
29/09/2025
Svampefestival åbner dørene til svampenes hemmelige verden Svampe kan redde verden, revolutionere materialer og forandre vores madkultur. Det er nogle af budskaberne, når Det Kongelige Akademi for tredje gang åbner dørene til Svampefestivalen, der fejrer Verdens Svampedag med to dage fyldt med udstillinger, foredrag og aktiviteter for alle aldre.
Festivalen, der arrangeres i samarbejde med MycologyDK og Foreningen til Svampekundskabens Fremme, samler over 20 danske organisationer, heriblandt universiteter, virksomheder og startups.
Her kan besøgende udforske en levende udstilling med friske svampe, opstillet på lange borde med skilte, der forklarer, hvilke der er giftige, spiselige eller ufarlige.
Ifølge arrangørerne var konceptet en stor succes sidste år, og i år byder festivalen igen på muligheden for at møde eksperter, der har indsamlet og bestemt svampene.
Fra klimakamp til køkkenet
Svampefestivalen sætter fokus på svampenes mange anvendelsesmuligheder. I et
Svampe kan redde verden, revolutionere materialer og forandre vores madkultur. Det er nogle af budskaberne, når Det Kongelige Akademi for tredje gang åbner dørene til Svampefestivalen, der fejrer Verdens Svampedag med to dage fyldt med | Læs videre |