und Weitblick – wie im Posthotel Achenkirch in Tirol am Achensee. Seit über 100 Jahren führt Familie Reiter das 5-Sterne-Haus, das fernöstliche Heilkunst mit alpiner Kultur vereint. Yoga, TCM und Ayurveda treffen auf luxuriöses Landhaus-Ambiente. Tennis-Courts, Squash und der hauseigene Lipizzaner-Reitstall laden zu sportlichen Aktivitäten ein. Die Hotelküche sowie das TCM-Restaurant »Tenzo« mit regionalen Produkten aus der Landwirtschaft der Region bieten gesunden Genuss, und auf 7.000 Quadratmetern wartet das Adults-Only-Resort mit Spa, Yin-Yang-Pool, Head Spa und mehr auf – ein Ort, an dem Körper und Geist in Einklang finden.
posthotel.at

Und so einfach könnt ihr teilnehmen:
Anruf unter 01378 9998-40 oder SMS an 82822 mit Stichwort eve und Adressangabe (Bitte keine zusätzlichen Satzzeichen und Wörter eingeben.)
Teilnahmeschluss: 20.08.2025, Teilnahme nur von Deutschland aus.
0,50 Euro/Anruf aus dem deutschen Festnetz; Mobilfunk teurer. 0,50 Euro/SMS

Seid ihr dabei?
Wir drücken euch die Daumen! ✊🏽🍄🤞🏻🍀

Adresse

TERRITORY GmbH, Carl-Bertelsmann-Str. 33
Gütersloh
33311

Webseite

http://www.eve-magazin.de/impressum, http://www.eve-magazin.de/

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