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Charan's Küche

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Charan's Küche

An Indian in Germany, here to share my cooking experience. To create dishes that are simple and easy to prepare, with readily available ingredients and spices.

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30/10/2024

Kaju Katli | Jaggery Kaju Katli 🤩

As we light up our homes and hearts this Diwali, let’s savor the sweetness of the season with a classic favorite – Kaju Katli and sugarless version of the classic- Jaggery Kaju Katli🌟

May your Diwali be as delightful as this delicacy and as bright as the lights around you! 💛

09/08/2024

(🇬🇧/🇩🇪)Egg Masala
Egg-citing flavors in every bite! 😍 This Egg Masala is the ultimate comfort food. Who's ready to dig in? 😋

DE(🇩🇪) Ei-Masala
Unglaubliche Aromen in jedem Bite! 😍 Dieses Ei-Masala ist das ultimative Soulfood. Wer ist bereit, reinzuhauen? 😋

14/06/2024

Butter Chicken 🤤 (🇬🇧/🇩🇪👇)
This rich, creamy, and aromatic Butter Chicken is everything you need to elevate your dinner game. Made with tender chicken pieces simmered in a luscious tomato-based gravy!

Stay tuned for the video!

DE🇩🇪
Dieses reichhaltige, cremige und aromatische Butterhuhn ist alles, was Sie brauchen, um Ihr Abendessen zu verfeinern. Hergestellt aus zarten Hähnchenstücken, gekocht in einer köstlichen Soße auf Tomatenbasis!

Video kommt bald!

04/06/2024

(🇬🇧/🇩🇪) Raw Mango Sambhar - A Tangy Twist to Tradition!

Indulge in the delightful tang of raw mango blended with the rich flavors of sambhar. Perfect for the summer, this dish is a must-try for every food enthusiast!

Rohes Mango Sambhar - Eine würzige Variante der Tradition!

Genießen Sie den köstlichen Geschmack von roher Mango, gemischt mit den reichen Aromen von Sambhar. Perfekt für den Sommer, ist dieses Gericht ein Muss für jeden Feinschmecker!

27/06/2023

(🇬🇧/🇩🇪) Dosa 😍😋
Craving a delicious dose of South Indian goodness? Say hello to my all time favorite: DOSA! ❤️

🌿 Whether it's breakfast, lunch, or dinner, dosa is always a great idea! 🌟 With its crispy golden exterior and mouthwatering fillings, it's a true culinary masterpiece. 🙌🏼✨

From classic masala dosa with a fragrant potato filling to tangy tomato-onion uttapam, these delicacies never fail to satisfy my taste buds. 🍅🥔 The array of chutneys, sambar and currys on the side only adds to the flavor explosion! 🌶️🥥

DE 🇩🇪 Dosa 😍😋
Lust auf eine köstliche Portion südindischer Köstlichkeiten? Begrüßen Sie meinen absoluten Favoriten: DOSA! ❤️

🌿 Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Dosa ist immer eine tolle Idee! 🌟 Mit seiner knusprig-goldenen Außenseite und den köstlichen Füllungen ist es ein wahres kulinarisches Meisterwerk. 🙌🏼✨

Von klassischem Masala Dosa mit duftender Kartoffelfüllung bis hin zu würzigem Tomaten-Zwiebel-Uttapam erfüllen diese Köstlichkeiten immer wieder meinen Gaumen. 🍅🥔 Die Auswahl an Chutneys, Sambar und Currys als Beilage trägt nur zur Geschmacksexplosion bei! 🌶️🥥

27/06/2023

(🇬🇧/🇩🇪) Dosa
Craving a delicious dose of South Indian goodness? Say hello to my all time favorite: DOSA! ❤️

🌿 Whether it's breakfast, lunch, or dinner, dosa is always a great idea! 🌟 With its crispy golden exterior and mouthwatering fillings, it's a true culinary masterpiece. 🙌🏼✨

From classic masala dosa with a fragrant potato filling to tangy tomato-onion uttapam, these delicacies never fail to satisfy my taste buds. 🍅🥔 The array of chutneys, sambar and currys on the side only adds to the flavor explosion! 🌶️🥥

DE 🇩🇪 Dosa
Lust auf eine köstliche Portion südindischer Köstlichkeiten? Begrüßen Sie meinen absoluten Favoriten: DOSA! 🥞❤️

🌿 Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Dosa ist immer eine tolle Idee! 🌟 Mit seiner knusprig-goldenen Außenseite und den köstlichen Füllungen ist es ein wahres kulinarisches Meisterwerk. 🙌🏼✨

Von klassischem Masala Dosa mit duftender Kartoffelfüllung bis hin zu würzigem Tomaten-Zwiebel-Uttapam erfüllen diese Köstlichkeiten immer wieder meinen Gaumen. 🍅🥔 Die Auswahl an Chutneys, Sambar und Currys als Beilage trägt nur zur Geschmacksexplosion bei! 🌶️🥥

23/06/2023

(🇬🇧/🇩🇪) Tomato Chutney 🍅

The ultimate recipe for my mouthwatering homemade tomato chutney that will take your taste buds on a wild, flavor-packed ride! 🌶️🔥

This vibrant chutney is bursting with the goodness of ripe tomatoes, a symphony of aromatic spices, and a touch of tanginess that will leave you craving for more 😋 Whether you're spreading it on a crispy toast or pairing it with your favorite snacks, this chutney is an absolute game-changer!

DE 🇩🇪 Tomato Chutney 🍅
Das ultimative Rezept für mein köstliches hausgemachtes Tomatenchutney, das Ihren Gaumen auf eine wilde, geschmacksintensive Reise entführt! 🌶️🔥

Dieses lebendige Chutney strotzt nur so vor der Güte reifer Tomaten, einer Symphonie aus aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Würze, die Lust auf mehr macht 😋 Ganz gleich, ob Sie es auf einem knusprigen Toastbrot verteilen oder es mit Ihren Lieblingssnacks kombinieren, dieses Chutney ist ein absoluter Game-Changer!

Adresse

Stuttgart

Webseite

https://www.youtube.com/channel/UCuGZLPliXFIbBdruJ9hiSGw

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