Mit Luft frittiert

Mit Luft frittiert Kevin | Wolfsburg
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14/06/2026

Meine erste „Pasta-Torte“, natürlich aus der Heißluftfritteuse ! Ich hätte nicht gedacht, dass das Rezept so gut funktioniert :)

Zutaten (18er Form):
• 300g Rigatoni Nudeln
• 400g Hackfleisch (halb/halb)
• 120g Mozzarella
• 1 rote Zwiebeln
• 1 kleine Karotten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose passierte Tomaten
• 1 EL italienische Kräuter
• 1 TL Salz

Zeiten:
• Bolognese: 30min köcheln lassen
• Pasta-Torte: 25min / 160 Grad


airfryer

07/06/2026

Kloßteig nach „Cordon-Bleu-Art“ - natürlich aus der Heißluftfritteuse :)

Rezept Inspo von

Zutaten 4-6 Stk.
• 1 Pck. Kloßteig Thüringer Art
• 200g Schinken
• 200g Gouda
• 50g Paniermehl / Pankomehl
• Ölspray
• Beilagen und Sauce nach Wahl

Zeiten:
• 180 Grad für 15 Min
• Modus: Air Fry oder Backen

24/05/2026

Schnelle Grillbeilage aus der Heißluftfritteuse - Fächerbaguette mit viel Knoblauch- oder Kräuterbutter :)

Zutaten:
• 1 Aufbackbaguette oder -Ciabatta
• 125g Mozzarella
• 2 Fleischtomaten
• 50g Kräuter- oder Knoblauchbutter
• 1 EL Basilikum

Zeiten:
• 12 Min / 180 Grad

19/05/2026

Meine Tagesration gebackene Haferflocken „Bananbrot Style“ für meinen Flug nach Island :)

Zutaten:
• 250g Haferflocken
• 3 Bananen
• 100ml Haferdrink
• 50g gehackte Walnüsse
• 30g Vanille Eiweißpulver
• 30ml Ahornsirup
• 2 Eier
• 1/2 EL Backpulver
• 1 EL Flohsamenschalen
• 1 TL Zimt
• Schokodrops

Zeiten:
• 160 Grad / 30min
• Modus: Backen

01/05/2026

Schneller Spargel-Auflauf aus der Heißluftfritteuse !

Zutaten:
• 6-8 Lasagneplatten
• 400g grüner Spargel
• 100g Schinken
• 100ml Gemüsebrühe
• 200ml Kochsahne Light
• 150ml Hollandaise
• 80g geriebener Mozzzarella

Zeiten:
• 170 Grad / 25-30min
• Modus: Backen

26/04/2026

„Geschlossener Cheeseburger“ im Test ! Wie findest du das Rezept? Hast du es schon ausprobiert?

Zutaten:
• 1 Pck. Pizzateig
• 400g Hackfleisch
• 5-6 rote Zwiebeln
• 4 Scheiben Cheddar
• 50g Gewürzgurken
• 4 EL Burgersauce
• 1 Eigelb
• 4 EL Sesam

Zeiten:
• 10-15min / 180 Grad
• Modus: Backen

19/04/2026

Saftige Tandoori-Spieße mit selbstgemachten Naan-Brot - ganz einfach aus dem Airfryer !

Spieße
• 500g Hähnchen
• 60g Joghurt
• 1 EL Tandoori Gewürz

5 Minuten Naanbrot
• 200g Mehl
• 80g Jogurt
• 1 TL Salz
• 1 EL Backpulver

Knoblauchbutter
• 50g Butter
• 3 gepresste Knoblauchzehen
• 1 El Petersilie

Zeiten:
• 5min vorheizen
• 190 Grad / 12 Min


12/04/2026

Airfryer „Rührei“ - ich weiß es ist kein richtiges Rührei, aber mir fällt keine bessere Beschreibung ein .. :)

Hinweis: Je nach Menge der Zutaten die Brötchen früher entnehmen, damit diese nicht zu braun werden.

Zutaten:
• 1/2 Feta
• 2 Aufbackbrötchen
• 5-6 Eier
• 50g Cherrytomaten
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 EL Schnittlauch

Zeiten:
• 10-12 Min / 170 Grad
• Modus: Backen

01/04/2026

Es gibt endlich wieder Spargel zu kaufen ! Also wurde es Zeit für ein Airfryer Rezept :)
Spargel im Blätterteig - Osterrezepte Part 5.

Zutaten:
• 1/2 Blätterteig
• 100g grüner Spargel
• 3-4 EL Tomatensauce
• 50g geriebener Käse
• 50g Schinken
• 1 Eigelb
• Sesam

Zeiten
• 15 Min / 180 Grad
• Modus: Airfryer

28/03/2026

Das wohl einfachste Frühstücksrezept zu Ostern: Osterhasen-Laugenstangen.

Zutaten:
- TK Laugenstangen
- Grobes Salz

Zeiten:
- 12-15 Min / 180 Grad
- Modus: Backen

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