Storbybonden, København Ø (2025)

19/10/2025

🌿Søndags sysler🌿

Rimfrost i græsset, et hvidt skær dækker haven, kulden er ankommet.

Morgenturen i haven var kortere end vanlig. Ikke grundet kulden, men grundet grydebrødet, der skal bages til søndags morgenbordet.

I dag skal haven gøres vinterklar. Zucchinierne graves op, et morbær træ skal rettes i potagerhaven. De træer elsker jeg. På denne årstid står de fyldte med friske gule blade, der dækker stierne i et smukt mosaik med rønnetræet og bøgehækkens blade.

Rabarberne i potagerhaven står stadig med stængler, som jeg vil høste til et sidste glas marmelade inden de visner væk. Sorten jeg har er nemlig forædlet, så man kan høste af den igen i efteråret.

Det gamle skur skal have kittet vinduer og males, ukrudt imellem fliser fjernes, blade rives sammen, noget returneres til bedene og resten tilføjes komposten sammen med gårsdagens græsafklip. Igen den cirkulære have, skal tænkes ind, så så meget affald holdes på egen grund. Se lige hvad jeg fandt på sidste to videoer til at forsøde din dag med og kaste lidt held af! 🤗

Nu skal grydebrødet bages, kaffen brygges på slow living stempelkande og friskpresset juice med ingefær kickstarte feriens sidste dag.

Hvad skal du lave på denne smukke rimfrosts søndag?

København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, autumn garden, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, espalier trees, DIY garden, morning, sunshine, morning Sun, sweater weather, autumn feeling, autumn vibes, kobber, copper, autumn bliss, murermestervilla, roser, cottage garden, havelykke, haveglæde, genbrugsguld, recycle, sensommer, cozy home, hygge, cozy living, frosty morning, frostklar morgen, cozy lifestyle, countryliving in the city,

12/10/2025

🌿Søndags sysler🌿

Efterårsferien venter forude med skønt vejr. Det betyder timer i haven, nye hækplanter skal i jorden, blade rives sammen til bladkompost, æbler høstes til bagværk, mos og fryseren, så julens and kan blive fyldt med Belle de Boscoop fra haven.

Morgenens havetur var våd og små kold. Men smuk. Havens mange forskellige træer og buske indhyller haven i smukke, brændte farver. Fra stærk gul til dyb bordeaux. De stedsegrønne hække, der sammen med bøgehækkene danner havens skelet, træder mere i karakter som havens vækster syner stille hen.
Bøgehækkene er så småt ved at skifte farve hen imod den skønne kanelfarve og de stedsegrønne hække dominerer med deres mørke farve. Og de nysåede græs spirer.

Som tiden går sker forandringen dag for dag, så det gælder om at følge med inden efterårsstormene har fjernet alle trækronernes blade både her i haven, potager haven og rundt om i naturen. Se lige hvor smukt de lyser op om aftenen (se de to sidste foto for forskellen fra morgen til aften 🤩)

I dag skal vi have familie dag. Min ældste pige skal på danse Camp i Jylland, min yngste inde i city hos hendes balletskole, imens min firbenede søn bare holder fri herhjemme. Som årets alle andre dage 😂 Der skal bages tærte, hygges, pakkes og gåes en tur i Parkens smukke allé, der disse dage står i smukke farver.

Hvad skal du lave på denne smukke søndag?
København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, autumn garden, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier trees, DIY garden, autumn bliss, sweater weather, autumn feeling, autumn vibes, kobber, copper, autumn bliss, murermestervilla, roser, sensommer, cozy home, cozy living

05/10/2025

🌿Søndags sysler 🌿

En køligere morgentur i haven er overstået.

Fingrene er lettere stive af vinden, der får det til at føles som kun 4 grader. Det var en “frisk” tur som vi ville sige på jysk ☺️

Frisk, men uundværlig for sanserne og nervesystemet. Her tanker jeg op, sænker skuldrene også trods, der stadig er ting, som skal ordnes. Men efterårshaven er for mig smukkest, når bladene får lov til, at blive liggende i et stort patchwork af farver og former som kun naturen kan skabe det.

I dag får vi visit af onkel og tante. Der er høstet Belle de Boscoop æbler til kompot, Apple crumble, spiseæbler, tomater, smukke farver og masser af luft.

Efter en hektisk, men hyggelige uge skal der slappes af og sindet bearbejde alt det gode i livet, det smukke, ens relationer og når held krydser ens vej. Se den sidste video for hvad jeg har oplevet 🤗

Hvad skal du bruge den efterårs søndag på?

København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, autumn garden, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier trees, DIY garden, morning, sunshine, morning Sun, sweater weather, autumn feeling, autumn vibes, kobber, copper, autumn bliss, murermestervilla, roser, fersken, havelykke, haveglæde, genbrugsguld, recycle, sensommer, cozy home, hygge, cozy living

28/09/2025

🌿Søndags sysler🌿

Der er ingen tvivl nu. De første tegn er begyndt at vise sig.

Store fugletræk ruller disse dage ind over kvarterets tage i stimer. Den vindstille morgen gør det nemt, at høre dem på langt afstand. Det er både smukt og samtidig lidt vemodigt. Men naturens gang kan ingen styre, vi kan kun lære at leve med efter alle kunstens regler 🤗Se sidste video for de smukke syn.

Her har alle årstider stor betydning og jeg sukker aldrig efter en anden årstid end den jeg befinder mig i, for de rummer hver og en noget ganske magisk.

Nu bliver det sweater weather, havens skønne træer skifter farve, det er stearinlys tid, brændeovnens knitren skal igen indtage huset stuer, te brygges i kander, hygge strømper med alskens mønstre findes frem og tæpper i sofaer. Jeg elsker det!

Sommerens stråkurv pakkes væk for i år, en sidste morgentur i bare fødder hvor jeg kunne nyde, at vinke pudsning af husets gavl og gårdsdagens sidste tur med malepensel af. Nu venter orangeriet med lister, der trænger til at blive malet og enkelte udskiftet, flere kasser med forårsløg til konfirmations haven skal sættes i bede, æbler plukkes til mos til havregrød (kan anbefales) og søndagens gåtur venter forude efter en espresso ved brændeovnen.

Hvad har du af planer for din efterårssøndag?

København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, autumn garden, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier trees, DIY garden, morning, sunshine, morning Sun, sweater weather, autumn feeling, autumn vibes, kobber, copper, autumn bliss, murermestervilla, roser, fersken, havelykke, haveglæde, genbrugsguld, recycle, sensommer, cozy home, hygge, cozy living

21/09/2025

🌿Søndags sysler🌿

Efterårshaven står for mig som noget magisk. Alle de brændte farver vinder ind, morgenturen i sandaler giver våde tæer i det dugvåde græs, lyset filtreres igen igennem trækronerne pga solens placering på himlen og skyggerne bliver lange. Man kan næsten se lyset skifte minut for minut (se videoer).

Belle de Boscoop æblerne er ved at være modne, så der kan komme æbler ud i min “gratis glæder bod” på vejen til forbipasserende. Haven er blevet udsmykket med krysantemum, støvede græskar, der har et snert af eventyr over dem og stearinlys tændes oftere indendørs.

I dag skal være slow living med brætspil og afslapning, efter en skøn aften med vores tilvalgte familie i går aftes. Men inden da skal vi på en gåtur til en ny lille lokal bager efter surdejsbrød og “Gammel knas” til morgenbordet.

Hvad skal du lave denne efterårs søndag?
København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, summer garden, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier trees, DIY garden, sunshine, garden transformation, autumn garden, efterårshave, efterårshaven, autumn vibes, efterårs fornemmelser, græskar, hygge, cozy garden, cozy home, gratis glæder, haverum, havemøbler, outdoor living, efterår i luften

20/09/2025

Foråret planlægges i efteråret.

Næste års forårsblomstring er nøje planlagt efter den kommende konfirmation. Dog fraviger farve spektret ikke volsom meget fra dette års.
Nuancerne er holdt i sarte, rosa og feminine toner, da de skal indgå som en del af udsmykningen i den uformelle del af festen. Douce med enkelte strejf af lidt drama, der skaber modspil, fremhæver de sarte nuancer og give det lidt kant og maskulinitet.

Du kan se sorterne på det sidste billede, hvor jeg har lavet et moodboard, da jeg skulle udvælge sorter og farver. Det er en meget god måde, at danne sig et overblik over hvilken stemning og samspil de giver. Den metode har jeg brugt i mange år og kan klart anbefale det.

Hvilke nuancer tiltaler dig i forårshaven?
København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, spring garden, forårs have, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier, espalier trees, morning, sunshine, morning Sun, forårs fornemmelser, forår i luften, tulipaner, tulips, spring joy, forårslykke, kobber, copper, murermestervilla, tulips, tulipaner, roser, fersken, porse, medicinske planter, lægeurter, Krukker, krukkehave, pots, spring flowers, spring bulbs, mood board, spring planning, spring dreaming, forårsbebudere, forårsløg, blomster, flowers

14/09/2025

🌿Søndags sysler 🌿

September er for mig en meget speciel måned. Det er her jeg får mange af mine ideer til haven. Nye tiltag, ændringer, forbedringer, ny beplantning og i år er ingen undtagelse.

Enkelte hækplanter rundt omkring skal skiftes og netop nu er det perfekte tidspunkt, at gå i gang med det. Da vi har en opkommende konfirmation næste år, skal der skaffes færdig hæk, så der er ro i “havebilledet”.

Når jeg ser tilbage bare til sidste september, skete der en del i haven.
I potager haven blev et buksboms parterre bed nedlagt og en lille plads med en belægning, der mindede om hækkens fine mønster etableret. Derefter byggede jeg et langbord så man kunne sidde og nyde haverummet, spise middage, bruge det som udekontor, udekøkken, ja mulighederne er mange. Se forvandlingen i de sidste videoer.

I samme moment blev der etableret et hul i havens indre bøgehæk samtidig med den blev hård beskåret. På et år er den kommet så fint ( Se video).

Fontænen ved terrassen blev påbegyndt og ofte er september måneden hvor en del af forberedelserne til vinterens klargøring begynder, med pyntning af haveskulpturer.

I dag er havens dag, så hvis du går med planer om at skabe skønne udemiljøer er der netop nu mange dejlige tilbud du kan kombinere med den bedste sæson for, at plante.

Nu står morgenen på loppemarked og besøg på planteskolen. Hvad har du af planer for Havens dag?
København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, summer garden, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier trees, DIY garden, sunshine, garden transformation, have renovering, havens dag, udekøkken, Nigel slater, haverum, havemiljøer, havemøbler, GYO

07/09/2025

🌿Søndags sysler🌿

Endnu en smuk efterårsmorgen med dug i græsset, kondens på ruderne og solen der vinder langsomt, men senere og senere frem på den isblå himmel.

På denne tid emmer haven mere af ro med alle de grønne nuancer hvilket jeg elsker. For mig behøver en have ikke være et farveorgie. De grønne nuancer skaber ro og fred. Stille og rolig kommer enkelte farveindslag frem, som skaber efterårsstemning med de gule nuancer pt. Her i blandt træerne der pryder i indkørslen og forhaven. Imens modnes frugt, dahliaen og cosmos’en blomstrer på livet løs, en enkelt solsikke siger “hej” over havens indvendige hække og forsikrer sig, at den kan ses oppe fra badeværelset på 1.sal. Så man kun kan blive glad fra morgenstunden af at se den.

I dag skal revner på husets facade repareres (se sidste klipk) guld fra andres gemmer skal findes på et tidlig morgen loppemarked og en travl uge forude skal planlægges og solen nydes. Inden vi får set os om, er det blevet sweater weather og sæson for overgangsjakker.

Hvad skal du lave på smukke sensommer søndag?
København, Copenhagen, danish garden, dansk have, Nordic garden, scandinavian garden, tuin, garten, garden DIY, gør det selv projekt, havejobs, garden to do, summer garden, sommer have, haveglæde, garden joy, køkkenhave, kitchen garden, Sunday morning, garden life, garden joy, espalier trees, DIY garden, morning, sunshine, morning Sun, efterårs fornemmelser, autumn joy, efterårslykke, autumn feeling, autumn vibes, efterårsdag, kobber, copper, autumn bliss, murermestervilla, dahlia, fersken, havelykke, haveglæde, genbrugsguld, murermestervilla , sensommer

Storbybonden

19/10/2025

12/10/2025

05/10/2025

28/09/2025

21/09/2025

20/09/2025

14/09/2025

07/09/2025

Adresse

Internet side

Underretninger

Kontakt Virksomheden

Genveje

Del

Type