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Barbecue Flavors by World BBQ Champion Marco Greulich
www.bbqflavors.de
www.instagram.com/barbecueflavors
🔥🤘

22/12/2025

[Werbung] Flammlachs Burger! 🔥🐟
Letzte Woche fand bei der Wiesmoorer Freilichtbühne das 1. Wiesmoorer Weihnachtssingen vom Gewerbeverein statt.

Zu diesem Anlass haben Sabrina von Menssen mobiler Fischhandel und ich etliche leckere Flammlachs Burger für die Besucher gegrillt und werden den Erlös für wohltätige Zwecke spenden. 🥰
Der leckere Lachs von Sabrina wurde fein gewürzt auf der Ramster Westernküche am Buchenfeuer veredelt und kam dann auf ein wunderbar in Butter geröstetes ( Danke Daniel (y) ) Burger Brötchen von Holzofenbäckerei Ripken mit Rucola und selbst gemachter Honig/Senf/Dill Sauce.
Danke für das tolle Feedback der Besucher und den Support vom Gewerbeverein (y).

18/12/2025

[Werbung] Lust auf den ultimativen BBQ Tag? 🔥
Oder auch auf ein MEGA BBQ Buffet am Abend? Wir machen beides möglich! 😍

www.bbq-day.de

Am 18.07.2026 findet in Dinklage beim gemütlichen Bussjans Hof unser BBQ-Day 2026 statt.
Veranstalter und Mitgriller sind die local heroes BBQ Bandits , "Der Feuerbäcker" Günter Müller, Gerhard Schoone von Spetzer BBQ und Grillweltmeister Marco Greulich aka Barbecue Flavors.

Morgens treffen sich die Teilnehmer am Feuer und es gibt erstmal ein leckeres gemeinsames BBQ Frühstück.
Danach werden den ganzen Tag über auf einem riesigen Fuhrpark an MONOLITH und Napoleon Grills, XXL Smoker Trailer, Asado Grills, Feuerplatten und Dutch Oven tolle Gerichte für das abendliche große BBQ Buffet vor- und zubereitet. Dabei gibt es aber zwischendurch immer wieder mal Snacks vom Feuer, spezielle Tastings unserer Lieferanten und vieles mehr geboten.

Am Abend wird dann das große Buffet eröffnet und wir alle grillen und zelebrieren die Arbeit des Tages.
Der Clou: Hierzu können die Teilnehmer noch Freunde und Familie mit anmelden um zusammen das BBQ Buffet zu genießen.

Gegen Ende des Buffets findet dann für alle auch noch eine Live Zerlegung und Vergrillung eines ganzen dry aged Angus Rinderrückens von Hof Thole statt.

Natürlich sind die Tickets für das Abendbuffet auch - solange der Vorrat reicht -für die Öffentlichkeit verfügbar.

Als besonderes Extra verlosen wir unter allen Ticket Käufern am Abend des BBQ Days auch noch einen hochwertigen Monolith Keramik Grill!

Tickets und mehr Infos => www.bbq-day.de

Auf die Grills kommt hier nur hochwertige regionale und selektierte internationale Ware von Kalieber, OTTO-GOURMET und Hof Thole.

Wir freuen uns auf einen gigantischen BBQ Day 2026 - meldet Euch an solange es noch Tickets gibt!

PS: Wäre das nicht ein perfektes Geschenk zu Weihnachten oder Vatertag? 😉

13/12/2025

[Werbung] Bbqflavors Grillkurse mit Grillweltmeister Marco Greulich bei - mehr Spaß kann man angezogen nicht haben! 🔥🤘
Wenn Ihr auch Lust auf hochwertige individuelle Grillkurse in Eurer Grillschule, Firma oder auch privat habt - gerne melden! Www.bbqflavors.de

03/12/2025

[Werbung] Lets cook! 🤓
Lammfilet "Wellington" Style mit Lardo, Parmaschinken und Trüffelpesto, an Fondantkartoffeln und geschmortem Rotkohl mit Walnuss und friesischem Hirtenkäse. 🥰

Das war mal wieder absolut lecker de luxe! 😋
Wer hätte das gerne mal probiert?

MONOLITH Grill | Molkerei Rücker | Petromax | Barbecue Flavors

01/12/2025

[Werbung] "A Steak of Art" - so verspricht es die Firma Taurbull aus Siebenbürgen in Rumänien. 🔥🐄
Ich habe bereits einige tolle Grillevents in Rumänien gemacht und war dabei stets von der dortigen Fleischqualität überrascht gewesen, da diese um Welten besser war als im hiesigen normalen Lebensmitteleinzelhandel. Zum Beispiel hatte ich vor 12 Jahren die absolut perfekten St. Louis Cut Ribs ( Fleischqualität und Zuschnitt) auf einfache Bestellung in Bukarest bekommen, hier bei uns fast undenkbar. 🤪
Also war ich gleich neugierig als ich von Taurbull mit der Tiergerechten Angus Zucht auf 2000 Hektar Weidefläche gehört habe und mir was zum probieren bestellt.

Hier seht Ihr ein tolles 400 Gramm Angus Ribeye, 4 Wochen dry aged und dann schockgefrostet und aus dem Lager in Deutschland verschickt.
Einfach etwas grobes Salz kurz anziehen lassen, trocken getupft und auf dem MONOLITH Grill Gusseisenrost im Avantgarde scharf angegrillt, bei 51°c runter geholt und kurz ruhen lassen. Dann Anschnitt- und - Lecker de luxe! 😋 Toller dry aged Beef Geschmack, schöne Textur und Zartheit, genau SO muss ein Ribeye sein. 🥰
Absolut tolle Qualität und PreisWERT! 👍
Man schmeckt auf jeden Fall, dass die Kollegen dort alles richtig machen in Sachen Zucht und Verarbeitung. Ich freue mich auf den nächsten Test aus der Kühltruhe.
Probierts mal aus, es lohnt sich! => www.taurbull.com

24/11/2025

Plop & Grill in Flensburg! 🍻

Über den Sommer lief bei meiner Lieblingsbrauerei FLENS ein MEGA Gewinnspiel im Handel auf den Flens Bierkisten und Online.

Der Hauptpreis war ein Event für 10 Personen bei der Brauerei in Flensburg, inkl. Transfer, Übernachtung und all inclusive Grillabend mit mir 👍
Ich habe also den MONOLITH Grill und feinste Lebensmittel eingeladen und im Oktober im Brauereihof mit den Gewinnern und einem Team von Flens einen lecker lockeren Grillabend verbracht.

Im Blog auf Flens.de könnt Ihr jetzt ein Paar tolle Schnappschüsse von dem leckeren Grillabend in Flensburg sehen.

https://www.flens.de/verstehen/detail/plop-grill-so-lief-die-grillweltmeisterparty-bei-flens/

24/11/2025

[Werbung] BLACK NOVEMBER bei Santos Grill Shop mit bis zu 25% - da ist für jeden was dabei! Click => https://tidd.ly/4iqSU4A

23/11/2025

[Werbung] Der erste Schnee ist in Ostfriesland gefallen - das schreit nach Grünkohl! 😍
Zum Glück habe ich mich letzte Woche schon bei Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH mit leckerer Moorschwein Duroc Pinkel Wurst, Mettenden und Kasseler Nacken eingedeckt!

Also das Feuer im Comfort Trade, HomeFires Europe Braai gestartet und im Feuertopf langsam den Grünkohl geschmort.

Es duftet hier jetzt schon richtig fein... 😍

20/11/2025

[Werbung] Es geht schon los - heute gibt es einen MEGA Rabatt auf die geniale Ninja SLUSHI Slush Eis Maschine für zu Hause! 😍🍹

Anstatt 349,90€ ist sie jetzt für 209,90€ im Angebot - und wenn Ihr den Newsletter abonniert gibt es nochmal 10% Rabatt extra und die coole Slushi für nur 188,99€ !!! 🤪

Link: ⏩️ https://tidd.ly/4pjqsnf ⏪️

Also, gönnt Euch feinste frozen Cocktails für die BBQ Party, frozen Kaffee oder Cola und Säfte für die Kids zum Hammerpreis! -Fans

15/08/2025

[Werbung] Woah, das war wieder lecker de luxe 🤘🔥 Tri Tip vom Wagyu von - mit feinem Pancetta und Rosmarin im Grillkorb vom überm Holzfeuer geröstet. 🥰 Butterzart, saftig und ein toller beef flavor mit der Pancetta und Rosmarin Note. 👍

Adresse

Wiesmoor

Telefon

+491627268746

Webseite

http://www.bbqflavors.de/

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