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DRINKS ist das Special-Interest-Magazin zum Thema Drinks & Co, die an Hotel-, Szene-, Nightclub-, Bi

DRINKS – Bars • Clubs • Szene • People

DRINKS – Bars • Clubs • Szene • People ist das Special-Interest-Magazin zum Thema Drinks & Co, die an Hotel-, Szene-, Nightclub-, Bistro- und privaten Haus-BARS serviert werden. www.drinks-magazin.com
www.drinks-magazin.at
www.drinks-magazin.ch

22/11/2025

Der Kölner Jakob Schröder gewinnt die DCM 2025 - Ein Tag voller Kreativität, Handwerkskunst und Leidenschaft: Im Pallas in Hamburg trafen vergangenen Montag zehn herausragende Bartender:innen zur 39. Deutschen Cocktailmeisterschaft (DCM) der Deutschen Barkeeper-Union (DBU) aufeinander.
Bereits Wochen zuvor hatten Einsendungen aus dem ganzen Bundesgebiet die Jury erreicht – aus den Rezeptideen wurden schließlich zehn Finalist:innen gekürt, die ihre Drinks nun live präsentierten und um den Titel Deutsche:r Cocktailmeister:in 2025 mixten. Nach einem intensiven Wettbewerb setzte sich Jakob Schröder aus der Bar „Toddy Tapper“ in Köln durch. Mit seiner Cocktailkreation „Slow Motion“ – einem Drink, der mit Milky Oolong Tee, Rémy Martin, Scaramanga Rhum und Cointreau Noir sowohl aromatisch als auch in der Präsentation in einer Teeschale überzeugte – gewann er nicht nur den Gaumen und die Herzen der Jury, sondern auch den renommierten Titel. Jetzt mehr dazu online entdecken: https://www.drinks-magazin.com/news/details/der-koelner-jakob-schroeder-gewinnt-die-dcm-2025

21/11/2025

Whisk(e)y in all seinen Facetten - Welcher Trend schlägt die Zeit?
Wir haben uns in der Welt des Whiskys umgeschaut - jetzt all das und vieles mehr in der aktuellen Ausgabe entdecken!

20/11/2025

PERSONALITY PORTRAIT von Katharina Schwarze - Das westfälische Unternehmen Schwarze und Schlichte blickt auf eine über 360-jährige Geschichte zurück – in heutigen Zeiten eine bemerkenswerte Zahl. Und noch immer befindet es sich in Familienhand: Katharina Schwarze verkörpert die 13. Generation. In dieser langen Abfolge ist sie erst die zweite Frau an der Spitze. Unsere Autorin Telse Prahl hat mit ihr gesprochen - jetzt das gesamte Portrait in der aktuellen DRINKS DE/AT Ausgabe entdecken!

17/11/2025

OUR DRINK OF THE DAY - GRAPES

4,5 cl Roter Wermuth – Faude feine Brände
1 cl Armagnac Marquis de Montesquiou VS
1 cl Verjus
Glas: Rocks
Garnitur: getrocknete Orangenscheibe
Zubereitung
Alle Zutaten im Rührglas über Eis kalt rühren.
In ein gekühltes Rocks Glas abseihen.

VON WEINTANNE JENA/D

14/11/2025

Endlich ist es wieder soweit - ab morgen eröffnet die in Basel ihre Türen! Vom 15. bis 19. November 2025 feiert die Igeho, der grösste Hospitality Branchentreffpunkt der Schweiz, in den Hallen der Messe Basel ihr 60-jähriges Bestehen und lanciert mit der Sonderschau Barbesuch eine neue Plattform für die Bar-Community. Und nicht nur das - auch ist als Medienpartner vor Ort und Chefredakteur Schweiz moderiert zwei spannende Podiumsdiskussionen! Wir freuen uns auf Euch!

13/11/2025

in Budapest - Luxury in every pour: In dieser Barvorstellung begeben wir uns in das Nachbarland von Österreich, nach Ungarn. Besonders die Hauptstadt Budapest ist immer eine Reise Wert. Die neu gestaltete Múzsa Bar bringt Signature Drinks, Art Nouveau und ein kulturelles Programm im Gresham Palace zusammen. Mit Erfahrungen aus Londons Spitzenbars wie dem Café Royal, dem Mayfair und dem Artesian im Langham Hotel ist der Barmanager Ádám Rédli zudem ein echter Weltenbummler! Jetzt in der aktuellen DRINKS DE/AT entdecken!

12/11/2025

CELEBRATION COCKTAIL - THE GRASSHOPPER! Zwischen Disco Drink and Comeback! Leuchtend grün, süß und in seiner Komposition eigentlich aus dem Zeitgeist gefallen, findet man ihn heute nur noch selten auf einer Cocktailkarte. In Hamburg in der Bar Le Lion haben wir diesen Klassiker entdeckt! Zeiten, in denen viele Bars auf Signature Drinks als Aushängeschild ihres Könnens setzen, war es daher erfrischend zu sehen, wie das Le Lion einem fast vergessenen Klassiker neues Leben einhaucht und ihm einen prominenten Platz auf der Karte reserviert.
Jetzt mehr zum THE GRASSHOPPER online entdecken!

The Grasshopper
3 cl Giffard Crème de Cacao White
3 cl Giffard Classic Menthe Verte
3 cl Sahne

10/11/2025

Siberian Express Wodka Launch in Deutschland - Wenn Deutschland einen neuen Wodka willkommen heißt, sind die Erwartungen hoch. Der Markt ist gut entwickelt, anspruchsvoll und hart umkämpft, insbesondere im Super-PremiumSegment. Doch nur wenige Marken kommen mit einem so starken Gefühl für Herkunft und
Philosophie wie SIBERIAN EXPRESS – ein Wodka aus Westkasachstan, am Schnittpunkt Südsibiriens, wo unberührte Natur und jahrhundertealte Traditionen sowohl das Land als auch seine Menschen geprägt haben. Jetzt mehr dazu in der aktuellen Ausgabe entdecken!

09/11/2025

DRINKS 🇩🇪🇦🇹06/25 - OUT NOW 💥💥💥! In der neuen Ausgabe richten wir den Blick mit einem großen Frankreich-Spezial auf ein besonderes Genussland. Daran knüpft unsere Autorin Telse Prahl an und widmet sich dem Schaumwein. Champagner ist kein Getränk – er ist ein Statement. Ein Symbol für Aufmerksamkeit, Wertschätzung und bewussten Genuss. Parallel unterstreicht Johannes Hohloch, dass Rum längst mehr ist als süßer Partygeist. Er beschreibt, wie Handwerk, Herkunft und globale Trends Rum zu einer festen Größe hinter der Bar machen. In unserer Cocktailstrecke blickt Pat Braun bereits auf den bevorstehenden Jahreswechsel. Und was könnte diesem besser gerecht werden als ein Glas Bubbles?

05/10/2025

BERLIN CALLING - DRINKS Magazin @ BAR CONVENT BERLIN - Meet us at Palais EG in our DRINKS x BCB Seating Lounge and celebrate our 40 Anniversary with us!
Looking forward to see you all in Berlin!

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