Dinvinguide

09/01/2026

https://www.spritnyt.com/2026/01/kaempetest-maconnais/

Vi har testet 72 hvidvine fra Mâcon og naboer Vi samledes for at tage pulsen på Mâconnais. Et område, der på ingen måde er nemt at kigge nærmere på. Hvor Côte Chalonnaise mod nord er mest kendt for deres rødvine, er Mâconnais hvidvinsterritorium; og ikke mindst vinene fra Pouilly-Fuissé ...

06/01/2026

https://www.spritnyt.com/2026/01/argentinske-bodega-norton-taet-paa-konkurs/

Det traditionsrige argentinske vinhus Bodega Norton er officielt sat under administration efter at have opbygget en gæld på omkring 64 milliarder pesos – svarende til cirka 300 millioner kr. En domstol i Mendoza har godkendt processen og indefrosset virksomhedens aktiver, herunder vinmarker og b...

02/01/2026

https://www.spritnyt.com/2026/01/8260/

Hvidvine Domaine de Bellene Savigny Les Beaune 2022, Bourgogne, Frankrig. 92 Theis Vine | 370 kr. Tilbudspris Fine toastede vaniljenoter i næsen. En fyldig meget klassisk Bourgogne med hvide pærer, blomster og bagvedliggende mineralske noter. Flot balance og en meget stilren vellavet vin. Alk.: 12...

26/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/de-bedste-bobler-til-nytaaret-2/

  Henriot Cuvee Hemera Champagne 2013, Champagne, Frankrig. 97 Erik Sørensen Vin | 1.675 kr. Tilbudspris Chardonnay (fra Chouilly, Avize og Mesnil-sur-Oger) samt Pinot Noir (fra Mailly, Verzy og Vezernay). Mørk med nedfaldsfrugt i duften. Masser af kompleksitet og den lange gæring på flaske for...

19/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/moede-med-det-klassiske-rioja-ramon-bilbao/

Ramon Bilbao er en af Spaniens mest anerkendte vinproducenter, grundlagt i 1924 af Ramon Bilbao Murga i byen Haro i Rioja-regionen. Vinhuset har gennem næsten 100 år været synonymt med kvalitet, innovation og respekt for traditionen. I dag er Ramon Bilbao kendt for at kombinere klassiske spanske ...

19/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/vinen-og-ostene/

Mange er af den opfattelse, at ost og rødvin hører sammen. Andre, at man under ingen omstændigheder kan sætte en rødvin til osten, og at hvidvin er meget bedre. Der er mange meninger, og i bund og grund er det rigtige nok nærmere det, der fungerer bedst for en selv. Men derfor kan der alligeve...

19/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/8230/

Hvidvine Binigrau Nounat 2024, Mallorca, Spanien. 92 Den Sidste Flaske | 175 kr. Tilbudspris Blend af især Prensal Blanc og Chardonnay. Frisk i udtrykket med lyse abrikos, fersken og limenoter. Mere floral i eftersmagen og en ganske vellavet og flot solid vin jeg vil nyde til f.eks stegt fisk. Alk....

16/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/sydafrikas-vinsektor-under-pres/

En ny rapport fra FTI Consulting viser, at Sydafrikas vinindustri står over for alvorlige udfordringer. På ti år er vinmarksarealet faldet med 12%, mens andelen af gamle vinstokke er steget markant. Det har resulteret i den mindste høst i næsten to årtier og et produktionsfald på 21% siden 20...

16/12/2025

Læs mere om de spændende Brachetto d'Acqui vine i det nye nummer af DinVinGuide.
Consorzio Tutela Vini d'Acqui
Consorzio Tutela Brachetto d'Acqui
Danitacom- Camera di Commercio Italiana in Danimarca

12/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/kaempetest-de-bedste-julevine/

Det er ikke en let opgave, at sætte vin til julemaden for julemiddagen er et forhindringsløb af smagsindtryk. Først og fremmest den fede og salte and, den syrlige rødkål, de søde karamelliserede kartofler, den fede sovs og endelig de søde svesker. Så vinen skal besidde evnerne til at stå im...

09/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/chablis-tilpasser-reglerne-for-at-modstaa-klimaforandringer/

Chablis står over for store udfordringer som følge af klimaforandringer. For at sikre både kvalitet og fremtidig produktion har regionen netop vedtaget nye regler, der giver vinbønderne større fleksibilitet. Højere udbyttegrænser De nye regler betyder, at standard Chablis-vine nu må producer...

08/12/2025

https://www.spritnyt.com/2025/12/flaske-fra-1886-solgt-for-rekordbeloeb/

En sjælden flaske La Tâche fra 1886 blev i sidste uge solgt for hele 2.8 mio. kr. ved en auktion hos Christie’s i London. Salget oversteg den lave vurdering med over 2.200 procent og blev en af de mest opsigtsvækkende handler i vinverdenen i år. Auktionen omfattede vine fra Bouchard Père & Fi...