HOTEL+TECHNIK

16/12/2025

🏨 Exklusive Einblicke ins frisch eröffnete

👀 Für die nächste Hotelreportage in unserer kommenden Ausgabe waren wir im neu eröffneten The Florentin by in Frankfurt zu Gast – und konnten uns einen Eindruck vom spannenden Mix aus historischer Villa und zeitgenössischem Urban Retreat verschaffen.

🤗 Ein besonderer Dank geht an General Manager Boris Messmer für die tolle Führung und unser Gespräch.

🏛️ Historische Villa, neu interpretiert
Die denkmalgeschützte Villa von 1901 bildet das Herz des Hauses. Architektur und Design verbinden historische Substanz mit einer ruhigen, zeitgemäßen Handschrift – ganz im Sinne von Quiet Luxury. Seht selbst 😍

🌿 Urbanes Refugium mitten in der Stadt
Großzügiger Innenhof, klare Wegeführung und eine bewusst reduziertes Materialauswahl schaffen einen Rückzugsort der Atmosphäre in den Mittelpunkt stellt.

⚡️Die gesamte Hotel+Technik-Hotelreportage erscheint in der nächsten Ausgabe.

10/12/2025

💫 𝐖𝐚𝐫𝐦, 𝐫𝐮𝐡𝐢𝐠, 𝐫𝐮𝐧𝐝

⭐ Im Boutiquehotel Stiegnhaus in Mühlbach am Hochkönig trifft Design auf Handwerk.

🏔️✨ Maria und Tom Heidenreich erfüllten sich damit den Traum vom eigenen Hotel – mit viel Liebe zum Detail, natürlichen Materialien und ganz ohne scharfe Kanten.

🔗 Wie die beiden IT-Profis zu Gastgebern wurden, erfahrt ihr in unserer Hotelreportage:

Mit dem Stiegnhaus haben Maria und Tom Heidenreich einen Ort der Stille geschaffen. Was es neben sechs Suiten und reduziertem Design bietet.

09/12/2025

📢 𝐃𝐢𝐞 𝐥𝐞𝐭𝐳𝐭𝐞 𝐀𝐮𝐬𝐠𝐚𝐛𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐉𝐚𝐡𝐫𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐧 𝐓𝐨𝐩𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐢𝐬𝐭 𝐝𝐚! 📰

In der Dezember-Ausgabe haben wir wieder spannende Insights für euch aufbereitet:

💬Hotelier und Coach Dominic Müller spricht im darüber, wie tiefgreifend sich der Hotelalltag durch die digitale Informationsflut verändert hat – und warum echtes Abschalten heute zur vielleicht wichtigsten Führungsaufgabe geworden ist.

👣 In unserem Schwerpunkt "Nachfolge" zeigen fünf inspirierende Beispiele, wie der Generationswechsel im Hotel gelingt.

🌿 Für die Hotelreportage haben wir einen Blick in das Stiegnhaus geworfen: Maria und Tom Heidenreich verwirklichten damit ihren Traum vom eigenen Designhotel.

Jetzt das neue Heft entdecken 👉 https://www.tophotel.de/abo-shop/

21/11/2025

H O T E L T O U R ✨
Ein Traditionshaus schreibt seine Geschichte neu ✨

💎 Wir waren in Baden-Baden unterwegs und haben die Gelegenheit genutzt, einen Blick in das Europäischer Hof zu werfen – das seit August in neuem Glanz erstrahlt.

General Manager Holger Flory hat uns dabei ganz spontan persönlich durchs Haus geführt – vielen Dank für die ausführliche Führung und die spannenden Einblicke!

🏛️ Historie trifft modernen Luxus
Das traditionsreiche Haus zeigt sich heute als gelungene Verbindung aus klassischer Eleganz und modernem Luxus – sichtbar in 126 Zimmern und Suiten, dem Restaurant Café de l’Europe, der Luiza Rooftop Terrace & Bar mit Panoramablick über Baden-Baden sowie dem 1.300 Quadratmeter großen The Vault Spa. Flexible Meeting- und Veranstaltungsflächen inklusive des ersten Studio Deutschlands ergänzen das Angebot.

🔧 Neu positioniert unter H World International
Der Europäische Hof gilt als Gründungshotel der Marke Steigenberger – hier hat vor 95 Jahren alles angefangen. Mit dem neuen Konzept positioniert die Dachmarke H World International das Haus nun neu im Luxussegment.

👀 Ein Rundgang durch die Zukunft der Traditionshotellerie
Komm mit auf unsere Room-Tour und erlebe, wie Geschichte, Handwerkskunst und Zeitgeist aufeinandertreffen.

20/11/2025

🎥𝐕𝐢𝐫𝐭𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐑𝐮𝐧𝐝𝐠𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐚𝐥𝐬 𝐄𝐧𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐢𝐝𝐮𝐧𝐠𝐬𝐭𝐮𝐫𝐛𝐨
➡️ Platzl Hotels Munich setzen auf 360-Grad-MICE-Planung

💻 Digitale Tools für schnellere Entscheidungen
Mit einem interaktiven 360-Grad-Rundgang ermöglichen die Platzl Hotels München Eventplanenden bereits in der ersten Anfragephase ein realistisches Gefühl für Raumwirkung und Nutzungsmöglichkeiten – ganz ohne Vor-Ort-Termin.

🛠️ Planungssicherheit für Hotels
Das Beispiel zeigt, wie digitale Raumrundgänge Prozesse verschlanken können, Anfragen qualifizieren und die Wahrscheinlichkeit für schnelle Zusagen erhöhen können – ein Instrument, das besonders im MICE-Geschäft an strategischer Bedeutung gewinnt.

🗣️ „Wir bieten eine zeitgemäße und effiziente Möglichkeit, sich ein authentisches Bild unserer Räume zu machen“, sagt Janis Gromovs, Head of Sales & Marketing.

🔗 Mehr dazu über den Link in den Kommentaren.



Bild: Platzl Hotels

13/11/2025

🌿 𝐋𝐞𝐢𝐭𝐥𝐡𝐨𝐟 𝐞𝐫𝐧𝐞𝐮𝐭 „𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚𝐬 𝐠𝐫ü𝐧𝐬𝐭𝐞𝐬 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥“

Zum sechsten Mal gewinnt das Naturhotel Leitlhof im Südtiroler Pustertal den World Travel Award als „Europe’s Leading Green Hotel“. 🏆

💚 Das Naturhotel gilt mit seinem energieautarken Konzept als Vorreiter für gelebte Nachhaltigkeit in der Hotellerie. Inhaber Stephan Mühlmann entwickelte vor rund zehn Jahren ein eigenes Holzblockheizkraftwerk, das heute mehr Energie produziert, als das Hotel verbraucht.

🌍 Neben einer eigenen Wasserquelle, Holz aus dem eigenen Wald und Kreislaufwirtschaft in der Küche zeigt der Leitlhof, was unternehmerische Verantwortung bedeutet: konsequent, authentisch und zukunftsgerichtet.

💬 „Nachhaltigkeit ist für uns keine Marketingstrategie, sondern gelebte Überzeugung“, sagt Stephan Mühlmann.

Zum sechsten Mal gewinnt der Leitlhof den World Travel Award als „Europe’s Leading Green Hotel“. Was ihn ausmacht.

03/11/2025

✨ 𝑵𝒆𝒖𝒆 𝑾𝒆𝒍𝒍𝒏𝒆𝒔𝒔𝒘𝒆𝒍𝒕 𝒊𝒎 𝑫𝒂𝒔 𝑺𝒕𝒆𝒎𝒑 ✨

Das Viersterne-Superior-Hotel Das Stemp Wellnessresort im Bayerischen Wald hat mit der „Oasee“ einen neuen, rund 2.000 m² großen textilfreien eröffnet. Der Neubau steht für behutsames Wachstum im Einklang mit der Natur und ist inspiriert vom Austausch mit Gästen.

🌿 60 m langer, beheizter Naturpool „Stemp See“
🔥 Event-Seesauna mit Blick in die Natur
❄️ Schneeraum mit feinem Pulverschnee bei –10 °C
🪵 Granit-Whirlpool, Feuerlounge, Wärmelodges & Ruhebereiche wie „Seelentium“ und Seeblicklounge

Ein Ort, der Weite, Ruhe und Erdung vereint – und Wellness als achtsames Naturerlebnis neu interpretiert.

Das Hotel Stemp hat sein Wellnessangebot erweitert. Mit „Oasee“ ist auf 2.000 Quadratmetern eine neue Anlage mit Naturpool, Eventsauna und Ruhezonen im Freien entstanden.

28/10/2025

📖 𝐃𝐢𝐞 𝐧𝐞𝐮𝐞 𝐓𝐨𝐩𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐢𝐬𝐭 𝐝𝐚 – voller Beiträge, die inspirieren und zeigen, wohin sich die Hotellerie entwickelt:

✨ „𝐖𝐞𝐫𝐭𝐬𝐜𝐡ä𝐭𝐳𝐮𝐧𝐠 𝐛𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐖𝐚𝐡𝐫𝐧𝐞𝐡𝐦𝐮𝐧𝐠“
Im Hashtag spricht Hotelchefin Kerstin Bezold aus Würzburg über Respekt und Wertschätzung. Ihr Video-Appell fand weit über die Hotellerie hinaus Gehör und zeigt, wie stark das Bedürfnis nach Achtung und Mitgefühl unsere Zeit prägt.

✨ 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥𝐭𝐞𝐬𝐭: 𝐓𝐡𝐞 𝐂ō𝐦𝐨𝐝𝐨
Künstlerische Akzente und klare Linien: In Bad Gastein präsentiert sich the cōmodo in einem ehemaligen Klinikgebäude. Wir haben getestet, ob das Konzept überzeugt.

✨ 𝐍𝐚𝐜𝐡𝐡𝐚𝐥𝐭𝐢𝐠𝐤𝐞𝐢𝐭 𝐛𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐢𝐦 𝐓𝐞𝐚𝐦
Unser Schwerpunkt zeigt: Nur wenn Mitarbeitende Teil der Idee sind, wird ökologisches Handeln lebendig. Praxisbeispiele verdeutlichen, wie aus Haltung messbarer Erfolg wird.

✨𝐕𝐨𝐦 𝐆𝐥𝐞𝐢𝐬𝐚𝐫𝐞𝐚𝐥 𝐳𝐮𝐦 𝐃𝐞𝐬𝐢𝐠𝐧-𝐇𝐨𝐭𝐬𝐩𝐨𝐭
Das Noxx Hotel in Marburg verbindet industrielle Geschichte mit modernem Design. Architektur von Gunter Schneider, Interior von Studio ABERJA – ein spannendes Beispiel für urbane Quartiersentwicklung mit Charakter.

Wie immer inklusive integrierter HOTEL+TECHNIK ✅

👉 Jetzt lesen – im Abo oder online auf Tophotel.de

23/10/2025

⚡Warum Energie jetzt Chefsache ist ⚡️

Unsere Redakteurin Sarah Leoni war live beim Event im und tauchte tief in die Themen Energieeffizienz, Gebäudeautomation und smarte Technologien ein.

🏨 Vor Ort diskutierte sie mit Hoteliers, Architekten, Planern und Herstellern, besuchte Keynotes und Workshops zu Energieverbrauch, Einsparpotenzialen, PV-Systemen, Batteriespeichern, EMS und KI-gestützter Optimierung.

💡 Die Antwort auf die Eingangsfrage ist dabei einfach: Energie zählt zu den größten Kostenfaktoren in Hotels – wer sie clever steuert, kann wirtschaftlich und zukunftssicher arbeiten.

Viele interessante Insights, Best Practices und praxisnahe Impulse für die Hotellerie gab es zu entdecken – mehr dazu lest ihr in unserer nächsten Tophotel-Ausgabe.

23/10/2025

🏆 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧𝐣𝐞𝐭 𝐠𝐞𝐰𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐇𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐭𝐲 𝐔𝐩𝐠𝐫𝐚𝐝𝐞 𝐀𝐰𝐚𝐫𝐝

💧 Effizienz trifft Innovation: Greenjet überzeugt mit einer wassersparenden Düse und holt sich den Sieg beim Start-up-Wettbewerb des 196+ events Forums in München.

⚡ Technik, die überzeugt: Die TÜV-zertifizierte Düse nutzt Venturi-Technologie, mischt Luft in den Wasserstrahl, erhöht den Druck und spart gleichzeitig bis zu 66 % Wasser und Energie – ohne Komfortverlust beim Duschen.

🏨 Praxisnah für die Hotellerie: Die werkzeuglose Installation eignet sich für Bestands- und Neubauten. In einem Hotel mit 100 Duschen können jährlich über zwei Millionen Liter Wasser eingespart werden – ein klarer Gewinn für Umwelt und Budget.

🌍 Nachhaltigkeit ohne Verzicht: „Unsere Mission war von Anfang an klar: Nachhaltigkeit darf nicht auf Komfort verzichten“, so Niklas Al-Deek, Gründer von Greenjet. Eine pragmatische Lösung, die die Jury überzeugte.

🎖 Anerkennung für Innovation: Der Hospitality Upgrade Award wird vom 196+ Forum München gemeinsam mit Hospitality Pioneers und unterstützt von Mews vergeben. Der Preis umfasst u. a. eine kostenfreie Teilnahme am 196+ Forum 2026, Gala, Ausstellungsfläche und Mitgliedschaft im Arbeitskreis Hotelimmobilien.

📌 Mehr zum Award und den Gewinnern findet ihr im ersten Kommentar.

Bild: Tom Brunner