Der Varta-Führer

11/10/2025

Der Oktober läutet die wohl schönste Zeit im Herbst ein: Die Blätter der Bäume leuchten in den verschiedensten Farben von Gelb bis Rot, und mit etwas Glück scheint vielerorts die Sonne, die noch genug Kraft hat, um den nahenden Winter vergessen zu machen. Wir haben die schönsten Reiseziele für den Oktober zusammengestellt. 🍂🍁🌞

Wir haben die schönsten Reiseziele für den Oktober zusammengestellt, die die goldene Jahreszeit von ihrer besten Seite zeigen.

10/10/2025

✨ Restaurant der Woche: 1718 in Muffendorf (Bonn) ✨
Geschichte trifft Genuss – im liebevoll restaurierten Fachwerkhaus aus dem Jahr 1718 erwartet Euch französische Bistroküche mit modernem Twist. 🥂 Das junge Küchenteam zaubert saisonale Gerichte aus besten regionalen Zutaten – ehrlich, raffiniert und ohne Schnickschnack. 🌿🍽️
👉 Unser Tipp: Unbedingt rechtzeitig reservieren!

Das Restaurant 1718 in Bonn bietet französische Brasserieküche mit saisonalen Produkten.

09/10/2025

„Natürlich gesund erholen“ – das ist im AktiVital Hotel Bad Griesbach nicht nur ein Motto, sondern ein Versprechen. Im AktiVital Hotel verschmelzen Gesundheit, Natur und Wellness zu einer Auszeit, die Körper und Seele gleichermaßen gut tut. 🧘‍♀️💦

Am sonnigen Hang im Süden von Bad Griesbach gelegen, erwartet Gäste ein echtes Wohlfühlparadies: Thermalmineralwasser direkt aus den Tiefen des Rottals, ein hauseigenes Thermalbad zum Regenerieren und ein abwechslungsreiches Aktivprogramm von Pilates bis Bogenschießen.

Und wer die Natur liebt, findet ringsum ideale Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren oder einfach zum entspannten Spazieren an der frischen Luft. 🌞🚴‍♂️🌳

👉 Unser Fazit: Das familiengeführte Haus ist ein Ort, an dem schon wenige Tage reichen, um sich erholt, gestärkt und wie neu geboren zu fühlen. Eine echte Empfehlung für alle, die Wellness und Aktivurlaub verbinden möchten! ✨

Das AktiVital Hotel in Bad Griesbach i.Rottal ist ein familiengeführtes Haus am Fuße eines sonnigen Hangs im Süden von Bad Griesbach.

08/10/2025

Er stand bereits als kleines Kind bei seiner Mutter in der Küche. Seitdem hat er eine große Leidenschaft fürs Kochen. Er liebt Käsespätzle und mit dem Politiker Karl Lauterbach würde er gerne einmal gemeinsam essen: Nikodemus Berger - Küchenchef 👨‍🍳🔪 im Bonvivant Cocktail Bistro in Berlin. ➡️ Das ganze Interview mit Herrn Berger findet Ihr hier: www.varta-guide.de/freizeit-guide/genussvoll-schlemmen/nachgefragt-bei-nikodemus-berger

10 Fragen - 10 Antworten - informativ, aktuell und amüsant. | Spitzenkoch Nikodemus Berger stellt sich den Fragen der Varta-Führer-Redaktion.

07/10/2025

Sehnt Ihr Euch nicht auch mal nach Ruhe, Natur und einem schönen Verwöhnhotel? 🏰
Dann gönnt Euch doch mal eine kleine Auszeit im Burggasthof Kollnburg – mitten im Herzen des Bayerischen Waldes.

✨ Das Hotel hat ein tolles Verwöhn-Angebot zusammengestellt:
🏡 3 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstücksbuffet
💆‍♀️ 1 Entspannungsmassage für Nacken, Schulter & Rücken (30 Min.)
💨 1 Aufenthalt in unserer wohltuenden Salzoase
🎁 1 Abschiedsgeschenk aus unserem KönigsSalz-Laden

Erleben Sie sanfte Wellness, herzliche Gastlichkeit und kulinarische Genussmomente – von Juniorchef Peter Hauptmann persönlich zubereitet 🍽️💖

🗝️ Jetzt ist Deine Zeit zum Entspannen.

In einem der schönsten Gebiete des Bayerischen Waldes, im Viechtacher Land, in Kollnburg, liegt der Burggasthof Hauptmann.

06/10/2025

✨ Ein Rückzugsort auf Sylt, der begeistert: Das Landhaus Stricker Relais & Châteaux Hotel in Tinnum vereint nordische Eleganz, gehobene Kulinarik und luxuriösen Komfort. Von individuell gestalteten Zimmern über ein Spa mit Wohlfühlgarantie bis hin zu Bodendorf’s Michelin-Stern-Küche – hier spürt man Gastfreundschaft in jeder Ecke. Unsere Tester*innen vergeben vier Varta-Diamanten plus Tipps für Service & Ambiente. Mehr Eindrücke und unseren vollständigen Testbericht gibt’s hier: www.varta-guide.de/berichte-varta-unterwegs/landhaus-stricker-sylt/

Varta-Hoteltest: Das Hotel Landhaus Stricker in Sylt-Tinnum – Stilvolle Inselruhe mit kulinarischer Strahlkraft

04/10/2025

🎡 Längst hat sich das ursprüngliche Erntedankfest zu einem bedeutenden Volksfest mit internationaler Strahlkraft entwickelt. Der Wasen lockt jährlich über 4 Millionen Besucher:innen nach Stuttgart. Noch bis zum 12. Oktober 2025 haben die acht Festzelte und das Albdorf geöffnet und die bunten Fahrgeschäfte drehen ihre Runden.

Es darf wieder gefeiert werden! Es ist diese besondere Atmosphäre aus großartigem Schaustellerfest gepaart mit attraktiven Festzelten.

01/10/2025

✨ Restaurant der Woche: Steinburgs Restaurant 💎💎💎 im Schlosshotel Steinburg in Würzburg ✨

Lust auf ein außergewöhnliches Genusserlebnis?
Küchenchef Philipp Müller und sein Team verwöhnen Euch mit einem raffinierten Drei- bis Sechs-Gänge-Menü, das französische Eleganz mit feinen deutschen Akzenten vereint – immer frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet. 🍽️

Ob in den stilvollen Räumen oder auf der Panorama-Terrasse mit atemberaubendem Blick über Würzburg und das Maintal – hier wird Kulinarik zum Erlebnis. 🌇🍷

Und wer es etwas unkomplizierter mag: Im Steinburgs Bistro warten abwechslungsreiche, saisonale Speisen auf Euch.

Steinburgs Restaurant in Würzburg bietet schmackhafte, jahreszeitlich orientierte Gerichte nur wenige Minuten vom lebhaften Stadtzentrum entfernt.

29/09/2025

Unser Hotel der Woche: Schlosshotel Neustrelitz 💎💎💎

Das altehrwürdige Refugium erstrahlt nach aufwendiger Restaurierung in neuem Glanz und verbindet historische Eleganz mit modernem Komfort. Stilvolles Residieren ist hier garantiert! In dem ehemaligen großherzoglichen Palais von 1915 sowie im Kutscherhaus erwarten die Gäste individuell gestaltete Zimmer und Suiten. Ein großzügiger Wellnessbereich mit Pool und Saunen sowie das Restaurant Strelitzia mit kreativer, regionaler Küche sorgen für Erholung und Genuss. Für private Feiern oder geschäftliche Anlässe stehen elegante Salons zur Verfügung. Die ruhige Lage nahe dem Neustrelitzer Hafen macht das Haus zu einer stilvollen Adresse für Paare, Genießer und Kulturliebhaber.

Das Schlosshotel Neustrelitz ist ein Refugium zwischen der Anmut vergangener Zeiten und dem Komfort der Gegenwart.

27/09/2025

Wie findet man das Hotel, das sowohl den anspruchsvollen Wellness-Bereich für die Eltern als auch die perfekte Kinderbetreuung und aufregende Wasserrutschen bietet? Und welches Resort punktet mit direkter Pistenlage für den Winterurlaub oder spektakulären Bergerlebnissen im Sommer? Wir zeigen, welches 5-Sterne-Familienhotel in Tirol am besten zu Euren Urlaubsträumen passt.

Wie findet man das Hotel, das sowohl den anspruchsvollen Wellness-Bereich für die Eltern als auch die perfekte Kinderbetreuung bietet?

26/09/2025

Hotel der Woche: Schlosshotel Althörnitz 💎💎💎 in Bertsdorf-Hörnitz

Mitten in der malerischen Oberlausitz, unweit des Naturparks Zittauer Gebirge, thront das prachtvolle Renaissance-Schloss aus dem 17. Jahrhundert. Die individuell gestalteten Zimmer und Suiten verbinden historischen Charme mit modernem Komfort und bieten ruhige Rückzugsorte mit Blick auf die weitläufige Parkanlage. Ein Wellnessbereich mit Sauna und Massageangebot sowie erstklassiger Service sorgen für entspannte Stunden. Ein perfekter Ort für Reisende, die Kultur, Erholung und gehobene Gastlichkeit in stilvollem Ambiente erleben möchten.

👉 Mehr Info: www.varta-guide.de/hotels/bertsdorf-hoernitz/schlosshotel-althoernitz



📷 Fotocredit: ©️ Schlosshotel Althörnitz

25/09/2025

30 Jahre ist es her – meine unvergessliche Zeit als Koch im kleinen Sieber Zelt auf dem Oktoberfest. 🍺🥨 Der Duft von Braten, Hopfen und süßem Senf begleitet mich bis heute. Entdecke mit mir die kulinarische Liebeserklärung an Bayern – und hol dir Wiesn-Genuss direkt nach Hause! 👨‍🍳 Thomas Sixt

Hol dir das Fest nach Hause mit einer Auswahl der besten Wiesngerichte Empfehlungen von Foodblogger Thomas Sixt