HoGa Magazin

22/08/2026

Französisches Bistro-Flair in Weimar: Das La Tarte überzeugt mit authentischem Ambiente, hervorragender Küche und herzlichem Service. Von Austern und Onglet bis zur Crème brûlée mit Calvados-Eis – unser Restauranttest zeigt, warum sich ein Besuch lohnt.

Zum vollständigen Beitrag auf HOGA-PRESSE: La Tarte Weimar: Französische Küche mit Bistro-Atmosphäre

27/06/2026

https://www.hoga-presse.de/guide-michelin-2026-neue-michelin-sterne-deutschland/

⭐ Sterne über Frankfurt 2026 ⭐

Frankfurt wurde zum kulinarischen Mittelpunkt Deutschlands: Bei der Verleihung des Guide Michelin Deutschland 2026 im Gesellschaftshaus Palmengarten feierte die Spitzengastronomie ihre größten Erfolge.

🍽️ Die Highlights:
⭐ 339 Sternerestaurants deutschlandweit
⭐⭐⭐ 12 Drei-Sterne-Restaurants
⭐⭐ 48 Zwei-Sterne-Restaurants
⭐ 279 Ein-Stern-Restaurants

Frankfurt zählt zu den großen Gewinnern:
✨ The Dune erhält auf Anhieb zwei Michelin-Sterne.
✨ Rausch wird ebenfalls direkt mit zwei Sternen ausgezeichnet.
✨ Mario Lohningers Restaurant Lohninger wird erstmals mit einem Michelin-Stern geehrt.

Auch bundesweit gab es starke Premieren: Daniel Schimkowitsch steigt mit dem L.A. Jordan in Deidesheim in die Drei-Sterne-Liga auf und bestätigt das außergewöhnlich hohe Niveau der deutschen Spitzengastronomie.

Mit der Veranstaltungsreihe „Sterne über Frankfurt“ und der erneuten Austragung der Michelin Guide Ceremony etabliert sich die Mainmetropole endgültig als eine der wichtigsten Gourmet-Destinationen Deutschlands.

👉 Den vollständigen Bericht mit allen Gewinnern, Zahlen und Hintergründen jetzt lesen.



Bild: visitfrankfurt, Holger Ullmann.

Guide Michelin 2026: Alle neuen Michelin-Sterne in Deutschland im Überblick. Neue Sterne, Gewinner, Überraschungen und die wichtigsten Auszeichnungen.

20/06/2026

Die Interhotels der DDR – Luxus hinter dem Eisernen Vorhang

https://www.hoga-presse.de/interhotels-ddr-geschichte-hotels/

Von Berlin über Leipzig und Dresden bis nach Warnemünde prägten die Interhotels jahrzehntelang das Bild der DDR-Hotellerie. Sie waren weit mehr als nur Hotels: Als staatliche Luxushotelkette dienten sie als Aushängeschild der DDR, beherbergten internationale Gäste, Diplomaten und Geschäftsreisende und brachten dringend benötigte Devisen ins Land.

Viele der ehemaligen Interhotels existieren noch heute – allerdings unter neuen Namen. Aus DDR-Hotels wurden bekannte Häuser internationaler Marken wie Hilton, Westin, Radisson, Mercure oder Leonardo. Andere verschwanden aus dem Stadtbild oder wurden völlig neu genutzt.

Wusstet ihr, dass selbst berühmte Orte wie das Hotel Stadt Berlin am Alexanderplatz, das Hotel Merkur in Leipzig oder der Erfurter Hof Teil der Interhotel-Geschichte waren? Und dass das Hotel Neptun in Warnemünde zwar kein Interhotel war, aber dennoch als eines der exklusivsten Hotels der DDR galt?

In unserem großen Rückblick erfahrt ihr:
✅ Warum die Interhotels gegründet wurden
✅ Welche Hotels zu den bekanntesten der DDR gehörten
✅ Welche Rolle Devisen, Intershops und die Stasi spielten
✅ Was nach der Wiedervereinigung aus den Hotels wurde
✅ Welche ehemaligen Interhotels heute noch existieren

👉 Habt ihr selbst einmal in einem Interhotel übernachtet oder erinnert ihr euch an eines dieser Häuser?

Schreibt eure Erinnerungen und Erfahrungen in die Kommentare!

Die Interhotels der DDR waren Aushängeschilder des Landes. Entdecken Sie die Geschichte der berühmten Hotels von Berlin bis Warnemünde.

15/06/2026

Mitten im Nationalpark Harz wartet ein echtes Stück Harzer Tradition: das Waldgasthaus Rinderstall.

Wer eine Wanderung rund um den Oderteich, durch das obere Odertal oder entlang des UNESCO-Welterbes Oberharzer Wasserwirtschaft plant, findet hier den perfekten Ort für eine gemütliche Einkehr. Herzliche Gastfreundschaft, regionale Küche, hausgemachte Kuchen und eine einmalige Lage machen den Rinderstall seit Jahrzehnten zu einem der beliebtesten Ausflugsziele im Oberharz.

✔ Direkt im Nationalpark Harz
✔ Stempelstelle 123 der Harzer Wandernadel
✔ Familienfreundlich mit Spielplatz
✔ Hunde willkommen
✔ E-Bike-Ladestation und Fahrradservice
✔ Traumhafte Wanderwege rund um Oderteich und Odertal

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – der Rinderstall zeigt den Harz von seiner schönsten Seite.

Waldgasthaus Rinderstall im Harz: Wanderziel im Odertal mit regionaler Küche, Nationalpark Harz, Oderteich und echter Harzer Gastlichkeit.

15/06/2026

Die Sonne Frankenberg setzt neue Maßstäbe für hochwertige Business-Events in Nordhessen. Mit neu gestalteten Tagungsräumen, modernster Technik und einem einzigartigen Ambiente zwischen historischem Fachwerk, regionaler Spitzenkulinarik und beeindruckender Natur entstehen ideale Voraussetzungen für Workshops, Führungskräfte-Meetings und kreative Offsites.

✔ Moderne Meetingräume mit Blick auf den historischen Marktplatz
✔ Hybride Tagungsformate mit professioneller Technik
✔ „Walkshop statt Workshop“ – Meetings in Bewegung
✔ Gourmet-Erlebnisse im Restaurant Philipp Soldan
✔ Natur, Altstadt und Inspiration direkt vor der Tür

Wer produktives Arbeiten mit außergewöhnlichen Erlebnissen verbinden möchte, findet in Frankenberg den passenden Rahmen.

Wer heute eine Tagung, ein Führungskräfte-Meeting oder einen Workshop plant, sucht oft nicht mehr nach anonymen Kongresszentren mit endlosen Fluren und austauschbaren Konferenzräumen. Gefragt sind Orte mit Persönlichkeit, inspirierendem Ambiente und professioneller Infrastruktur. Genau diesen Ze...

07/06/2026

https://www.hoga-presse.de/geschichte-der-luftfahrt-im-luftfahrtmuseum-wernigerode-erleben/

Das Luftfahrtmuseum Wernigerode bietet spannende Einblicke in die Welt der Luftfahrt und zählt zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten im Harz. Auf Besucher warten zahlreiche originale Flugzeuge, Hubschrauber, historische Cockpits und interaktive Erlebnisstationen. Ein besonderes Highlight ist die begehbare Transall auf dem Museumsdach, die vor allem bei Familien sehr beliebt ist. Ob Technikinteressierte, Luftfahrtfans oder Urlauber – das Museum verbindet Geschichte, Wissen und Unterhaltung zu einem abwechslungsreichen Erlebnis für jedes Alter.

Luftfahrtmuseum Wernigerode entdecken: Transall, Flugzeuge, Simulatoren und Familienerlebnis. Ein Top-Ausflugsziel im Harz.

05/06/2026

https://www.hoga-presse.de/ein-jahr-diepeschrather-muehle-kuechenparty-mit-nelson-mueller/

Mit einer außergewöhnlichen Küchenparty hat Sternekoch Nelson Müller den ersten Geburtstag der Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach gefeiert. Unter dem Motto „Nelson Müller & Friends“ kamen am 31. Mai 2026 mehr als 200 Gäste zusammen, um auf das erfolgreiche erste Jahr des Relais & Châteaux Hotels anzustoßen.

04/06/2026

https://www.hoga-presse.de/zum-loewen-das-design-hotel-resort-spa-duderstadt/

Im idyllischen Eichsfeld, entlang der Deutschen Fachwerkstraße, liegt das charmante Städtchen Duderstadt. Besucher erwartet eine malerische historische Altstadt mit sehenswerten Fachwerkhäusern, verwinkelten Gassen und lebendigen Geschäften.

Jahrhundertealte Bausubstanz, inspirierende Innenarchitektur und klug ausgewählte Kunstwerke – diese kontrastreiche Verbindung prägt das außergewöhnliche Ambiente im Hotel Zum Löwen. Das denkmalgeschützte Fachwerkhaus mit seiner klassizistischen Fassade wurde 2012 vollständig und rollstuhlgerecht modernisiert und darf sich seither offiziell Design Hotel™ nennen. Ästheten, Designverliebte, Erholungssuchende und Genussmenschen werden sich in das inmitten malerischer Natur liegende Zum Löwen Design Hotel Resort & Spa im Herzen der Fachwerkstadt Duderstadt geradezu verlieben. Jahrhundertealte Geschichte trifft dort auf moderne Kunst; avantgardistischer Style und liebevolle Details inspirieren die Sinne.

Zum Löwen Design Hotel Resort & Spa im Herzen der Fachwerkstadt Duderstadt. Ein Spitzen-Hotel mit Spa- und Wellness-Bereich. Gutes, regionales Essen. Top-Hotel.

04/06/2026

https://www.hoga-presse.de/laktose-und-glutenfreie-restaurants-in-deutschland/

Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder Laktoseintoleranz kennen die Herausforderungen beim Restaurantbesuch. Während Supermärkte heute eine große Auswahl spezieller Produkte anbieten, bleibt das sichere Essen außer Haus oft mit Unsicherheiten verbunden. Doch die deutsche Gastronomie entwickelt sich stetig weiter und immer mehr Restaurants reagieren auf die steigende Nachfrage nach glutenfreien und laktosefreien Speisen.

Von modernen Burger-Restaurants über italienische Küchen bis hin zu spezialisierten Cafés und Gourmetrestaurants entstehen bundesweit attraktive Angebote für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen. Der folgende Überblick zeigt, worauf Gäste achten sollten, welche Risiken bestehen und wo sich gluten- und laktosefreier Genuss besonders entspannt erleben lässt.

Die besten glutenfreien und laktosefreien Restaurants in Deutschland. Tipps, Empfehlungen und sichere Genussadressen im Überblick.

04/06/2026

https://www.hoga-presse.de/weinhotel-freylich-zahn-eine-oase-fuer-weinliebhaber-im-herzen-von-freyburg/

Das Weinhotel Freylich Zahn in Freyburg gehört zu den bekanntesten Adressen für hochwertigen Genussurlaub in der Weinregion Saale-Unstrut in Sachsen-Anhalt. Das Haus verbindet modernes Design, regionale Weinkultur und anspruchsvolle Kulinarik zu einem Gesamterlebnis, das sich klar an Weinliebhaber, Genießer und Erholungssuchende richtet.

Die besondere Stärke dieses Hauses liegt in der Verbindung aus Architektur, Lage und gastronomischem Konzept. Gäste erleben hier keinen klassischen Hotelaufenthalt, sondern einen durchdachten Genussaufenthalt, der die Region Saale Unstrut in den Mittelpunkt stellt. Durch die zentrale Lage in Freyburg eignet sich das Weinhotel ideal für ein Wochenende, eine kulinarische Reise oder einen längeren Urlaub in Sachsen-Anhalt.

Das Weinhotel Freylich Zahn in Freyburg vereint Wein, Architektur & Genuss. Stilvolle Zimmer, 24h-Weinbar & Restaurant 51 Grad in der Saale-Unstrut-Region.