
01/10/2025
In diesem Jahr war der Kartoffelhof der Familie Ax in Schmallenberg Schauplatz des Erntedankempfangs 2025. Senior Franz-Otto Ax kümmert sich dort seit Jahrzehnten mit Leidenschaft um den Kartoffelanbau, während Sohn Caspar die Milchviehhaltung leitet – ein Paradebeispiel für die Kombination von Tradition und moderner Landwirtschaft.
Erntebilanz 2025 im Sauerland auf dem Hof Ax in Schmallenberg vorgestellt