HoGa Magazin

29/05/2025

Spannung und Emotionen pur beim Halbfinale Koch des Jahres 2025 im Kameha Bonn.

https://www.hogamagazin.de/koch-des-jahres-2025-die-finalisten-stehen-fest/

29/05/2025

Koch des Jahres 2025 – Halbfinale voller Gänsehautmomente

Wenn Leidenschaft auf Präzision trifft, entstehen Meisterwerke.
Im Kameha Grand Bonn zeigten sieben Ausnahmetalente, was echte Kochkunst bedeutet. Zwei Küchenblöcke, volle Konzentration, kreative Menüs – und mittendrin ein Publikum, das jeden Moment miterlebte. 💥

🎉 Zum ersten Mal qualifizierten sich 7 Finalisten – dank Juryentscheid und Publikumsvoting bei der Chefs Challenge Night!

💫 Besondere Highlights:
• Der Best Plating Award by Churchill ging an Julio Pizarro
• Ein starkes Rahmenprogramm mit über 40 Ausstellern
• Eine legendäre Küchenparty mit Liveband „Partyinferno“

👉 Das große Finale steigt am 16. & 17. November in der Grand Hall Zollverein in Essen.

https://www.hoga-presse.de/koch-des-jahres-2025-das-gastro-event-mit-gaensehaut-atmosphaere/

Sieben Talente, zwei Küchen, ein Ziel: Das Halbfinale von Koch des Jahres 2025 war ein packendes Event für die Gastro-Branche mit echtem Gänsehautmoment.

17/05/2025

Mehrweg statt Müll – Cofi Loco denkt Kaffee neu.
Weg mit Alu- und Plastikbeuteln: Der Bio-Kaffee von Cofi Loco kommt in einer klimafreundlichen Mehrweg-Glasflasche mit Aromadeckel. Nachhaltig, regional und richtig lecker.

Probiert’s im Showroom in Siegburg. Weitere Infos online unter https://www.hogamagazin.de/bio-kaffee-aus-der-mehrwegflasche-innovativ-und-organic/

17/05/2025

Ein Juwel mitten in der Natur: Das Café Ginsburg bei Hilchenbach!
Direkt unterhalb der Burgruine Ginsburg liegt dieses liebevoll restaurierte Fachwerkhaus – ideal für Wanderer, Genießer und Kulturfreunde. Ob hausgemachte Waffeln, regionale Küche oder ein kühles Getränk im Biergarten mit Panoramablick: Hier trifft Natur auf Gastlichkeit!
Mehr erfahren: https://www.hogamagazin.de/cafe-ginsburg-genuss-natur-und-geschichte-im-einklang/

Das Café Ginsburg vereint Natur, regionale Küche und historische Atmosphäre – ideal für Ausflüge, Wanderungen und entspannte Stunden.

17/05/2025

Historischer Charme trifft modernen Komfort:
Wer in Köln stilvoll nächtigen möchte, ist im Hotel Stadtpalais genau richtig! Ob Messebesuch, Städtereise oder Konzertabend – das denkmalgeschützte Haus direkt an der LANXESS Arena begeistert mit eleganten Zimmern, exzellenter Küche im KWB und einer hoteleigenen Sauna.
Ein besonderes Highlight ist Bio’s Bar, die dem TV-Entertainer Alfred Biolek gewidmet ist – ein Ort für Genießer und Nostalgiker gleichermaßen.

Erleben Sie Köln von seiner schönsten Seite!
Jetzt mehr lesen im Hoga-Magazin.

https://www.hoga-presse.de/hotel-stadtpalais-koeln-historisches-stadthotel-mit-stil-und-komfort/

Erleben Sie historischen Charme & modernen Komfort im Hotel Stadtpalais Köln – direkt an der LANXESS Arena & Messe Köln gelegen.

17/05/2025

Neuer Maßstab für Autobahn-Gastronomie: Die Raststätte Fläming Ost an der A9 in Brandenburg zeigt, wie moderne Reisepausen aussehen können! Über 3 Mio. Euro investierte Tank & Rast in Komfort, Familienfreundlichkeit und digitale Services – inklusive Starbucks, Spielbereich & Self-Order-Terminals.
Mehr dazu im Hoga-Magazin!

https://www.hogamagazin.de/raststaette-flaeming-ost-als-neues-highlight-auf-der-a9/

Die modernisierte Raststätte Fläming Ost an der A9 bietet Gastronomie, digitale Innovation und familienfreundliche Angebote.

17/05/2025

Eatrenalin x Sternekoch: Neue Ära für Erlebnisgastronomie!
Peter Hagen-Wiest, über 10 Jahre mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet, wird kulinarischer Leiter bei Eatrenalin im Europa-Park. Sein Stil? Klassisch im Fundament, visionär in der Umsetzung.

Das Ergebnis? Eine kulinarische Reise durch acht spektakulär inszenierte Genuss-Sphären.
Jetzt mehr über das neue Konzept und das exklusive Chef’s Special im Mai lesen:

https://www.hoga-presse.de/zwei-sterne-koch-peter-hagen-wiest-uebernimmt-kulinarische-leitung-bei-eatrenalin/

Zwei-Sterne-Koch Peter Hagen-Wiest prägt ab 2025 das Erlebnisrestaurant Eatrenalin – Fine Dining trifft multisensorisches Konzept.

17/05/2025

Beverland Resort: Deutschlands außergewöhnlichstes Themenhotel!
Ob Schlafen im Bierfass, Heiraten im Industrieambiente oder Tagen im Boxring – das Beverland im Münsterland sprengt jede Hotel-Norm.
63 spektakuläre Themenzimmer, regionale Spitzenküche, nachhaltiges Konzept und Platz für Tagungen und Hochzeiten mit bis zu 680 Gästen.

Jetzt den Artikel im HOGA-Magazin lesen und inspirieren lassen:

https://www.hogamagazin.de/beverland-das-ultimative-themenhotel-erlebnis-in-deutschland/

17/05/2025

Check-in bei der Zukunft – live in Bochum!
Hotelroboter liefern Snacks, räumen Tische ab und reinigen Flure – und das alles autonom. Das Mercure Hotel Bochum City macht’s möglich. Technik trifft Gastfreundschaft – ein echtes Erlebnis!

https://www.hoga-presse.de/check-in-bei-der-zukunft-wie-hotelroboter-den-alltag-in-bochum-revolutionieren/

Bild: Anne Wirtz

17/05/2025

Willkommen im Paradies für Autofans!
Das V8 Hotel Region Stuttgart ist viel mehr als nur ein Hotel – es ist ein Erlebnisort für alle, die Benzin im Blut haben! Ob Übernachtung im Motorsport-Themenzimmer, ein Drink an der V8 Bar mit Blick auf Oldtimer oder Wellness mit Panoramablick – hier trifft automobile Leidenschaft auf Vier-Sterne-Komfort.

https://www.hoga-presse.de/v8-hotel-region-stuttgart-relaxen-in-der-koenigsklasse/

Bild: V8 Hotel Region Stuttgart, Fotograf Frank Hoppe

12/05/2025

Frühling zum Genießen – im Dorint Parkhotel Siegen
Spontaner Genuss unter alten Bäumen: Das Dorint Parkhotel Siegen verzaubert mit frischer Frühlingsküche, entspannter Atmosphäre und herzlichem Service.
Ob Frühlingssalat mit Lachs, zarte Short Ribs oder das Siegerländer Krüstchen – hier trifft regionale Qualität auf kreative Küche.
Unser Tipp: Ein Spaziergang durch die Parkanlage rundet den Besuch perfekt ab.
Mehr im Hoga-Magazin:

https://www.hogamagazin.de/kulinarischer-fruehlingsmoment-im-dorint-parkhotel-siegen/

Genussmomente im Grünen: Das Dorint Parkhotel Siegen vereint regionale Küche, herzlichen Service und Naturidylle auf höchstem Niveau.

09/05/2025

Wir gratulieren dem Ringhotel Teutoburger Wald zum Goldenen Kompass 2025!
Mit erstklassigem Service, persönlicher Atmosphäre und einer traumhaften Lage im Grünen hat das Hotel die Gästeherzen erobert – und sich an die Spitze aller Ringhotels gesetzt! Wellness, regionale Küche und familiäre Gastlichkeit machen jeden Aufenthalt unvergesslich.

Erleben Sie ausgezeichnete Gastlichkeit im Ringhotel Teutoburger Wald – Sieger des Goldenen Kompass 2025. Entspannung, Genuss & Natur