Mit Luft frittiert

Mit Luft frittiert Kevin | Wolfsburg
Folge mir für schnelle & einfache Rezepte :)

06/09/2026

Herbstrezepte Teil 1: Dieses Rezept darf bei mir im Herbst nicht fehlen: Cremige Kürbis Pasta !

Zutaten für 4 Personen:
• 1/2 Hokkaido Kürbis
• 1 Feta (200g)
• 150g Tomaten
• 100g rote Paprika
• 2 rote Zwiebeln
• 4 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL italienische Kräuter

Zeiten:
• 170 Grad / 30 Min

02/09/2026

Quiche mit Kartoffelboden aus dem Airfryer !
Ein wirklich richtig tolles Rezept um zum Beispiel Kartoffeln vom Vortag zu verarbeiten.

Zutaten:
• 4 Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
• 4 Eier
• 100g Tomate
• 80g Schinken
• Ca. 30-50g Spinat
• 70g Gratinkäse
• 1 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer

Je nach Größe der Form die Zutaten anpassen.

Zeiten:
• 25-30min bei 170 Grad


30/08/2026

Diese Pizza aus körnigem Frischkäse hat ca. 60 Gramm Eiweiß - ich mache mir die Pizza gerne nach dem Gym oder Fahrradfahren :)

Zutaten:
• 200g körniger Frischkäse (light)
• 80g Pizzamehl
• 60g Pizzakäse / Mozzarella
• 1 Ei
• 35g Schinken
• 15g Tomatenmark
• 50ml Wasser
• 2 TL italienische Kräuter

Die Tomatensauce besteht aus Tomatenmark und Wasser.

Nährwerte
• Kcal: 729kcal
• Eiweiß: 63g
• Kohlenhydrate: 70g
• Fett: 20g

Nährwerte können je nach Zutaten abweichen.

Zeiten:
• Nur Teig: 8 Min / 180 Grad
• Belegte Pizza: 10-12 Min / 180 Grad

23/08/2026

Pastasauce aus dem Airfryer? Ja das geht :) !
Danke dem tollen Rezept von .mix - es war so lecker das müsst ihr unbedingt ausprobieren !

Zutaten:
• 250g Spitzpaprika
• 100g Dattel- oder Cherrytomaten
• 1 rote Zwiebel
• 2-3 Knoblauchzehen
• 1 EL Tomatenmark
• 50ml Gemüsebrühe
• 100ml Kochsahne
• Basilikum und Parmesan als Garnitur

Dazu kommen 300g Spaghetti.

Zeiten:
• 170 Grad für 25 Minuten

18/08/2026

So schnell kannst du aus einer Aubergine einen Wrap im Airfryer zaubern! Wirklich kinderleicht :)

Zutaten:
• 1 Aubergine in dünne Stücke schneiden
• 50g Mozzarella Light
• Gurke
• Tomate
• Schinken
• Rucola
• Dressing
• .. Oder was du willst

Zeiten
• 180 Grad / 10 Min

09/08/2026

Es ist Zucchini Saison und du solltest deshalb diese leckeren Zucchini-Hackfleisch-Feta-Röllchen ausprobieren :) !

Die Zucchini stammen sogar aus dem eigenen Garten !

Das Hackfleisch ist mit einer fein gehackten roten Zwiebel, Knoblauchzehe sowie Salz, Pfeffer und geräucherten Paprikapulver gewürzt.

Zutaten:
• 1 große Zucchini
• 400g Bio Hack halb/halb
• 1 rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 100g Feta

06/08/2026

Schnelles Kartoffel-Sandwich aus dem Airfryer !
Schicke das Rezept jemanden, der auch immer wenig Zeit zum kochen hat :)

Zutaten:
• 1 große Kartoffel
• Ölspray
• 50g Mozzarella
• 2 EL körniger Frischkäse
• Eine Handvoll Rucola
• 1/2 Rispentomate
• 6-8 Gurkenscheiben
• 1 Scheibe Gouda
• 1 Scheibe Schinken
• 1 El Balsamico

Zeiten;
• Ohne Käse 10-12 Min / 180 Grad
• Mit Käse 5-6 Min / 180 Grad

Garzeit hängt stark von der Dicke der Kartoffelscheiben ab. Meine waren sehr dünn.

02/08/2026

Ich sollte echt mehr mit Reispapier machen ! Dieses Frühstücksrezept ist richtig lecker !!

Apropos Reispapier, ich habe richtig viel tolle Gerichte bei gesehen. Davon werde ich die Tage auch einige ausprobieren :)

Zutaten:
• 4 Reispapier
• 2 EL körniger Frischkäse
• 3 Eier
• 2 Scheiben Cheddar
• 2 Scheiben Schinken
• 3-4 Cherrytomaten fein gewürfelt
• 1/2 Lauchzwiebel fein gewürfelt
• Sesam zum bestreuen
• Schnittlauch zum garnieren

Zeiten:
• 12-15min bei 170 Grad

Ich denke die Zeiten variieren sehr stark je Airfryer. Also zwischendurch ruhig mal nachschauen ob es schon gar ist.

29/07/2026

Mini Cheeseburger aus Aufbackbrötchen. Ich habe das Rezept bei .healthylife gesehen und musste es unbedingt im Airfryer ausprobieren - das solltest Du übrigens auch machen !! Das Rezept ist richtig gut :)

Zutaten:
• 6 Aufbackbrötchen
• 250g Rinder- oder gemischtes Hackfleisch
• 1 rote Zwiebel
• Salz
• Pfeffer
• geräuchertes Paprikapulver
• 100g Cheddar
• 50g Gewürzgurken
• 1 Eigelb
• 1 EL Sesam
• Eine Burgersauce nach Wahl - ich habe eine fertige aus dem Discounter !

Zeiten:
• 12 Min bei 170 Grad

24/07/2026

Diese „Lasagne“-Wraps sind ein echter Airfryer-Klassiker und perfekt zur Resteverwertung !

Zutaten

Bolognese (falls nicht vorhanden)
• 400g Hackfleisch
• 400ml gehackte Tomaten
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 1 Stange Sellerie
• 3 EL Tomatenmark
• Etwas Gemüsebrühe
• Salz / Pfeffer

Wraps
• 4-5 Weizen- oder Vollkornwraps
• 100ml Creme Fraiche
• 150g geriebener Käse

Zeiten
• 15 Min bei 180 Grad
• Stufe: Backen


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