07/12/2023
Mach dich stark für fairen Kakao
hochheim. Süßes – und vor allem Schokolade – hat in der Adventszeit nicht nur für Kinder eine besondere Bedeutung: Schokolade als Nikolaus, als Tafel, in Pralinenform oder als kleine Figur im Adventskalender – die Wartezeit bis zum Heiligen Abend wird mit dieser Süßigkeit aus Kakao versüßt.
Woher kommt der Kakao, wie sieht eine Kakaobohne aus, wie wird sie geerntet, in welchem Land wird Kakao angebaut und wie leben die Bauern, die den Kakao ernten und verarbeiten? Das ist das Thema der Aktion „Sweet Revolution“ von Fairtrade Deutschland. Kinder sollen ein Bewusstsein bekommen für die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Ländern des globalen Südens. Als Fairtradestadt hat Hochheim auch einen Bildungsauftrag – er wurde eingelöst am Dienstag und Mittwoch dieser Woche. Drei vierte Klassen der Astrid-Lindgren-Schule waren der Einladung der Steuerungsgruppe Fairtrade ins Rathaus gefolgt.
Ein ungewohntes Bild: wo sonst wichtige Besprechungen der Rathaus-Mitarbeiter stattfinden, hatten die Mädchen und Jungen die Stühle besetzt. Kristina Scheinhardt und Stephanie Michel-Weilbächer von der Stadt Hochheim, Christine Schreiber, Uta Janssen-Untermann, Gaby Weins, Linda Blessing und Annette Zwaack, Mitglieder der Steuerungsgruppe, begleiteten die Schülerinnen und Schüler und die Lehrkräfte an den zwei Tagen im Rathaus und im Weltladen.
Anhand von Situationsbeschreibungen sollten die Kinder erst einmal das Wort fair beschreiben. Alle konnten die Finger heben und gut unterscheiden, wann etwas fair oder unfair ist.
Ein Film über die Menschen in Sierra Leone, die den Kakao anbauen und weiterverarbeiten, machte deutlich, dass die Kakaobauernfamilien so wenig verdienen, dass sie unter der Armutsgrenze leben. Und für die aufmerksamen kleinen Zuschauerinnen und Zuschauer besonders wichtig, dass vor allem die Kinder unter dieser Situation leiden, weil sie arbeiten müssen und nicht zur Schule gehen können.
Im Film wird deutlich, wie die Bauern, die sich in einer Fairtrade-Kooperative zusammengeschlossen haben, bessere Arbeits- und Lebensbedingungen haben und sich auch für den Erhalt des Regenwaldes einsetzen – sie sind die „Guardians of the Rainforest“. In dem Film wurden auch die einzelnen Schritte der Ernte und Verarbeitung des Kakaos gezeigt: Wie die Kakaoschoten von den Bäumen geschlagen werden, das Herauslösen der Bohnen aus dem Fruchtfleisch, das Fermentieren und Trocknen der Kakaobohnen und der Transport zum Markt.
Alle Kinder hatten aufmerksam dem Film zugesehen und konnten im Anschluss die groß kopierten Bilder des Verarbeitungsprozesses der Kakaobohne in die richtige Reihenfolge bringen.
Zum Abschluss ein Besuch im Weltladen
Wie viel von einer Tafel Schokolade bekommen die Kakaobauern? Erstaunlich, wie gut die Kinder der Antwort nahekamen. Beim konventionellen Kakao-Anbau bleiben etwa 1,5 Stückchen (von 24) beim Bauern, bei fair gehandelter Schokolade bleiben knapp 4 Stückchen, also etwa eine Rippe, beim Bauern. Ob eine Schokolade unter fairen Bedingungen hergestellt ist, erkennen die Kinder am Fairtrade-Siegel, das auch die Stadt Hochheim in ihrem Logo führt.
Verblüfft waren die Schülerinnen und Schüler allerdings dann doch, als sie erfuhren, dass der Supermarkt fast die Hälfte der Schokolade (rund 44,2 Prozent) als Verdienst „einsteckt“.
Ein Ort, wo man fair gehandelte Waren einkaufen kann, ist der Weltladen im Haus der Vereine. In Begleitung von Uta Janssen-Untermann und Gaby Weins ging es zu Fuß dorthin. Beim Gang durch den Laden konnten die Kinder erkennen, dass hier nicht nur Schokolade, sondern Kaffee, Tee, Gewürze, Reis, Nudeln, Geschenkartikel und vieles mehr angeboten werden.
Neben einer Postkarte mit dem Slogan „Dem Kakao wirds zu heiß“ und den wichtigen Angaben zum Logo „Hochheim – Faire Kommune“ und dem Weltladen gab es für alle als kleines Geschenk ein kleines Täfelchen Schokolade – natürlich fair gehandelt.
Sweet Revolution bedeutet für die Kakaobauern: Wir bitten nicht um Almosen, sondern um Gerechtigkeit! Für Interessierte hier der Link zum Film Beschützer*innen des Regenwaldes
https://www.youtube.com/ watch?v= j7pXFJ-SNYg&t=3s
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