Dinvinguide

26/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/de-bedste-danske-vine-kaaret/

Danmark kan i år fejre 25 års jubilæum som anerkendt vinland og d. 20. september 2025 afholdt Foreningen Dansk Vin sit årlige vinskue, denne gang på Comwell Hotel Køge Strand. Der var tilmeldt 225 druevine inden for ni kategorier, hvoraf de største var 67 hvidvine, 32 rosévine, 65 rødvine, ...

26/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/uge-39-de-bedste-vinkoeb/

Hvidvine Tyler Chardonnay La Rinconada Vineyard 2021, Californien, USA. 95 Theis Vine | 620 kr. Tilbudspris Sprød og frisk med masser af limefrugt, fersken og vanilje i smagen. Fornemmer fadet men velbalanceret og en kølig og meget præcis vin i udtrykket. En flot balance og en lang sprød afslutn...

20/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/uge-38-de-bedste-vinkoeb-2/

Hvidvine Seguin-Manuel Viré-Clessé 2023, Bourgogne, Frankrig. 92 Otto Suenson | 229 kr. Tilbudspris En flot meget mineralsk chardonnay med hvid fersken, citrus, våde sten og saltede noter i smagen. Meget stringent og rank med en flot lan sprød afslutning. Alk.: 13% Torre Dei Beati Pecorino 2024,...

15/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/dansk-sommelier-vinder-stor-konkurrence-i-schweiz/

Michelin-restauranten Restaurant domæne kan nu bryste sig af at have en verdensmester på holdet. 23-årige sommelier T**e Fiedler Therkildsen har vundet Chaîne des Rôtisseurs Jeunes Sommeliers Competition 2025, afholdt i Schweiz. Det er første gang en dansker både når finalen og vinder konkur...

12/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/kaempetest-af-alsace-riesling/

I dette nummer tester vi 64 riesling fra Alsace i Frankrig Alsace var i næsten i 50 år en del af Tyskland, indtil Første Verdenskrig, hvor Frankrig generobrede det nordøstlige hjørne. Men selv i dag bærer sproget, bynavnene og gastronomien stadig præg af den tyske indflydelse. Alsace er cirka...

10/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/danmarks-bedste-sommelier-kaaret/

Oliver Carr er blevet kåret som Danmarks Bedste Sommelier 2025 efter en hel dags konkurrence på Moltkes Palæ i København. Carr, som arbejder på Restaurant Anton, imponerede dommerne med sin store viden, præcise teknik og ro under pres i den live finale, hvor finalisterne viste deres færdighed...

08/09/2025

05/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/uge-36-de-bedste-vinkoeb/

Hvidvine Weingut Reichsrat von Buhl Kieselberg Riesling GG 2021, Pfalz, Tyskland. 94 Theis Vine | 320 kr. Tilbudspris Sikke en næse med masser af petroleum. Meget intens vin med kvæde, gule æbler og masser af mineralske noter bagved. Meget spændende vin med en utrolig flot syre og dermed masser ...

04/09/2025

Få inspiration - køb abonnement her: https://www.spritnyt.com/2023/01/dinvinguide-abennement/

02/09/2025

https://www.spritnyt.com/2025/09/italien-fastholder-foerstepladsen-men-usa-buldrer-frem-herhjemme/

En ny opgørelse, over den danske vin- og spiritusimport i 2024, fra Vin & Spiritus Organisationen i Danmark (VSOD) viser, at italiensk vin igen toppede den danske vinimport. Italiensk vin udgjorde ca. 22 procent af den samlede volumen. Frankrig holder fast i andenpladsen med knap 15 procent, mens A...

30/08/2025

https://www.spritnyt.com/2025/08/de-nye-vine-fra-galicien/

Galicien eller Det Grønne Spanien, som det også kaldes, ligger i nordvest og strækker sig fra grænsen til Portugal og helt over til Baskerlandet. Det er Spaniens køligste og vådeste område. Kølige briser fra Atlanterhavet og Biscayabugten påvirker klimaet. Det er derfor de hvide vine, som d...

29/08/2025

https://www.spritnyt.com/2025/08/uge-35-de-bedste-vinkoeb/

Hvidvine Weingut Knoll Loibner Grüner Veltliner Federspiel 2023, Wachau, Østrig. 92 Løgismose | 199 kr. Tilbudspris Flot vellavet vin med hvide peber noter, gule æbler og citrus i smagen. Fin intensitet og en frisk vin i den lettere federspiel klasse med en pæn sprød afslutning. Fornemmer kval...