18/05/2025
🛖Aujourd’hui, je n’écris pas pour plaire.
Je n’écris pas pour faire plaisir,
J’écris parce qu’il y a urgence.
🛖 On parle souvent de la crise de la quarantaine. De cette période où les gens s’affolent à l’idée de ne pas avoir de maison, pas de carrière stable, pas de sécurité financière.
Et tu sais quoi ? Ils ont raison de paniquer.
‼️ À 40 ans, il faut une base. Un socle solide. Un toit. Un plan. Une paix.
❓️Mais pourquoi cette logique ne s’applique-t-elle pas à l’alimentation ?
Pourquoi tant de frères, tant de sœurs, entrent dans leur quarantaine … avec les assiettes de leur adolescence ?
🍞Pain blanc du matin.
🍛Couscous ultra-tamisé du midi.
🥘Sauces débordantes d'huile, remplies de cubes
🥤Boissons sucrées, fritures, mayonnaises, plats lourds le soir.
🔄Les mêmes aliments.
🔄La même routine.
🔄La même autodestruction.
⚠️ À 40 ans, ton corps ne réagit plus comme à 25 ans. Ton métabolisme ralentit. Tes hormones changent. Ton pancréas se fatigue. Ton foie réclame le repos.
⚠️Mais toi, tu continues de lui envoyer les mêmes signaux : “Travaille, digère, encaisse tous mes écarts au même rythme, comme lorsque j'avais 18 ans.”
❓️Et tu t’étonnes d’être gonflé (e). Fatigué(e). Lourd(e), essoufflé(e) après deux étages.
❓️Tu es surpris (e)de ton ventre qui ne part plus.
Tu t’habilles pour cacher gros bras, les dos d'âne.
❓️Tu fais semblant, tu te mens à toi même, tu caches… mais ton corps ne sait pas tricher...
⚠️Tous ces bobos, malaises que tu ressens sont de vrais signaux d'alerte!
‼️Et si je te disais qu’à 40 ans, certaines habitudes doivent partir en retraite ?
Oui, en retraite!
🛖Comme ces employés fidèles, loyaux… mais usés, qui ont bien servi, mais qu’on ne peut plus garder.
🛖Parce que l’entreprise a changé. Parce que les besoins ne sont plus les mêmes.
🍟Ta routine de "tous les jours Attiéké et poisson frit", elle doit partir en retraite!
🍚Ton addiction au riz blanc, brisure, riz parfumé : retraite!
🥤Ton attachement sentimental au sauces remplies d'huile, aux jus, cubes,
🥐Ton amour de la farine blanche, sucre blanc, bières : retraite obligatoire!
Oui, je sais.
🛖Derrière le foutou, le ndolé, le riz gras ou le saka-saka, derrière chaque plat, il y a un souvenir d’enfance, un moment de joie, un dimanche en famille. Mais l’attachement émotionnel ne doit pas devenir une prison physiologique!
🛖Aimer sa culture, ce n’est pas mourir avec elle.
🛖Aimer sa culture, c’est aussi la faire évoluer pour qu’elle nous accompagne vers la longévité, pas vers les AVC précoces ou les diabètes honteux...
❌️ Ce n’est pas un caprice.
C’est une question de survie.
Ce que tu choisis de manger entre 30 et 40 ans détermine la qualité de ta santé entre 50 et 70.
🛖Tu ne donnerais jamais à ton vieux père un sac de riz de 50 kgs à porter sur sa tête à 60 ans pour marcher 10 km avec.
❓️Alors pourquoi demandes-tu encore à ton foie, à tes reins, de fonctionner comme si tu avais 25 ans en continuant de manger les même plats et les même quantités que tu prenaus à cet âge?
Pourquoi ??????
❓Veux-tu vieillir dans la douleur ou dans la vitalité ?
❓Veux-tu courir avec tes petits-enfants ou te traîner avec une canne ?
❓️Veux-tu vivre en bonne santé ou condamnés à boire 5,10 médicaments?
❓️Condamnés sur une chaise roulante éternel assisté? ou auxdialyses obligatoires tous les mois?
❓Veux-tu être un exemple ou un avertissement vivant ?
👉Je le dis avec toute la force de l’amour : il est temps d’arrêter de manger uniquement avec tes envies.
✅️Commence à manger avec ton avenir. Avec ton âge.C’est une évolution. Une stratégie de survie.
✅️Parce que ceux qui vivent vieux et bien aujourd’hui ont appris à faire le deuil du plaisir immédiat pour choisir la santé durable.
📉Aujourd’hui, nous investissons dans des retraites financières.
Mais combien d’entre nous investissent dans une retraite alimentaire ?
Une transition consciente. Un recentrage. Une réforme intérieure.
🔥Voici 3 gestes puissants que tu peux faire dès aujourd’hui pour enclencher ta transition alimentaire :
✅ 1. Fais désormais tes courses autrement.
Évite au maximum les produits ultra-transformés, emballés. Choisis des légumes feuilles, des tubercules entiers, des céréales complètes, des produits bruts et vivants.
👉 Tu réduis l’inflammation, tu boostes ton énergie,Tu régénères ton système digestif, tu évites la prise de poids, tu ralentis le vieillissement
✅ 2. Reprends avec l'activité physique régulière, bois plus d'eau, e
👉 Tu deviens acteur·rice de ta longévité, pas spectateur·rice de ta dégénérescence.
✅ 3. Effectue tes bilans santé avant la fin de ce mois, libères-toi des kilos en excès, contrôle ta glycémie, tension artérielle; une maladie dépistée à temps augment les chance de guérison et limite les dégâts collatéraux. Mange de temps en temps pour te faire plaisir, en quantités raisonnable.
👉 ,tu éloignes sans efforts de nombreuses maladies et t'évite des dépenses ( ordonnance, frais d'hospitalisations, médicaments...)...
‼️Parce que changer son assiette, ce n’est pas renoncer à son identité.
C’est refuser de mourir lentement, dans le silence et l’illusion.
✅️ Partage cette vérité.
✊🏿 À 40 ans, ton alimentation doit évoluer et s'alléger ....
-----
📚Et si tu veux aller plus loin, reconnecter avec ton corps, comprendre les aliments qui parlent à ton ADN africain, découvre la collection d’ouvrages que j’ai dédiée à celles et ceux qui veulent faire de leur alimentation un vrai levier de transformation.
Cliquez ici pour découvrir notre collection
✅ ouvrages (numériques et papier) cliquez ici: https://urlr.me/x7aguY ou ici: https://nutritiontv.fr
-----------
💌💐Josie-K, Experte en Nutrition Tropicale depuis 2010. Auteure de 17 ouvrages à succès.
---------
