12/07/2023
Alguns pratos típicos de restaurantes da região sudoeste da Alemanha (legenda em cada foto).
Estas delícias estavam na apresentação de vinhos da safra de 2022 e outras criações da Weingut Hees uma vinícola do Vale do Nahe e que tem se destacado no mundo dos Rieslings e Weissburgunders.
Um evento onde vinhos e a gastronomia se encontram num ambiente muito acolhedor.
Você prova os diferentes vinhos, conversa com o viticultor, conhece leigos e enólogos e de quebra tem à mesa a cultura alemã na versão mais saborosa (há opções para veganos e vegetarianos).
Filé mignon suíno, carne de caça (Corça, Cervo ou Porco selvagem) e a famosa bisteca de porco empanada são as estrelas do cardápio. Aprovados!