RF Whisky

07/09/2026

🏴 THE MONUMENTS OF SCOTLAND – GLENFINNAN VIADUCT 🥃

Nogle steder i Skotland er mere end bare bygninger og landskaber. De bliver en del af vores fælles forestilling om Skotland.

Glenfinnan Viaduct er netop sådan et sted.

Den imponerende jernbaneviadukt blev opført i slutningen af 1800-tallet som en del af West Highland Railway og stod færdig i 1901. Med sine mange buer strækker den sig majestætisk gennem landskabet ved Glenfinnan – et område, der i forvejen er fyldt med skotsk historie.

Men for mange mennesker verden over blev viadukten for alvor ikonisk gennem filmene om Harry Potter, hvor Hogwarts-ekspressen ses køre over de karakteristiske buer. Det har gjort Glenfinnan Viaduct til et af de mest genkendelige steder i det skotske højland.

Det er denne kombination af historie, ingeniørkunst, natur og moderne fortælling, vi gerne vil hylde med denne aftapning.

🥃 Blair Athol 10 Years – 50,8 %

Destilleret: 1. december 2015
Aftappet: april 2026
Cask: 2-6-7-8
1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish
Aftapper: Signatory

For The Monuments of Scotland handler derfor ikke kun om, hvad der er i flasken.

Det handler også:

Om historien bag.
Om landskabet.
Om menneskene og deres håndværk.
Og om de monumenter, der er blevet symboler på Skotland.

The Monuments of Scotland
En serie, hvor hvert monument fortæller sin egen historie.

https://rfwh**ky.dk/products/blair-athol-10-ar-50-8-the-monuments-of-scotland-signatory

**ky **ky

05/09/2026

Vi havde denne 18 års Craigellachie med på en smagning i går, et ganske dejligt bekendtskab 🥃

🥃 Craigellachie 2007 – 18 år – 58,6%
Infrequent Flyers 🛩️
Destilleret 2007 ·
Aftappet april 2026 ·
Cask #1828 · Premier Cru Bordeaux Finish · ca. 6 års finish.

Klassisk Craigellachie-funk på næsen – olieret, savoury og med et diskret saltet/mineralsk præg. Røde druer, rosiner og balsamico møder blodappelsin, rød blomme og et strejf af muskatnød.

I munden er den kraftfuld og fed med rødvin, tranebær, røde blommer og blodappelsin. Gylden sirup og rosiner giver sødme, mens syre og krydderi skaber balance. Under det hele ligger Craigellachies rustikke og let funky destillat, som heldigvis stadig får lov at tale.

Lang og varm finish med tranebær, blodappelsin, balsamico, tørret frugt og muskatnød. Et par dråber vand åbner for mere frugt og sødme, men den fungerer fremragende ved fuld styrke.

Et rigtig vellykket møde mellem Craigellachies rå destillat og seks års Bordeaux-finish. Elegant fadarbejde, hvor vinen tilfører dybde uden at kvæle destillerikarakteren.

Ikke en vinbombe – stadig Craigellachie. Bare i smoking. 🥃

Så den skulle gennemsøges her dagen efter😀

https://rfwh**ky.dk/products/craigellachie-2007-18ar-58-6-infrequent-flyers

**kyCo **kyLovers

03/09/2026

En af de nye flyver der er kommet i shoppen🛩️

Benrinnes 2012 – 14 år🥃

Denne 14 år gamle Benrinnes Single Malt er en eksklusiv single cask-aftapning fra Infrequent Flyers-serien, skabt af den uafhængige aftapper Alistair Walker Wh**ky Company.🥃

Wh**kyen blev destilleret i 2012 på Benrinnes Distillery i Speyside og har opnået en alder på 14 år. En væsentlig del af modningen har fundet sted på et Barolo-fad, hvor wh**kyen har gennemgået en finish på hele 3 år og 8 måneder. Den lange finish giver aftapningen en spændende forbindelse mellem skotsk wh**kytradition og den klassiske italienske vinverden.

Aftapningen stammer fra cask 7110 og er udvalgt som en individuel single cask-udgivelse, hvor fokus ligger på samspillet mellem destillatet, alderen og det specifikke fad.

Destilleri: Benrinnes · Destilleret: 2012 · Alder: 14 år · Cask: 7110 · Fadfinish: Barolo – 3 år og 8 måneder · Serie: Infrequent Flyers · ABV: 57,4 %

https://rfwh**ky.dk/products/benrinnes-2012-14-ar-57-4-infrequent-flyers

**ky

31/08/2026

🇩🇰✈️ INFREQUENT FLYERS ER LANDET I DANMARK

Vi er stolte af at kunne introducere Alistair Walker Wh**ky Co – Infrequent Flyers på det danske marked.

For dem der er til single Cask wh**ky er Infrequent Flyers en serie, der er værd at holde øje med.

Bag serien står Alistair Walker, som har arbejdet i wh**kyindustrien siden 1997. Han begyndte hos Burn Stewart Distillers og fortsatte i 2004 hos The BenRiach Distillery Company, hvor han arbejdede med bl.a. BenRiach, GlenDronach og Glenglassaugh.

I 2018 etablerede han sin egen virksomhed – og i 2019 kom de første Infrequent Flyers på markedet.

✈️ Hvorfor Infrequent Flyers?

Navnet handler om de destillerier og wh**kyer, man ikke nødvendigvis møder hver dag.

Alistair havde en lang liste af mulige navne, men Infrequent Flyers ramte idéen om at tage the road less travelled – at finde interessante wh**kyer fra mindre kendte eller sjældnere sete destillerier.

Flyet på etiketten er inspireret af Alistairs fascination af gamle rejse- og airline-plakater fra 1960'erne og 70'erne. Sammen med det Glasgow-baserede designbureau The Loft blev den visuelle identitet skabt med netop denne klassiske rejseæstetik som inspiration.

Og det passer egentlig meget godt til serien.

For her handler det om at gå på opdagelse.

🥃 Én tønde. Ét destilleri. Ét øjeblik i tiden.

Infrequent Flyers består af single cask-aftapninger, Hvert fad er sit eget lille wh**kyeksperiment – påvirket af destilleriet, fadet, træet, lagringen og tiden.

Aftapningerne kommer uden kølefiltrering og uden tilsat farve, og typisk ved fadstyrke.

Du finder ikke lange, forudbestemte tasting notes på etiketten.

I stedet beskrives wh**kyen med en overordnet stil – eksempelvis Classic, Peated, Triple Distilled eller Wood Finish.

Så må du selv gå på opdagelse i glasset.🥃

Hvad finder du?🤔

Hvilken indflydelse har fadet haft?

Hvor meget af destilleriets DNA kan du stadig finde?
Og hvad har tiden gjort ved det hele?

Det er noget af det, der gør independent bottling interessant.

Infrequent Flyers er ikke wh**ky, der forsøger at være den samme hver gang.

✈️ Nyankommet i Danmark.

Find din flyver. Hæld op. Og tag selv turen.

Er du blevet nysgerrig?

Find aftapningerne her:

https://rfwh**ky.dk/search?q=Infrequent+Flyers&options%5Bprefix%5D=last

**ky **kyDanmark **ky

30/08/2026

Last Bottle🥃

Det går stærkt😀 skal du forkæle dig selv med den sidste ?

Linkwood 2009 16 år 53,1%🥃
Distillede 2009
Bottled 2022
Cask 552912
Matured in a refill Oloroso Sherry Cask
1 ud af 202 flasker

https://rfwh**ky.dk/products/linkwood-2009-16-ar-53-1-adelphi

30/08/2026

Last Bottle

Der er fart på🏎️🏎️

Trinidad Distillery 2007 17 år Single Cask Rum 57,1% Dràm Mòr

Cask nr. 2

Refill Bourbon Barrel

1 af 226 flasker

Colour:
Sunglow
Loaded with tropical fruit notes and zesty citrus making you think it is light, but at the same time you know it’s not. It’s a robust solid dram.
Zesty grapefruit, dried yellow fruit stew, oily oak and cracked red peppercorns sprinkled over grilled pineapple.
Warming and rich with elegant and juicy dried fruit compote and tannic oaky oiliness.

https://rfwh**ky.dk/products/trinidad-distillery-2007-17-ar-single-cask-rum-57-1-dram-mor?_pos=2&_psq=tri&_psid=fdf78fd78&_ss=e

28/08/2026

🚨 DEN NYE “PLAGE” ER LANDET 🚨

Ardnamurchan AD/The Midgie 2026 🦟

En lille plage fra Ardnamurchan, der nok skal finde vej ind under huden på dig…

Denne aftapning er sammensat af:
🥃 49 % Ruby Port Barriques
🥃 34 % ex-American Bourbon Barrels
🥃 17 % Tawny Port Casks

Kombineret af ca. 70 % urøget og 30 % røget fade får du en ret interessant balance mellem sødme, frugt og et diskret strejf af røg.

👃 Næse
Røde hindbær, gylden sirup, frisk cedertræ, crème de violette, mandelkiks, saltlagrede marokkanske citroner og let røget juleskinke.

👅 Smag
Mild cigarrøg, brombær, citrontimian, pink peber, piri piri, figen, blommeklafoutis og muskatnød.

🔥 Finish
Bitter appelsin, saftig og saltet – med en vedvarende afslutning, der bliver hængende.

Naturlig farve • Ikke kølefiltreret • 0,7 l.

🦟 Navnet “The Midgie” er en hyldest til de små, notorisk irriterende mitter, som er en fast del af sommerlivet på Skotlands vestkyst. Små af størrelse – men svære at ignorere. 😉

https://rfwh**ky.dk/products/ardnamurchan-ad-the-midgie-48-2026

Vælg mellem vores imponerende sortiment af wh**ky og rom, som består af hele 92 forskellige aftapninger. Vi tilbyder gratis fragt i hele Danmark, så du kan nyde din yndlingsdrik uden ekstra omkostninger. Udforsk vores udvalg nu og lad dig forføre af de forskellige smagsnuancer og kvaliteter.

25/08/2026

Last Bottle😀

Det gik hurtig, skal du have den sidste flaske?
6️⃣7️⃣5️⃣ Gratis fragt i Danmark🚛

Speyside Connection 10 år 52%

Næse: Sultanarosiner, honning, toffee, vanilje, kanel og ristede nødder.

Smag: Fyldig og silkeblød med tørret frugt, cremet karamel, appelsinskal og tydelig sherrykrydderi.

Finish: Lang og varm med tørret frugt, toffee, sherrytræ og krydret eg.

indeholder blandt andet

Macallan 35 år
Macallan 10 år
Tamdhu 20 år
Aftapper North Star

https://rfwh**ky.dk/products/speyside-connection-10-ar-52-north-star

24/08/2026

Skal du prøve noget anderledes?🥃

🥃 North Star Spirits – Campbeltown Spirit Amaretto Liqueur 🥃

3️⃣0️⃣0️⃣ gratis fragt i Danmark🥃

Nogle aftapninger følger ikke de klassiske regler – og det er præcis det, der gør dem spændende.

Denne særprægede udgivelse fra North Star Spirits kombinerer Campbeltowns karakterfulde spiritus med den søde, intense og nøddeagtige verden fra amaretto. Resultatet er en ganske utraditionel flaske, der både vil tiltale wh**kyentusiaster og dem, der elsker likør med masser af personlighed.

🔥 50,2 % – så der er ikke sparet på intensiteten!

Campbeltown har historisk været en af Skotlands vigtigste wh**kyregioner. Byen var engang hjemsted for et stort antal destillerier og er stadig kendt for sin helt egen stil – ofte med maritime toner, fedme, frugt, olieagtighed og et let røget præg.

Her møder den karakteristiske Campbeltown-spiritus en helt anden tradition: amaretto. Tænk søde mandler, marcipan og konfekt – men med en langt kraftigere og mere kompleks spiritus i baggrunden.

👃 Smagsnoter

• Søde mandler og marcipan
• Mørk konfekt og nougat
• Kandiseret frugt
• Let krydret og varmende
• Olieagtig fylde
• Diskrete maritime og salte undertoner
• Et strejf af røg i baggrunden
• Lang, sød og intens afslutning

Det er en aftapning for dig, der gerne vil prøve noget, der går på tværs af de traditionelle kategorier.

Ikke helt wh**ky. Ikke helt klassisk amaretto. Men bestemt noget helt for sig selv.

https://rfwh**ky.dk/products/north-star-spirits-campbeltown-spirit-amaretto-liqueur

**ky **ky **kyLovers **kyTasting **kyDenmark

23/08/2026

Endnu en Last Bottle fra den nye North Star🥃

Strathmill 19 år 2007 56,9% North Star

Distilled juli 2007
Bottled Juli 2026

Cask PX hogsheads.

Næse: Honningmalt, pære, æble og citruszest. Cremet vanilje, bivoks, mandelmasse og let toffee.

Smag: Silkeblød og fyldig med pære, æble, honning, vanilje og toffee. Hvid peber, muskatnød og let ristet eg giver krydderi.

Finish: Lang og elegant med cremet vanilje, sødligt krydret eg, citrus, mandel og varm toffee

0,70 l.

Aftapper North Star

https://rfwh**ky.dk/products/strathmill-19-ar-56-9-north-star?_pos=2&_psq=stra&_psid=c1e7d9585&_ss=e