ZS Verlag

Willkommen beim ZS Verlag! Der ZS Verlag gehört in den Bereichen Essen, Trinken, Fitness und Gesundheit zu den führenden Verlagen Deutschlands. Unsere Autoren?

Am Puls der Zeit, mit größter Kompetenz verlegen wir Inhalte, die wichtig für das Leben unserer Leser sind. Menschen, die zu ihrem Thema wirklich etwas zu sagen und zu schreiben haben. Erzählerisch, appetitmachend, haptische Erlebnisse sollen unsere Produkte sein. https://zsverlag.lnk.to/tEu02eFA

13/08/2025

Perfekt für die heißen Tage: unser erfrischender Iced Strawberry Matcha Latte – süß, kühl und voller Power! 🍓🍵 Wenn du den Sommer genießen und dabei etwas Gesundes trinken möchtest, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich.

Entdecke in „Alles Matcha“ 50 kreative Rezepte von süß bis herzhaft – für gesunde Genussmomente. Lass dich von der Magie des grünen Superfoods inspirieren und bring Farbe in deine Küche! 💚

Das Buch ist überall erhältlich wo es gute Bücher gibt!

📸ZS/ 31 Media GmbH /Ben Fuchs

10/08/2025

Unsere 4 Kochbücher für La Dolce Vita für zu Hause🍝🍷
Keine Reise nach Italien geplant? Kein Problem!
Mit diesen Büchern kommt der Geschmack von Bella Italia direkt in deine Küche. 💛
Deine kulinarische Reise beginnt hier:

1. Das Airfryer Kochbuch Italien –
Gino liebt seinen Airfryer – und zeigt, wie easy italienische Klassiker damit gelingen.
Für alle, die smart, lecker und mit viel Amore kochen wollen!
📸 Haarala Hamilton

2. Wilde Feigen und Fenchel –
So schmeckt Italien durch alle Jahreszeiten.
Letitia kombiniert Klassiker mit frischen Ideen – wie Fenchel-Lasagne oder Erdbeer-Tiramisu.
Dazu traumhafte Fotos und ganz viel Dolce Vita-Feeling. Pure Küchenpoesie.
📸 Letitia Clark

3. Il mondo della Pasta –
Pastalover aufgepasst! 🍝
Zahlreiche Rezepte, Pastaformen aus ganz Italien, Step-by-step-Anleitungen & geniale Reisetipps
Das ultimative Buch für echte Nudel-Fans.
📸 Oliver Brachat

4. Italia a casa –
Zwei Schwestern, ganz viel Herz und Rezepte direkt aus dem Familienkochbuch. 👩‍🍳
Frische Pasta, Antipasti, Dolci – gekocht wie bei Nonna für Tradition, Geschmack und Familienliebe auf jeder Seite.
📸Oliver Brachat

Schnappt euch eure Liebsten und kocht los – Italien wartet in deiner Küche. 🍷

Die Bücher sind überall erhältlich, wo es gute Bücher gibt!

# zsverlag

06/08/2025

Life in Balance – für Körper, Geist & Seele
Ob du dich fitter fühlen, gesünder essen oder einfach mehr auf dich selbst achten willst – diese Bücher helfen dir dabei, Schritt für Schritt in Balance zu kommen.

Hier sind unsere 4 Favoriten für mehr Wohlbefinden im Alltag:

1. Der 4-Schritte-Plan für einen gesunden Darm –
Darmgesundheit ist der Schlüssel zu ganzheitlichem Wohlbefinden, sagt Ernährungsberaterin Saskia. 🌿
Mit anschaulichem Know-how, Rezepten & einem klaren 4-Schritte-Plan lernst du, wie du dein Mikrobiom stärkst und dich dabei rundum besser fühlst – innen wie außen.

2. Shine On –
Mitten im Leben und trotzdem manchmal aus dem Gleichgewicht? Monica weiß, wie es ist – und zeigt, wie man als Frau ab 40 neue Stärke, Leichtigkeit & Selbstfürsorge findet.
Hormone, Lebenswandel, Energie – ehrlich, inspirierend & liebevoll begleitet. Für mehr Glow von innen. 🌟

3. Strong & Healthy –
Pilates + Protein = Power pur! Barbara Becker hilft dir dabei, deine Muskeln und dein Energielevel zurückzuholen – mit Workouts für jedes Level & schnellen High-Protein-Rezepten. 💪
Gesund, stark & happy – so fühlt sich Balance an!

4. The Modern Taste of Ayurveda - .love.ayurveda
Ayurveda, aber alltagstauglich! Dieses Buch bringt saisonale, vegetarische Rezepte & Selfcare in deinen Tag.
Für alle, die sich intuitiv, nährend & bewusst ernähren wollen – und dabei ganz bei sich ankommen. 🧘‍♀️

Nimm dir die Momente für mehr Ausgewogenheit für dich. 🧡

Die Bücher sind überall erhältlich, wo es gute Bücher gibt!

01/08/2025

🥗 Veggies mit Halloumi – Easy, peasy & soooo lecker! 💛

Schnell gemacht, super lecker und perfekt für den Feierabend!
Dazu passen: Fladenbrot, Ciabatta oder Baguette 🥖
Und wer’s noch cremiger mag: Tahin-Dressing oder ein frischer Minze-Joghurt (einfach Joghurt + Minze + Salz & Pfeffer verrühren 🌿).

Aus dem Buch Quick & Tasty von .geppert
Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, wie man trotz Job & Family entspannt und ohne viel Aufwand leckere Gerichte zaubert. 50 einfache Rezepte für jeden Tag – kreativ, alltagstauglich & absolut soulfood-tauglich.

📸ZS/ Ben Fuchs

30/07/2025

💚 So gelingt der perfekte Matcha!

Schale vorwärmen, Bambusbesen einweichen, Wasser unter 80 °C – so wird dein Matcha perfekt und nicht bitter! Pulver & Wassermenge einfach nach Geschmack anpassen. Fertig ist dein Matcha-Moment!

🍵✨ In „Alles Matcha“ dreht sich alles um das grüne Superfood! Von herzhaft bis süß findest du 50 kreative Rezepte – zum Kochen, Backen und Genießen.
Ein Buch für Matcha-Fans und alle, die es werden wollen! 🌿

Das Buch ist überall erhältlich wo es gute Bücher gibt!

27/07/2025

In Italia a casa öffnen Natalie und Marisa ihre Rezeptschätze – überliefert von Nonna, verfeinert mit Liebe, serviert mit echt italienischem Charme. Vom dampfenden Ragù bis zu zarten Dolci: Dieses Buch bringt italienische Gastfreundschaft und generationsübergreifende Küchentradition auf deinen Tisch.

Eines der Herzensrezepte? Risotto mit Kürbis und Gorgonzolakäse – gemacht zum Teilen und Genießen.

Italia a casa – das erste Buch von Natalie und Marisa Bruno , jetzt erhältlich überall, wo es gute Bücher gibt.

Fotografie: ZS / Oliver Brachat

essenverbindet

21/07/2025

Was für ein besonderer Abend! ✨🌿

Am Donnerstag haben wir unser jährliches Sommerfest in unserem Hof gefeiert – bei warmem Wetter, in entspannter Atmosphäre und umgeben von wunderbaren Menschen.

Gemeinsam mit Autoren und Autorinnen, Buchhändlern und Buchhändlerinnen, Illustratoren und Illustratorinnen, Grafikern und Grafikerinnen, Pressevertretern und Pressevertreterinnen und vielen weiteren tollen Gästen haben wir den Sommer gefeiert, gute Gespräche geführt und köstliche Leckereien genossen. 🌻🥂
Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren und diesen Abend mit Leben, Lachen und Inspiration gefüllt haben – ihr habt unser Sommerfest zu etwas ganz Besonderem gemacht! 💛

21/07/2025

Diese Pistazien-Macarons mit Matcha sind kleine Kunstwerke – außen zart und knackig, innen cremig und nussig. Ein Rezept für besondere Momente… oder einfach, weil du Lust drauf hast.
Das Beste: Du brauchst kein Pâtisserie-Diplom – mit Alles Matcha! gelingen dir diese Macarons Schritt für Schritt!

Alles Matcha! – unser neues Koch- und Backbuch mit über 50 kreativen Rezepten rund um das grüne Superfood. Jetzt erhältlich überall, wo’s gute Bücher gibt.

Foodfotografie: 31Media GmbH/ Ben Fuchs

18/07/2025

Entdecke die italienische Küche neu – mit dem Airfryer! In seinem neuesten Kochbuch „Das Airfryer Kochbuch Italien“ zeigt Starkoch Gino D’Acampo, wie klassische Lieblingsgerichte wie Pasta, Risotto oder sogar Panettone Cheesecake mit weniger Fett, Energie und Aufwand gelingen. Seine Rezepte sind einfach, alltagstauglich und voller Geschmack – perfekt für Familienabende oder geselliges Kochen mit Freunden.

Hier ein Rezept-Highlight aus dem Buch:
Cannelloni mit Spinat und Ricotta – ein herzhafter Sonntagsklassiker, frisch interpretiert für den Airfryer. Außen goldbraun, innen cremig-würzig – ein Gericht, das nach Bella Italia schmeckt!

Das perfekte Buch für alle, die italienisches Essen lieben – und ihre Heißluftfritteuse noch mehr!

Erhältlich überall, wo es gute Bücher gibt. 📚

Fotografie: Haarala Hamilton

# ZSVerlag

15/07/2025

Bei Natalie und Marisa – den Schwestern hinter Le Sorelle – ist die Küche der Mittelpunkt des Lebens. In ihrem ersten Kochbuch „Italia a casa“ teilen sie nicht nur authentische Familienrezepte, sondern auch wertvolle Tipps und Traditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Hier ein kleiner Einblick, wie man ein italienisches Essen liebevoll plant – von der Auswahl des Gerichts bis zur Berücksichtigung von Anlass, Zeit und Küchenausstattung.

Ein Must-have für alle, die nicht nur italienisch kochen, sondern es leben wollen.
Hol dir „Le Sorelle“ nach Hause und bringe echte italienische Gastfreundschaft auf den Tisch!

Erhältlich überall, wo es gute Bücher gibt. 📚

# ZSVerlag

12/07/2025

🍅 Paccheri, wie bei Nonna zu Hause!✨

In Italia a casa teilen die Schwestern Natalie und Marisa – bekannt als – ihre liebsten Familienrezepte, die über Generationen weitergegeben wurden. Mit Liebe, Tradition und viel italienischem Herzblut bringen sie echtes a tavola-Gefühl in deine Küche.

Eines ihrer Lieblingsrezepte: Paccheri allo scarpariello – mit sonnengereiften Cocktailtomaten und geschmolzenem Käse, wie direkt aus Neapel auf deinen Teller. Schnell gemacht, voller Geschmack und perfekt zum Teilen! 💛🍝

📕 Italia a casa – jetzt überall erhältlich, wo es gute Bücher gibt.

📸ZS/ Oliver Brachat

Adresse

Munich

Telefon

+498954825150

Webseite

http://www.zsverlag.de/

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Der ZS Verlag mit Sitz in München bündelt mit seinen Büchern und digitalen Angeboten über 30 Jahre Ratgeberkompetenz in den Bereichen Kochen & Genießen und Gesundheit & Fitness. Das Verlagsmotto „jetzt leben!“ steht für Genuss, Inspiration, Unterstützung und Motivation. Mit großer Empathie für seine Zielgruppen greift ZS hochaktuelle Themen auf und publiziert mit seinen renommierten Autoren Bücher und Ebooks, die sich durch hochwertigste Fotografie, Grafik und Haptik auszeichnen.