Pfälzer Restaurantführer

Pfälzer Restaurantführer Seit über 35 Jahren empfiehlt der "Pfälzer Restaurantführer" die besten Restaurants, Vinotheken, Weinbars, Weingüter und Weinhotels der Pfalz. Die 20.

Auflage erschien im Jahr 2017.

21/10/2025

Die Friesenstube und sein aus Wyk auf Föhr stammender Küchenchef Rüdiger Ebsen gehörten für mich zum Inventar der Pfälzer Gastronomie. Häufig war das Arzheimer Lokal im Pfälzer Restaurantführer vertreten. Nun ist Rüdiger Ebsen verstorben, und das Restaurant ist Geschichte. Mein Beileid und vielen Dank für das eine oder andere schöne Fischgericht!

Restaurant wie an der Küste mit Fisch von der Waaterkant

Adresse

Maximilianstraße 7-17
Neustadt An Der Weinstraße
67433

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 13:30

Telefon

+496321890841

Webseite

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Über den Pfälzer Restaurantführer

Seit über 35 Jahren empfiehlt der "Pfälzer Restaurantführer" die besten Restaurants, Vinotheken, Weinbars, Weingüter und Weinhotels der Pfalz. Die 20. Auflage erschien im Jahr 2017. Der Restaurantführer wird alle zwei Jahre vom Meininger Verlag in Neustadt an der Weinstraße herausgegeben. Jede Ausgabe enthält ca. 150 ausgewählte Empfehlungen von der Weinstube bis zum Gourmetlokal sowie die besten Weingüter, die schönsten Weinbars und Weinhotels. Testgebiet ist die gesamte Pfalz und seit der Ausgabe 2018|2019 auch Mannheim.

Besonders hervorgehoben in jeder Ausgabe:📷


  • Koch der Pfalz

  • Aufsteiger der Pfalz